1玉米粉。2面粉少许。3小麦胚芽少许。4加适量清水。5拌匀成面糊。6放入裱花袋,没有的话可以象我一样放保鲜袋里,剪个小口。7锅子烧热挤出面糊。8撒上少许芝麻。9起小泡时翻面。10饼间涂上豆豆。11可甜可咸。12开动开动。
老U爱小轩哥
玉米和燕麦是五谷杂粮家族的重要成员,也是平时人们最常吃的两种粗粮,把玉米加工成玉米面以后,可以和燕麦一起煮粥喝,它能保留玉米和燕麦中的大部分营养,能调理脾胃,促进消化,也能加快人体代谢。
诗韵墨香
加入玉米面,饺子一样的好吃,三鲜的“三”可以自己喜好做调整,只要搭配得当,都美味。
敏zhu
玉米面发面中放入红枣碎和葡萄干,在里面夹入豆沙馅,真的是一款非常好甜点。
媚儿的厨房
今天用的面粉是家庭小麦粉,玉米面是粗粒的,不像普通那么细白,偶尔吃点对身体有好处。
筠旸JY
红豆杂粮饼,真的特简单也特别方便的一款小饼,感觉要比蛋饼好吃,并且时间短,早餐做几个红豆杂粮饼,配上牛奶,就可以作为简单的早餐,又快又好吃。
泽瑞妈妈
新鲜的榆钱,也就是刚从树上摘下来的榆钱可以生吃,美食圈里经常有人晒,甜食白糖拌咸食均可。榆钱的吃法也是多种多样,做馅、蒸食、煲汤、炒菜等均可。榆钱的药用价值还很高,榆钱中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质,可健脾和胃、开胃,还能清热安神。榆钱中的烟酸、种子油有清热解毒、杀虫消肿、利尿消肿、润肺止咳等作用。所以,别看它是一味野菜,功效真的不可小觑。
诗心乖乖
这种野菜不仅是营养丰富、口感清爽的蔬菜,也是一味良药,这就是蒲公英。蒲公英的清热解毒、消肿散结的效果特别好,若是患有实火热毒、目赤咽肿等症状,食用蒲公英特别管用。蒲公英除了当馅料包饺子,还能做咸粥,其本身带有一种清爽的口感,又具有丰富的食疗效果。这里和您分享用蒲公英做的特别好吃的一种主食:蒲公英玉米饼。
诗心乖乖
1材料如下。2黑面粉和玉米粉。3加入适量发酵粉。4加入鸡蛋。5加入适量清水拌匀。6锅子预热,洒上芝麻,倒入面糊。7芝麻红枣码好。8按下烤蛋糕即可。9开锅放凉。10大大的红枣。11切好开动啦。
老U爱小轩哥
小的时候粮食都是供应的,而且都是按照每家户口本上的人头定量,粗粮和细粮都是有比例的。每个月那一点点的白面妈妈都要攒起来,等着在县里工作的父亲回来改善生活或者过节吃。那时候我们吃的最多的便是粗粮:玉米面。妈妈会用玉米面做各种各样美食,让我们从来没有感受到过生活的苦。 用煮熟的土豆和玉米面粉揉搓成团,上笼屉蒸熟,然后用麻油调上葱花炒成美味的傀儡,就着用圆白菜腌的烂腌菜,那味道真是醉了。妈妈的味道,一生跟随。
媚儿的厨房
喜欢吃玉米面的朋友们可以尝试,光吃它就能一口气开3个哦,早饭做它省时省力哦。
丹丹…畅畅
枸桃穗是枸桃树上结的果穗,每年春天结穗,采摘的时间只有10天左右,很快就开花老了。枸桃穗不仅好吃还有缓解手臂麻木的功效,是不可多得的好食材。我超爱吃枸桃穗,这种健康食材,必须用健康的方式来做,我用了蒸的烹饪方式,然后用蒜,辣椒油和醋来调味,酸辣爽口,吃了还想吃。
万山红
1玉米面适量。2缓缓加入热水,用筷子搅拌。3成这种絮状静置二分钟,防止烫手。4平均分成若干份,取一个用手掌团圆。5大拇指按底部,做成窝头状。6依次做好所有的窝窝头,放入蒸锅里。7大火烧开后蒸十分钟即可关火。8黄澄澄的窝窝头出锅啦。9成品图。10成品图。
筠旸JY
玉米地瓜粥味道香甜,很有营养价值,经常喝玉米地瓜粥能有效地补益脾胃、促进消化、强身健体。春节前买的地瓜,吃的只剩2个,放的时间越长越甜,今天就用剩的2个地瓜熬玉米面地瓜粥,香甜可口非常好喝。
红袖添饭*
海里的黄花鱼营养价值高,其小黄鱼鳞片未长出,肉质肥美,实为油炸的美食。
小家有女初长成
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵