1准备好材料。2将面粉,玉米面,鸡蛋,白糖,泡打粉放入大碗。3加入酵母水,搅拌成无颗粒的细腻糊状。4模具底部和侧壁刷一层薄油。5倒入面糊,抹平,加盖发酵至两倍大。6撒上葡萄干。水开后中火蒸30分钟,闷5分钟。7放至不烫手了脱模。8切块。吃不完可以放冰箱冷藏,吃的时候再加热一下。
圆小π
1玉米面。2即食燕麦。3玉米面加适量纯净水调开。4锅里加入适量开水后放入玉米面糊。5煮开后放入燕麦煮熟即可。6开动了。
老U爱小轩哥
这个形状像不像玉米穗?!穗同岁,我们这边把这种形状的面食叫长岁,过生日呀过节啦都会做这个,取长年百岁的寓意。
不做妖精好多年
1取玉米面。2锅烧开水。3放玉米面。4搅和均匀,放冷水搅和至温热。5取发面宝。6放发面宝。7放面粉。8揉成面团发酵一倍大,放干面粉取出来。9揉光擀饼。10刷油。11叠起来。12擀成饼,放一边二次发酵。13发好的饼入蒸锅蒸熟。14成品。
不做妖精好多年
外酥内软,层层香甜,又香又酥,老少皆宜。
兰杏梅
1小茴香洗净切段。2玉米面儿慢慢撒入。3薄薄贴一层,如此即可。4大蒜捣碎。5加入适量生抽醋辣椒。6加入适量芝麻花椒油。7大火蒸四分钟。8蒸好备用。9开动了。
老U爱小轩哥
低脂低卡。
金凤栖梧
1玉米面适量,加入面粉。2加入鸡蛋。3加入适量发酵粉。4加入适量水调成糊醒发一晚。5将发好的面糊倒入碗里,放入芝麻红枣。6大火蒸20分钟即可。7开动了。8再来碗鲜榨豆浆。
老U爱小轩哥
1杂粮粉200克。2白面,山药粉。3黑米粉一起用发酵母粉发面。4和好的面等待发酵。5发好的面。62小时后面发了。7锅里加水茏屉布摆湿防沾连。8手上抹油。9揪上一个面剂子搓成馍馍生坯。10/直到面搓完为址。第二次醒发2倍大。11锅里加入水烧开蒸上30分钟关火。焖5分钟。12成品图。
美食家3998N_bkoa
1胡萝卜擦丝。2加入适量盐。3加入适量胡椒粉。4加入切碎的芹菜叶。5加入适量玉米面和面粉。6用牛奶和成软面团。7取适量揉成圆团,再用大拇指从底部捏个洞。8漂亮,大火蒸20分钟。9开动了。
老U爱小轩哥
1苜蓿去掉杂质放入盆子里。2水里放盐泡5分钟洗净。3控水备用。4加包谷面粉。5拌匀。6上锅蒸熟10分钟后关火。7拌个料汁沾着吃。8成品图。
美食家3998N_bkoa
1成品图。2制作方法:包菜适量,洗干净,改刀切丝,备用。3胡萝卜适量擦丝,芹菜叶适量洗干净,备用。所有食材冷水下锅焯烫去生味,捞出,过凉水。4把蔬菜水分攥出来,改刀切碎,不要切的太碎,鸡蛋煎熟,切碎。5容器中加入适量盐,鸡精,香油,搅拌均匀入味。6馅料攥成紧实的团,表面裹上一层玉米面,用手攥紧实,继续沾上玉米面,反复操作。7菜团子表面都裹上玉米面,不漏馅即可。8大火上锅蒸10分钟,熟了出锅。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
这个季节上市的茼蒿非常脆嫩,买了一把,心意大动,做了一个茼蒿两吃,真是春季的美味。
簡姐
粗粮细做之开花馒头。
丽彩(五谷杂粮)
喜欢吃红枣,也喜欢将红枣做在各种食品里,香甜美味。
冬季心情
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W