正宗的贴饼子基本可以说已经吃不到了,怎么办呢?只能自力更生了,自己动手,没想到做起来是这么的简单,这么的好吃,这么的诱人而且又是这么的有营养..........。
舌尖居士
天气慢慢变凉了,下厨也舒服多了,经常吃点粗粮对身体也有很多好处。
落花糖堡DIY烘焙
1食材:琼脂(已泡开)。2牛奶。3白糖、玉米面。4将玉米面合入100毫升的牛奶中搅拌至融化。5将泡开的琼脂捞了锅中。6接着,倒入100毫升的清水烧开,至融化。7然后,合入化开的玉米面和绵白糖,用小火加热搅匀。8最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
花鱼儿
非常喜欢吃窝窝头,微甜又筋道,这个杂粮窝窝头,营养丰富又富含粗粮纤维,减肥一族或者老年人都很适合吃哦。
胡杨521
玉米面馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜和延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
寻梦一ZbDu
最喜欢的季节就是秋天,水果新鲜又便宜,各种五谷杂粮也都收获了,每年这个时候我会买新收下来的小米,黑米,各种豆类煮稀饭或者打米糊喝,新鲜的小米煮粥特别的好喝,很香,陈米不乱汤,稀汤寡水,而且小米也是北方人坐月子首选,加上红糖煮小米粥,既养胃又补气血。女儿上次我给她烙的玉米的发面饼,她特喜欢吃,这回不用小米熬粥了,泡好的小米加了鸡蛋,牛奶用破壁机打成小米糊糊,加上玉米面,荞麦面营养加倍,烙好的杂粮饼她也超级喜欢吃,高兴的说:“妈妈又做披萨啦!”她跟这样做的饼叫披萨,管她叫啥,只要孩子喜欢吃就好,只要妈妈用点心
飞燕飘舞
玉米面发糕属于杂粮,吃了有利于健康,玉米面发糕中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病,玉米面发糕中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。
寻梦一ZbDu
1地瓜去皮切块。2锅中加两大碗水。3放入地瓜煮开。4碗中放入玉米面。5加水调成糊。6锅中煮开倒入玉米糊。7搅拌均匀转小火煮二十分钟。8熟了关火。9出锅了。
最初的最美❤
1玉米面2勺。2放入2碗水。3放入1勺糖。4小火,不听搅拌以免糊锅。5表面冒小气泡就可以了。6成品,早餐简单方便快。
柳絮1982
荸荠也称为马蹄。甜甜的味道,脆脆的口感无论是生食还是入菜,或是入汤都是美味。这次用荸荠与玉米面组合煮粥,也非常好喝。看似简单的家常粥,有着润肺,清热,止咳,滋阴润燥,润肠等功效。虽然剥荸荠皮很麻烦,但家人喜欢,又利于身体健康,麻烦些也值得。
尔东叶
1玉米面和面粉按3:1的比例混合加入一勺白糖。2缓缓加入开水,用勺子搅拌均匀。3待温度稍微降低,用手揉成面团,这时候可以适当调整玉米面团的干湿度,以不沾手为上,盖上盖子,静止半小时。4静止好的面团,用手团成窝头的样子,上屉,开大火,烧开后还中火,蒸十五分钟左右,关火,焖五分钟即可开盖。5无添加的窝头就做好了。小窍门你可以去掉白糖。
敏zhu
1韭菜洗净切碎。2玉米面和面粉1:4和成柔软面团。3面团搜光滑,分出一小块。4小块面团沾少许盐和油放入大面团中包好。5擀成圆饼。6韭菜鸡蛋放盐拌匀。7锅中放油,小火放饼煎。8一面煎黄翻面。9在金黄的一面放入蛋液,盖盖子焖煎。10鸡蛋定型后翻面再稍煎即可。11可以刷上喜欢的酱,放火腿肠。
金豆妈妈爱做饭
粗粮细作,发糕不用揉面,软软的大人小孩都喜欢吃。
寻梦一ZbDu
粗杂粮面做皮,多种青菜做馅,清爽解馋负担小,减肥好搭档!
food999
饺子粥小时候的味道,也最适合冬天吃,吃上一碗暖全身。
最初的最美❤
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝