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这是一款半发酵的饼，没有放酵母，用的是泡打粉。不需要时间来发酵，放在锅里烤的时候饼就膨胀起来了。低糖少油、做法简单、口感劲道、香蕉味儿，恩，就这些特点了。与多糖多油的甜点比起来，这个味道稍差了一点，大家自己根据需求来选择吧。
augenblick
没有做饼底，因为不爱吃饼底
食·色
今天又兴起做了猫头鹰饼干，我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢，把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢，宝宝边吃边学记得很快呢，辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰，宝妈们也可以换种方式来教宝宝识字认物呢，可以和宝宝一起做，既锻炼了宝宝的动手能力，又让宝宝学了知识，还满足了宝宝吃的欲望，真是一举几得啊。
天使落凡尘
1准备原料2将玉米淀粉和低筋粉混合过筛备用3蛋白打出粗泡，加入盐和塔塔粉4第一次加糖，搅打5第二次加糖，搅打6第三次加糖，搅打7拉出弯钩8倒入面粉9翻拌均匀10倒入天使蛋糕模，刮平表面11放入预热170度的烤箱，中层，烤约20-25分钟，表面金黄即可
食·色
馋了好久了，一直想自己做萨其马，每天都想着他的美味，今天在家终于下了决心
luojizhuo
1准备好所有材料。2煮两个水煮蛋，待其冷却后取其蛋黄放在筛网上，用勺子按压，使蛋黄通过筛网成为蛋黄末。3过筛网的蛋黄末。4软黄的黄油中加入糖粉和盐搅打。5黄油搅打至颜色变浅，体积稍膨大呈膨松状时加入过筛的蛋黄末搅拌均匀。6加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉。7筛入粉类后搅拌均匀。8面团装保鲜袋放冰箱冷藏半小时。9取出冷藏好的面团分成小块揉成圆球状，将圆球放在铺油纸的烤盘上，用手指90度垂直按压，按扁时会出现自然的裂纹。10放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度15分钟。11时间到，饼干烤好了。小窍门1、小一点
郁金香茗
按照君子的方子做了·略减了一点油和糖~~~味道确实不错，虽然制作起来复杂了点层层起酥哈~好吃~
阿大^.^
说起饼干，大家就会想到烤箱与黄油，难道没有烤箱和黄油，咱们的饼干就做不成吗？答案是否定的。今天给大家介绍一种不用烤箱也不用黄油的饼干做法
淇家的小厨房
继续彩绘蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练，春天里来花儿朵朵开，这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景，本来是做白底红花的，关健时刻找不着红色素了，只好做可可味的了，不过这样搭配也别有风味！今天用的是奶油草莓馅很好吃耶！
落雨无声
一款来自天然的，零负担，但是很美味的饼干。准备减肥的MM们可以试一下。
老杨的厨房
11.将色拉油、牛奶、盐、细砂糖搅拌至糖溶化。22.筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅拌均匀。33.加入蛋黄、全蛋搅拌均匀，备用。44.将蛋白、细砂糖用电动打蛋器搅打，分三次加入细砂糖，打到中性发泡（提起打蛋器有个弯钩，液体不会下落）。55.先挖1/3的蛋白泡沫到面糊中轻轻拌匀，再将剩余的蛋白倒入面糊中搅拌均匀即可。66.面糊到入模具后轻摔一下，震出气泡即可放入烤箱。中下层150°烤45分钟小窍门打发蛋白的盆一定要无油无水。蛋白一定不要打发过头。
阳果子
最近迷上彩绘蛋糕卷，各式的美丽花纹做到随心所欲不容易啊，现在慢慢上手了，随便写个字画个画在上面挺好玩的。来到美食天下，我的艺术天份都给激发起来了，以此蛋糕感谢美食天下让我迅速成长！（大家都会说这是讨好之作，哈哈有点，不过也是发自内心的感谢）然后就由我儿子代你们吃啦！今天的蛋糕卷夹了香蕉当内馅，也非常好吃哦！
落雨无声
玛格丽特小酥饼有个既长又诗意的学名：住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐。据说是因为一位面点师爱上了这位玛格丽特小姐，饼干由此得名。 昨天我跟豆爸联手打造了这款烘焙入门级小饼干，所有费力气的、看着比较危险的程序都由豆爸完成，其他都是我来做。其实我并不是特别喜欢吃西点，尤其是甜腻的，但是为了让家人能吃上相对健康的小零食，我愿意学几手，想着以后豆豆在小伙伴面前骄傲的说我妈妈做的饼干可好吃了！心里就无比陶醉 。 如果你有爱的人，请千万记得，为他烤一炉玛格丽特，在每个小面团上按上你的指纹，如同烙上你纯洁而热烈的心。
豆子麻麻
蛋奶酱很好吃，但好的很贵也难买到新鲜的。自己尝试着做，看着还可以，吃着，哇！惊喜
strongmind
看人家做蛋糕我也心动了，买酸奶试试看，一口吃下去，软绵绵的，口感跟芝士蛋糕很像。个人感觉冷了更好吃。
Flyer菲儿
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
