我妈最近在吃中药,吃饭没什么胃口,她的牙也不好,给她蒸一盘肉饼,加点榨菜末,咸鲜下饭,很合适家有老人和小孩子的家庭。
小小多和包子
1切豆腐。2调料汁。3收汤汁。4吸满了汤汁。5好好吃饭吧~
梓童的su菜
1切豆腐。2调料汁。3收汤汁。4吸满了汤汁。5好好吃饭吧~
梓童的su菜
拌饭首选。家常美味。
内蒙大妞在济南
1茄子清洗干净。2切滚刀块放入盐抓拌均匀,腌制十分钟。3腌制好的茄子攥去水份。4肉末、蒜末备用。5锅中热油放入肉末、蒜末炒香放入少许料酒。6放入茄子翻炒均匀。7碗中放入生抽、老抽、白糖、盐、淀粉、水搅拌均匀8把料汁倒在茄子上翻炒均匀,盖好锅盖焖3分钟。9收汁出锅。10拌面、拌饭超级美味。11成品图。
懂得,爱
1平菇洗净后撒小朵放入锅中烧水焯烫。2猪肉切片后放入碗中加入食盐、料酒和淀粉抓拌均匀并腌制10分钟。3起锅烧油。4下入肉片翻炒至八成熟盛起。5另起锅烧油爆香葱花蒜蓉和干辣椒段。6下入平菇翻炒。7再下入肉片翻炒加入食盐。8加入生抽。9翻炒均匀。10成品图。
还在吃吃吃
1洋葱切好,牛肉逆着纹路切片。用玉米淀粉,生姜,玉米油腌制半小时。2油锅起火倒入玉米油煸炒牛肉至八成熟捞出来备用。3锅烧热留底油,炒洋葱。4在倒入牛肉一起煸炒一分钟加入少许盐生抽炒均匀出锅。5装入碗中,成品图。6来一张!家常下饭菜。
どら
香脆薯角,小朋友超爱,不想油炸,油又多又要守着锅炸还怕溅油,用烤箱做可以很少油,操作简单方便。
坏脾气莲莲
1花生米提前用清水泡发。2排骨斩块后浸泡出血水再洗净。3生姜洗净切片。4高压锅放入排骨,加入生抽,蚝油,姜片。5放入玉米淀粉抓匀,适量花生油抓匀腌制。6加入适量清水。7高压锅上汽后转小火压20分钟左右。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡蛋豆腐切片。2三个鸡蛋打散。31:1加水。4加盐。5撇浮沫。6倒入鸡蛋豆腐。7副保鲜膜,扎气孔排气。8上蒸锅。冷水起锅,水开8分钟。9酱牛肉切片。10切碎。11黄瓜切片。12生抽、老抽、水、玉米淀粉、糖搅拌均匀。13倒入锅内烧开。14至粘稠,出锅前加香油。15码盘。16淋酱汁。17一起吃饭吧!
大蜜呀v
1鸡胸肉用刀片成两片。2切小丁后放入碗中,加入1勺料酒、半勺食盐、半个鸡蛋清和1勺玉米淀粉,抓拌均匀。3黄瓜洗净后切丁。4起锅烧油。5下入鸡肉丁滑散开,炸至表面金黄色捞出。6锅中留底油炒香姜末。7下入炸过的鸡肉丁翻炒,加入1勺甜面酱。8翻炒均匀后下入黄瓜丁翻炒。9成品图。
还在吃吃吃
1准备材料,适量清水加入适量清水搅拌均匀备用,之前做的饺子。2葱花洗干净切断备用。3锅烧热,倒入玉米油,依次放入煎饺慢慢煎。4倒入玉米淀粉糊,中小火慢慢焖。515分钟的时候撒葱花。6然后再焖一分钟即可。7出锅,成品图来一张。8午餐,好香哦!
どら
最近嘴巴没滋没味的突然想到老家胡辣汤,有点馋了,大人小孩都爱吃,喜欢家人们可以试试哦????
黑夫人8482c
1采摘的新鲜艾叶尖尖,用热水烫煮一会,用清水洗净后沥干水份备用。2放入破壁机打成汁,过滤了取汁备用,如果是用和面的方式来蒸,我一般用渣一起和面,这样味道口感才更棒。3糯米粉加2勺玉米淀粉混合均匀,汁液加入白糖搅拌均匀后加入粉中拌匀。4拌好的粉浆倒入适量山茶油,有黄油更香,然后盖上保鲜膜上蒸锅大火蒸二十分钟,关火后焖放一会儿再拿出来。5戴上一次性手套,乘着热揉搓面团,搓得越久口感越软糯。6用手压成饼状,包入自己喜欢的馅料,揉搓成团,滚入椰蓉防粘连。7如果没有椰蓉也可以用保鲜膜一个个包裹着,或者用炒熟的各种粉
美拉拉的美食日记
面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版疫情在家不能出门,又想吃凉皮怎么办?当然是自己动手啦~今天把做凉皮的方法分享给大家,以后再也不用买啦!特别是爱吃凉皮的小可爱们,都学起来吧!????
糖糖食味记
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
猪蹄----性干味平,具有补虚,填肾精,健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老,还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气,补血,和胃,曾强记忆力,抗老化的功效。两者在一起,可以美容养胃,是一道很不错的家常靓汤。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆