1鸡蛋蛋清蛋白分离,蛋白加糖用打蛋器把蛋白打发至硬性发泡状态,蛋黄先加牛奶搅拌均匀,放入过筛的玉米面@ 没有打蛋器的话 用筷子也可以,但是需要很长时间@ 打发好的判断标准,提起打蛋器有直立的小尖角出现。2把搅拌好的面糊里先fang 入1/3蛋白,从底部往上翻拌均匀之后,再放入剩余的蛋白全部搅拌均匀中小火平底锅烧热,滴入几滴油把锅底抹平,放一勺面糊,面糊会自己流动成圆形锅里放入少量水。3香甜的玉米饼就出锅了@ 一定注意小火。4放在早饭里,一道靓丽的营养主食就有了。5因为打发的蛋白带入了空气让面糊变的蓬松,这
星星私厨
五谷杂粮,还是自己做最健康!香甜糯口的米糕,还不来学一学!
无怡
1火腿切丁。2胡萝卜切丁,吃胡萝卜对毛色很好哦。3锅内放油,煸炒一下葫芦哦帮我这样狗狗才可以吸收胡萝卜的营养元素。4所有食材加入大容量盆,充分搅拌。不加盐不加盐不加盐。5搅拌均匀后,平铺在蒸锅上,二十分钟即可。小窍门1、放凉之后,剪裁成小粒,吃起来方便。2、剩余的放进冰箱保鲜哦。3、家用狗粮,没有添加剂,所以要少做点以防变质的哟。
w3吃吧吃吧
特别爱吃这种杂粮窝窝头,各种杂粮混合在一起,蒸熟以后既香甜又筋道,而且粗粮膳食纤维多营养均衡,很适合减肥的宝宝哦。
胡杨521
羊肉,味道鲜美,营养丰富。三伏天吃羊肉对身体是有好处的,可以养阳祛寒,祛湿排毒等。冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。我今天这个羊肉冬瓜玉米面蒸饺,除了羊肉和冬瓜的营养,还在面里放了三分之一的玉米面。这样粗细搭配应该是更有营养。
寻梦一ZbDu
小白菜是首选,一是因为小白菜没什么特殊的味道,二是小白菜的营养价值也不错,三是这个季节的小白菜很便宜,很新鲜,与玉米面很搭。
石榴树2008
1将所有粉类混合。2倒入牛奶搅拌活成面团,我这里用了一盒蒙牛的特仑苏,如果感觉干的话还可以加点水,因为面粉的吸水量不一样,总之自行掌握,不要活的太干,否则不好成团。3活好的面团盖上保鲜膜发酵。4红枣提前泡一下,用剪刀剪成小块,喜欢红枣的可以多放些哦????。5发酵好的面图会很松散,我这有点着急,发酵的还不是很好,再多等等会更好。6把红枣放进面团里揉进去。7整成窝头的形状,整形大家应该都会吧。8放进蒸笼冷水上锅。9锅开后计时二十分钟。10出锅啦出锅啦。11香香甜甜好好吃,又有营养又健康,红枣可以补血,牛奶可
才哥家的小灶台
今日早餐就你了!????
无怡
1老咸菜洗净。2切成细丝。清水洗一遍减少盐的咸度。3把面粉和玉米面一同放在咸菜丝里。4加入面粉和玉米面,搅拌成软硬适中的面糊。5炒锅烧热加油,放香葱爆香。油要多放一些。6要不停的翻炒。7不停的翻炒,这得有耐心哦,翻炒到咸菜丝都干瘪了,面糊都炒成颗粒状就好了。8再放点辣椒,绝对的一道下酒菜。
香飘我家厨房
喜欢面食,也喜欢吃馅,更喜欢吃各种馅的馅饼。经常烙馅饼吃,每次都是用小麦粉和面。这次将馅饼皮用料进行了调整,包了玉米面馅饼。馅料也是以前没有尝试过的,选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作,很养生的一款美味。
尔东叶
不用揉面,不加一滴水,快速省时,甜香好吃,粗粮细作。
寻梦一ZbDu
玉米面馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、美容养颜和延缓衰老等多种功效。
魏乐魏辰麻麻
奶香玉米面发糕,不用揉面,简单营养好吃。
寻梦一ZbDu
1白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2葱切碎。3面团分成几个小剂子。4擀开,均匀撒上盐和十三香,然后涂一层油,撒葱花。5卷起来。6擀开。7平底锅放油,小火煎至两面金黄即可。小窍门熟了的饼可以刷上喜欢吃的酱。
金豆妈妈爱做饭
1玉米面和面粉1:3,放少许酵母,温水和成较硬的面团,。盖上盖子放温暖处发酵至两倍大。2发酵好后取出,多揉揉,排气。3搓成长条,刀切成若干个。4冷水放入蒸锅中,中间留着足够的空隙,盖上盖子,暂时不开火,二次发酵15分钟,然后大火蒸25分钟,时间到了不打开盖子,虚蒸5分钟。5取出。
金豆妈妈爱做饭
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈