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1普通面粉与玉米面混合，比例大概是3:1，我用的是粗玉米面，颗粒明显的那种。2放入适量清水活成光滑面团，盖上湿布静置一会儿。3旱萝卜去蒂去尾，洗净。4用擦丝器擦成细丝。5放在开水锅里面烫一下，三四分钟吧。6放入清水里过凉。7用焯烫的水把一小把细粉丝也投进去泡软。8旱萝卜切碎，攥干水分。9粉丝捞出也切碎。10葱姜切成末。11鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。12所有食材放入小盆里。13放入香油，鸡精，五香粉，蚝油，盐，花生油，酱油，朝一个方向搅拌均匀，馅儿就做好了。14把饧好的面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮
筠旸JY
1准备食材。2菠菜清洗干净，切段备用。3胡萝卜切几片，过热水烫一下。菠菜用开水烫一下。4菠菜烫够，挤出水分，鸡蛋炒一下。5胡萝卜片切沫儿，鸡蛋碎菠菜当入，加入盐，生油，香油，搅拌。6将拌好的馅揉成小团子，再逐个滚一下玉米面粉。上蒸锅蒸10分钟就熟了。7再用蒜末加入生抽，香油，醋调汁。沾着吃很不错。
JOJO格格
吃点粗粮有益健康，玉米面我还是感觉发面比较好。
绿野薄荷
炒芹菜的芹菜叶，做一道减肥的刮油玉米饼。
绿野薄荷
减肥！
正月里采花
1、红萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖，因为它里面有一些可以降低血糖的物质。3、对防治高血压有一定的作用。4、还有抗癌作用,尤其是女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。5、有助于促进消化，还可以补血。6、里面含有维生素A，对一些有夜盲症的人有一定的帮助，经常食用可以缓解。7、对于一些急性的炎症也有帮助。
兰杏梅
1猪肉剁碎姜切碎。2大葱切碎。3分别加入鸡蛋，生抽，胡椒粉。4拌匀即可。5面团醒发好。6擀成长方形薄片，码上肉馅。7两边切开。8一层层叠加。9码上芝麻后放入锅中蒸25分钟。10不粘锅加热后放入蒸好的肉饼。11两边煎至金黄色切开即可享受。
老U爱小轩哥
1玉米面。2加适量清水调成糊状。3锅子烧热水后倒入面糊，边倒边搅。4煮沸后不断搅拌均匀。510分钟左右即可享受。6放温后变稠糊状，开动啦。
老U爱小轩哥
1玉米面适量。2放入少许清水活匀，防止直接放起疙瘩。3小砂锅????放入适量清水。4不要等水开，将调好的玉米面放入砂锅里，用勺子搅拌。5中火烧开，不断搅拌。6转小火熬煮十五分钟。7关火。8成品图。
筠旸JY
1面团醒发好。2分成小剂子。3擀成薄片。4锅子烧热放入生面饼。5鼓起翻面。6熟后放一边，继续下一张饼。7又香又软，卷上肉丝和蔬菜便是肉卷了。
老U爱小轩哥
面条是我家的最爱，方便快捷。健康营养好味道！
兰杏梅
1个月前，邻居给了2个窝窝头，当时吃着感觉特别香。很浓的玉米面的香味，一下子就勾起了我做窝窝头的欲望，买来玉米面和黄豆面，从冰箱翻出春天采摘的野菜，原料就差不多备齐了，不到1个小时，美味、健康的野菜窝窝头就做好啦。
冬季心情
非常简单的蓝莓玉米面粥，5分钟煮一锅粥，没有比它更简单的早餐粥了，但是营养可是非常丰富。
大海微澜
新打的玉米面加入芹菜叶，淡淡的咸口搭配玉米粉清香，减脂无负担。
敏zhu
柿子是身上宝的食品之一，果肉富含果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等，果胶是一种水溶性膳食纤维，能够改善便秘体质。柿果的多酚类物质是很好的抗氧化剂，可以防止动脉粥样硬化等。除了柿子能作为药物，柿蒂也是很好的药物。昨天回家，看到妈妈门前的柿子树上还挂着一盏盏小红灯笼似的柿子，我又打起它的主意，用它做个简单的小吃～柿子糕。
红•宏
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
