1瘦肉洗净切薄片。2碗中放入瘦肉,加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽。3抓匀后加入花生油拌匀,腌制20分钟左右。4莲藕去皮洗净切薄片,切好后放入清水中。5锅中热油放入肉片。6将肉片翻炒均匀。7放入莲藕片翻炒。8少许盐调味。9大火快速翻炒入味即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡胸肉。2切片。3葱姜切好。4鸡胸肉里面放盐、鸡蛋清、玉米淀粉、黑胡椒、葱、姜。5抓均匀,腌制2小时。6锅内放油烧热,放入鸡胸肉。7小火慢煎,两面多煎一会熟透。8切块。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
1牛肉洗净切薄片后剁碎。2牛肉碎加入蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀静置。3生菜洗净切细备用。4碗中打入鸡蛋搅拌均匀。5锅中热油倒入蛋液。6将鸡蛋炒散后盛出。7锅中热油放入牛肉碎,翻炒炒散。8放入米饭。9倒入炒好的鸡蛋,将米饭炒散开。10适量生抽和盐翻炒均匀。11最后放入生菜。12快速翻炒均匀即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
家里有孩子的朋友肯定都知道,孩子对于甜肉是没什么抵抗力的,比如糖醋里脊,锅包肉……都是百吃不厌的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠实粉丝,所以对于这道樱桃肉我是很有信心的。不同于糖醋里脊,锅包肉,这道樱桃肉不需要将肉炸至表面金黄酥脆,说的通俗一点,就是炸的时候不需要制作特殊的面糊,腌制完了直接煎炸只是让里脊肉肉口感更加紧实好吃,这样的做法相对简单,成功率也能大大提升。炒樱桃肉调制的番茄酱汁比较万能,有人说这酸酸甜甜的茄汁味道炒鞋垫儿都好吃,夸张了点儿,但也说明味道是真好。
美食妃英理
今天做一款抹茶裂纹曲奇,曲奇表面的裂纹错落有致,仿佛岁月的痕迹,透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话,抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而亲切。
宅家吃货JACKERLU
1食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、鲜虾(已去虾线清洗)、黑木耳(已泡发)、姜片、蒜蓉辣椒酱。2在碗中加适量的玉米淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺酱油。5加2勺香醋。6加1勺半零卡糖。7加3勺清水。8调匀成鱼香汁。9将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。10将青红椒放在案板上分别切开。11将鲜虾和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。12焯开,捞出。13晾凉。14随后,将过凉好的鲜虾剥去虾壳。15接着,将黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。16起锅倒油烧热,下入切好的青红椒,加适量的盐。17调味翻
花鱼儿
橙子有着较好的提高机体免疫力的功效,因为橙子当中富含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,对于抵抗力低下的人群,如果适当的吃橙子补充维生素C,能提高人体免疫力。
涵涵麻麻123
1排骨和粉肠斩块洗净备用。2排骨加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽,花生油。3搅拌均匀腌制入味。4蒜头,生姜,洋葱改刀切块。5砂锅加热倒入花生油,放入蒜头和姜爆香。6放入洋葱炒香。7排骨粉肠放入砂锅中。8平铺均匀。9盖上小火焗20分钟左右。10中途将排骨翻翻面。11出锅前加入葱花即可。12成品。13成品。14成品。
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1食材:牛蛙(已洗净)、千张条、蘑菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)。2姜片、蒜(已拍)、剁辣椒、酸汤肥牛调料包。3将莴笋放在案板上切成片、蘑菇也切成片。4将已洗净的牛蛙剁开。5放入大盘里,加适量的料酒。6加适量的白胡椒粉。7加适量的玉米淀粉。8加适量的盐。9加适量的姜片。10抓匀,腌制15分钟。11起锅倒油烧热,下入腌制好的牛蛙翻炒翻炒盛出。12另起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。13随后,加入酸汤肥牛调料汁,加入3小碗清水煮开。14接着,下入炒过的牛蛙煮上8分钟。15然后,合入切好的莴笋、蘑菇和千张条煮上
花鱼儿
格丽特小饼干适合新手,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道香酥可口,是对烘焙新手很友好的入门糕点之一。
涵涵麻麻123
好心情是被美食治愈的!
涵涵麻麻123
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉抓匀。3再加入花生油抓匀静置备用。4白萝卜去皮洗净。5白萝卜切片后改刀切细。6锅中热油。7放入白萝卜。8将白萝卜翻炒均匀。9加入适量清水,大火煮开转中小火煲20分钟左右。10放入牛肉。11煮至牛肉变色,出锅前少许盐调味即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
给孩子做了一盘小熊饼干,可爱萌萌哒小熊,孩子都争抢着吃
涵涵麻麻123
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,蚝油,花生油抓匀静置备用。3冬瓜去皮洗净。4洗净的冬瓜改刀切块。5砂锅加热倒入花生油。6放入冬瓜。7将冬瓜翻炒一下。8加入适量清水。9大火煮开后转小火煲。10煲至冬瓜断生,放入牛肉。11煮开至牛肉变色。12少许盐调味,撇去浮沫后即可。13成品。14成品。15成品。
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超级鲜且下饭!
心随云动cfliwen
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家,特开心得,兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢!晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒,可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后,就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人,朋友们对我的改变都很好奇呢!说真的,也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧!也或许身为人母自然变了吧!唔!感慨完了...上菜啦!这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒,
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。3放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露