想吃玉米饼了,在店里做吃的也麻烦,偷懒直接煮了点红薯丝粥,做了几个微辣的玉米饼,配上甜粥正好。
简且静
自从家里有了豆浆机,打好豆浆过滤之后会剩下很多豆渣,弃之可惜,然后想到怎么利用起来,就有了这个微油杂粮小饼,与豆浆在一起更配噢!
stella木小挑
北京人的夏天,讲究头伏的饺子二伏的面,今个头伏,来个带点东北特色的口味吧——玉米面蒸饺子,猪肉茴香馅。
西山豆角
夏季,吃凉面的时候多。但又想着能吃些粗粮,便做了玉米面手擀面。
冬季心情
炎热夏季,做饭要想点花样才行,要不更加没有食欲。一家人都喜欢吃发糕,所以,也变着花样蒸。这次蒸的发糕我用的依然是家里最常见的胡萝卜,同时用掺入玉米面,用牛奶和面,好吃好看,就是凉着吃也是超赞,大受欢迎哦。
土豆丝卷饼
黑芝麻盐玉米发面饼,既香又有营养的发面饼。
冬季心情
妹妹给拿来一大袋子玉米面,是妹夫买的,放到冰箱里怕坏了,正好早晨做点玉米饼当早餐,加了牛奶和面,吃起来奶香味浓。常吃点杂粮也有好处。
金凤栖梧
红枣和玉米面都是非常有营养的食材。玉米面属于粗粮,经常食用能起到降低血压和血脂以及抗衰老的好处,此外玉米面还有明目和增加记忆力的效用;红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣玉米发糕还是第一次做,感觉是成功的,无论是口感还是味道都很不错,枣香味特浓,松软可口,制作过程也非常简单,喜欢的朋友不妨也试试。
1粗茶淡饭1
作品添加了部分山药泥,除了为中和玉米面的口感,粗粮细吃外,山药的补气养脾胃也是很好的。没有经过发酵的过程,适量的咀嚼对吃惯精粮的我们也是一种新的体验。每次做,我都不知不觉地啃完好几个,当成点心吃也不错呢!
橙色欢果
1面粉:玉米面分是1:1,然后搅拌均匀!2水,酵母,泡打粉调成酵母水!3把酵母水倒入搅拌好的面粉中揉成面团!4模具抹油!5把面团放到模具中,发酵一个小时左右!6把洗好的枸杞撒到发酵好的面团上,然后按一下,蒸锅做水,上汽四十分钟即可!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!
YK演堃
孩子喜欢
婉妈编织
好看又好吃
婉妈编织
黄金奥尔良鸡肉披萨,朋友聚会必备。感谢东菱品牌代言人Nicole提供的食谱。
东菱厨坊
我家早餐不知道吃什么的时候都是各口味煎饼,蔬菜煎饼,豆渣煎饼,这一次可以吃上大街小巷热卖的杂粮煎饼。这一次自己磨上杂粮面粉,做一份香喷喷的煎饼,为早餐加分。虽然不够正宗,但是营养多多那是事实。食材:高粱米100克、荞麦米100克、燕麦片100克、面粉50克、玉米面粉50克配料:黄瓜200克、香肠4根、清水400ML,鸡蛋6个,甜面酱适量。
余甘果蜜的厨房
先生不喜欢喝豆浆,难得喝一次还不吃豆渣,我就想办法做成豆渣饼,当做主食,他也乐的吃。
光阴手作
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆