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在微博上看见的一个做法，但是那里牛奶的分量没给出来，自己就试着做了下，做出来牛奶的香味很浓，还不错。我用的是儿童牛奶，带了点甜味，糖就减少了点；喜欢吃甜的就多放点糖。和面团时，我不小心放多了牛奶，后来再加多了面进去，就有点干，所以牛奶给出的量是按量杯剩下的量估算的，刚开始最好不要一次性加完。
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玉米面玫瑰蔬菜饼，适合三高人群食用。配上五谷豆桨可作早餐；配上杂米粥可作晚餐。既有粗纤维的玉米面、蔬菜，又有玫瑰花瓣和牛奶的清香，可按自已口感加少许盐。
宇宙火花
煎饼又快还可以兼顾蔬菜和主食的营养
金豆妈妈爱做饭
1准备食材2粉状料混合。如果是冬天做的话，可以前一晚将一半的玉米面先用水和成粘稠状。3加水一个方向和成略有流淌性的粘稠状，我这个有点稀了。4保鲜膜盖上，发酵至两倍大。5放上大枣，冷水上锅，大火蒸，上气后继续蒸20分钟。关火后5分钟开盖。6开动吧
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宝宝到了添加辅食的年纪，母婴店卖的粒粒面觉得贵而且量少。虽然营养添加的全面但是也有添加剂在里面。于是乎作为一名合格的宝妈我自己动手给宝宝做了颗粒面，绝对不添加香精防腐剂。
eliott
1牛奶2碗里加入玉米面、面粉1:1）、鸡蛋、加入适量的糖增加甜味3加入牛奶调匀4不能太稀、不然不好成型5锅里不要放油、把锅烧热要小火、直接倒入面糊、不要太厚也不要太大6等面糊定型后翻面注意：全程小火煎制）7成品欣赏8成品欣赏
香香的小厨房
主食副食搭配一起，饭菜一锅出，夏日炎炎，能省事就省事。口感和味道都很好。
冬天的泥鳅
1食材：中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量2面粉、玉米面混合均匀；3干酵母用少量水乳化后加入到混合好的面粉中4加入水调均匀5和好的面6碗底刷一层植物油7将和好的面糊倒入碗中、放好蔓越莓干；盖好保鲜膜醒发30分钟8醒发好后中大火蒸15分钟。9成品
程恩妈
杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，一周至少要吃上2顿， 用小米面和玉米面为主，加上上香甜红枣做的窝窝头，想不好吃都难。
土豆丝卷饼
菜圃窝窝头，以前粮食不够吃，挖野菜掺在玉米面里，蒸着吃，顶饱，耐饥饿。如今它也成了大酒店的排名主食。（改良版）
☘️UV☘️
这次的疙瘩用的是玉米面和面粉，增加了粗粮的摄入，丰富了口感，增加了营养。不同的是添加了少许酵母，比传统的玉米面疙瘩多了Q弹，吃起来既有嚼劲，又不至于太硬。面团无需发酵，只需静置饧发5-10分钟即可。不喜欢玉米面的，可将玉米面换成等量的面粉，取消酵母，稍减一点温水量即可，味道也非常不错。
天国的女儿
很久没喝豆浆了，暑假的早晨，大把的时间，打杯豆浆，再把豆渣做成饼子，轻松惬意中一顿早餐完成了
hb俗人
玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼，制作方法很简单，将所有材料混合均匀成面团即可，烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃，越嚼越香！真是Sooooooo easy啊！混合混合就做出这么酥的点心，快做起来！-麦子厨房
麦子厨房
记得去年冬天去熊姐姐家做客，当时我是吃了饭去的，看到熊姐姐桌子上放着中午做的饼，尝了一口居然无比美味，后来才知道她的秘方竟然是方便面料，那天中午吃过饭的我竟然又吃了四张饼，好吧今天就把做饭告诉大家，早上当早餐或者给牙口不好的老人吃，即营养又好消化
ン萫芋甜訫の
“感恨方初夏，飘然过立秋”。虽然暑气未完全散尽，但一叶落而天下尽知秋的立秋节气已如期而至。一边顶着 “秋老虎”的余威，一边开启了养生模式。 正所谓”燥则润之“，立秋过后，气候逐渐变的干燥，白天气温仍然较高，应以养阴、润燥止渴、清新安神的饮食为主。豆浆，性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功。秋饮豆浆，能够调和阴阳、滋阴润燥，或以豆浆配合五谷杂粮做成窝窝头充当主食亦能起到同样的功效。而从中医五色论来看，白色入肺，多吃白色的食物如雪梨、莲子、百合等，对滋养肺部有益，加入适量枸杞同蒸还能缓解寒凉，起到养颜排毒
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
