1准备100克玉米面和100克糯米面。2加入一个鸡蛋。3加入适量牛奶。4用筷子搅拌成絮状。5和成面团醒十分钟。6黑芝麻面粉白糖1:1:1 放入碗中。7加入适量食用油,搅拌成如图形状。8把面团切成小剂子。9用手把小剂子按扁放上糖馅。10包好按扁锅热刷油,下入小饼。11煎制两面金黄色即可。12成品图。13再来一张。小窍门和面时也可以用水。
最初的最美❤
1食材:面粉、玉米面(1:1),莴笋叶、胡萝卜、鸡蛋。2莴笋叶切碎。3胡萝卜切小丁。4切碎的莴笋叶、胡萝卜放入碗中、倒入面粉、玉米面。(不喜欢玉米面粉的可以不用)5磕入鸡蛋、加盐。6加入适量的清水调成干一点的面糊。7平底锅放油烧热、用勺子舀一勺面糊倒入摊成小饼。8煎至两面金黄中间熟透后即可。9成品。10成品。
香香的小厨房
1玉米面称好。2黄豆面称好。3两种面混合,放入白糖。4搅拌均匀之后倒入适量的纯牛奶。5之后揉成团团,静止半小时。6之后分成一个个小剂子。7然后先揉成团团。8再揉成锥形。9然后再底部戳一个孔。10依次全部做好之后放入蒸锅,凉水入锅,烧开之后转中火再蒸半小时到二十分钟左右即可。11成品图。
YK演堃
窝窝头,中国北方地区常见的面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处哦!
碰碰心
菠菜手擀面。
Sunny2691
1准备玉米面60克。2加开水烫面。3加白糖。加一个鸡蛋。4加淀粉揉成面团。5擀成饼,用饼干模压成自己喜欢的形状。6锅内加油,放入饼干炸至熟透。7饼干完成。
幸运的小糯米
1南瓜切片蒸熟加糖。2压成泥。3500克面粉,加五克酵母粉一点泡打粉,加入南瓜泥,加少量水。4揉成面团醒一个小时。5醒好的面擀成薄片。6刷上油撒上干面粉卷起来。7切开。8用筷子在中间压一下。9用手捏一下。10醒十分钟,上锅蒸十五分钟。11花卷出锅。
幸运的小糯米
1两勺糯米粉。2两勺玉米面,一勺白糖加温水和面,和的干点。3揉成小球。4做成窝头。5红枣切成块。6按在窝头上。7上锅蒸十分钟。8窝头完成。9美味。
幸运的小糯米
1100克玉米面。2100克糯米粉。3白糖。4倒入半杯开水和面。5切成小剂子。6揉成小球。7豆沙馅揉成小球。8包入豆沙馅。9锅内加油把包好的按成饼放入锅内。10煎至两面金黄。11豆沙饼做好。12美味。
幸运的小糯米
1蛋清蛋黄分离。2准备酸奶。3蛋黄中加一勺糖150克酸奶,两勺玉米面,搅拌均匀。4蛋清中加糖加几滴白醋。5打蛋器打发五分钟。6打发成这样。7加入蛋黄中。8搅拌均匀。9不粘锅不用加油,放入蛋糊。10小火煎两分钟翻面。11美味小松饼完成。
幸运的小糯米
红糖发糕是一款粗粮细作的主食,既有糕点的美味,又有粗粮的口感,是一款老少皆宜的美食。
信我_美十佳
1准备180克玉米面放在容器中。2加220克开水用筷子搅拌均匀。3碗中加入150克温水,加4克酵母和30克白糖化开静置五分钟。4玉米面放凉加入150面粉和匀。5加入酵母水用筷子搅拌均匀。6模具中刷油,面糊放模具中发酵两倍大。7发酵好的面糊。8摆上葡萄干和大枣,上锅蒸半个小时,再焖五分钟。9出锅切块即可。小窍门这里有温水和开水,看仔细别放错。
最初的最美❤
1把玉米面和小米面放在容器中。2加300克热水烫一下。3在加入 300克白面 加5克酵母 加10克白糖加150克凉水。4和成面团。5做成小剂子。6做成窝头形状。7把做好的窝头生坯放在蒸锅里醒十分钟然后蒸十分钟。8成品图。
最初的最美❤
名副其实的榆钱窝头,忘加白面了,看个方子有加黄豆面,后面还有加白面没看见,纯粗粮。榆钱子窝头,是北方地区特有的一种小吃。由榆树的果实榆钱和面粉或玉米面蒸制而成,形状如传统馒头,口感甜绵爽滑。由于榆钱只在初春才有,所以这种食物一年只能做一次。
金凤栖梧
用昨天摘的榆树钱做的榆钱窝窝,太好吃了,榆钱窝头正蒸着呢,这榆钱洗了十多遍,又一朵朵摘掉黑色花蒂,让榆钱成一片片,真的好吃。
金凤栖梧
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺