1普通面粉与玉米面混合,比例大概是3:1,我用的是粗玉米面,颗粒明显的那种。2放入适量清水活成光滑面团,盖上湿布静置一会儿。3旱萝卜去蒂去尾,洗净。4用擦丝器擦成细丝。5放在开水锅里面烫一下,三四分钟吧。6放入清水里过凉。7用焯烫的水把一小把细粉丝也投进去泡软。8旱萝卜切碎,攥干水分。9粉丝捞出也切碎。10葱姜切成末。11鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。12所有食材放入小盆里。13放入香油,鸡精,五香粉,蚝油,盐,花生油,酱油,朝一个方向搅拌均匀,馅儿就做好了。14把饧好的面团揉匀,揪成均匀的剂子,擀成饺子皮
筠旸JY
1准备食材。2菠菜清洗干净,切段备用。3胡萝卜切几片,过热水烫一下。菠菜用开水烫一下。4菠菜烫够,挤出水分,鸡蛋炒一下。5胡萝卜片切沫儿,鸡蛋碎菠菜当入,加入盐,生油,香油,搅拌。6将拌好的馅揉成小团子,再逐个滚一下玉米面粉。上蒸锅蒸10分钟就熟了。7再用蒜末加入生抽,香油,醋调汁。沾着吃很不错。
JOJO格格
吃点粗粮有益健康,玉米面我还是感觉发面比较好。
绿野薄荷
炒芹菜的芹菜叶,做一道减肥的刮油玉米饼。
绿野薄荷
减肥!
正月里采花
1、红萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖,因为它里面有一些可以降低血糖的物质。3、对防治高血压有一定的作用。4、还有抗癌作用,尤其是女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。5、有助于促进消化,还可以补血。6、里面含有维生素A,对一些有夜盲症的人有一定的帮助,经常食用可以缓解。7、对于一些急性的炎症也有帮助。
兰杏梅
1猪肉剁碎姜切碎。2大葱切碎。3分别加入鸡蛋,生抽,胡椒粉。4拌匀即可。5面团醒发好。6擀成长方形薄片,码上肉馅。7两边切开。8一层层叠加。9码上芝麻后放入锅中蒸25分钟。10不粘锅加热后放入蒸好的肉饼。11两边煎至金黄色切开即可享受。
老U爱小轩哥
1玉米面。2加适量清水调成糊状。3锅子烧热水后倒入面糊,边倒边搅。4煮沸后不断搅拌均匀。510分钟左右即可享受。6放温后变稠糊状,开动啦。
老U爱小轩哥
1玉米面适量。2放入少许清水活匀,防止直接放起疙瘩。3小砂锅????放入适量清水。4不要等水开,将调好的玉米面放入砂锅里,用勺子搅拌。5中火烧开,不断搅拌。6转小火熬煮十五分钟。7关火。8成品图。
筠旸JY
1面团醒发好。2分成小剂子。3擀成薄片。4锅子烧热放入生面饼。5鼓起翻面。6熟后放一边,继续下一张饼。7又香又软,卷上肉丝和蔬菜便是肉卷了。
老U爱小轩哥
面条是我家的最爱,方便快捷。健康营养好味道!
兰杏梅
1个月前,邻居给了2个窝窝头,当时吃着感觉特别香。很浓的玉米面的香味,一下子就勾起了我做窝窝头的欲望,买来玉米面和黄豆面,从冰箱翻出春天采摘的野菜,原料就差不多备齐了,不到1个小时,美味、健康的野菜窝窝头就做好啦。
冬季心情
非常简单的蓝莓玉米面粥,5分钟煮一锅粥,没有比它更简单的早餐粥了,但是营养可是非常丰富。
大海微澜
新打的玉米面加入芹菜叶,淡淡的咸口搭配玉米粉清香,减脂无负担。
敏zhu
柿子是身上宝的食品之一,果肉富含果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等,果胶是一种水溶性膳食纤维,能够改善便秘体质。柿果的多酚类物质是很好的抗氧化剂,可以防止动脉粥样硬化等。除了柿子能作为药物,柿蒂也是很好的药物。昨天回家,看到妈妈门前的柿子树上还挂着一盏盏小红灯笼似的柿子,我又打起它的主意,用它做个简单的小吃~柿子糕。
红•宏
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子