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用剩余的淡奶油加了些奥利奥粉末做个四寸的奶油蛋糕，简简单单的蛋糕用MM巧克力豆点缀下是不是好看些呢？
@那时花开@
1将前一天蒸好的二米饭用辅料炒熟。注意，鸡蛋液在放入米饭小炒一会之后再放入，这样会让每一粒饭上都裹入蛋液。2炒好的二米饭加上撒上奶酪，放上大虾。3放入空气炸锅150度5分钟，即可。4香喷喷的大虾焗二米饭就好啦。
吃的如此痴迷
戚风蛋糕一直是让人疯狂而必须攻克的作品，因为生日蛋糕的主要的蛋糕胚一直是戚风。在攻克了原味戚风后，可以尝试做做其他的作品。斑马纹是一款非常漂亮的蛋糕胚，口感非常棒。满嘴可可香又不至于太过浓烈发苦非常适合浪漫的你
豆帝煮Man
戚风里最爱的还是原味戚风，滋味绵长，口感醇香
眼角眉梢-格格
加了抹茶的蛋糕卷，有微微清苦，有淡淡茶香。
mature11
1低筋粉先过筛两遍备用。（要想蛋糕细腻，一定要提前过筛面粉）2鸡蛋2个加入20克砂糖，隔40°左右的热水打发，打发至划线不会很快消失。3筛入低筋粉，翻拌。4翻拌至看不到干面粉时，分两次加入15克玉米油，拌匀。5将蛋糕糊倒入铺有油纸的方模中，轻轻震几下，震出大气泡。放入预热好的烤箱，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。6蛋糕冷却后，撕去油纸，将蛋糕的四个边切掉。7将蛋糕切成16块。8取一块蛋糕，抹上适量榛子巧克力酱。9盖上另一片蛋糕。10做好所有的蛋糕。11牛奶巧克力150克，隔水融化。12将一块夹心蛋
悦悦玉食
喜欢花生的香味，一直想利用花生做一款小点心，下午茶用。做酥类的点心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小苏打类的或者猪油，可是这些我都不想放，又想做到点心酥、健康无添加、又能低卡、低胆固醇，糖和油都控制到最低，还不影响美味。家里正好还有人送的莜面，花生和莜面的香味结合到一起，使得这款小点心的口味更加丰富。
mature11
这款海棉蛋糕我做了很多次，经过反复尝试，终于找到了一个美味，低卡，低油，低糖的配方。我就是那么矫情，低卡，少原料，还要美味。在美食方面，我也更追求外型，烘焙温度也经反复测试，我的烤箱小，别人的温度没什么可借鉴的，烧色不能太浅，那会看上去缺乏食欲，但也万万不能太深，黑乎乎的糊样也不行。
mature11
下雨天总想做点什么吃，儿子说想吃没有奶油的蛋糕，平时做的最多的就是戚风了，最喜欢吃的是轻乳酪，但儿子不喜欢吃冷藏过后的乳酪蛋糕，于是折中一下选择了烫面的棉花蛋糕，烤好切开太惊喜了，组织非常棒，口感更是香醇柔软，奶香味十足，不到吃晚饭的时间大家都消灭掉了！
鱼眼中的爱
我喜欢紫薯的颜色，以前尝试直接揉到面粉里面做馒头，现在会做月饼，酥饼，就喜欢炒成馅！紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病均有非常大的预防和治疗作用。花青素是当今科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最安全、最有效的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。有防癌抗癌/促进胃肠蠕动/有利于减肥瘦身/增强免疫力。
Ai美味之旅
蛋糕卷——主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等。 蛋糕卷质地非常轻，用植物油、鸡蛋、糖、面粉为基本材料。蛋糕卷含足量的植物油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。 这款蛋糕外面抹面应该是白巧奶油霜，可惜白巧不够，不然会更好。
大连卡卡
食栗之秋，怎能少得了栗子蛋糕，“实墩墩”的栗子，经过几道工序的手工加工，拥有了轻盈的口感，浓郁的栗子香、奶香和酒香让人忍不住食指大动，垂涎欲滴
心美食
看了鲁豫主持的一期节目别的没记住就记住了两个亮点一是众所周知的先订个小小的目标的梗另一个嘛就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃小时候最讨厌闻韭菜的味道长大离开家了却喜欢上了这种能战败一切香水的神物
精灵········
月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼的种类很多，包括广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。但食用最多的，流传最广泛的，最传统的还属广式月饼。广式月饼比较代表性的馅料是广式蛋黄莲蓉馅，五仁馅
mature11
咕咕霍夫本是源于德国的一款有蛋糕口感的重油面包，我这次自由发挥做个轻盈的戚风蛋糕热量更低些。
mature11
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
