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小时候大家几乎都吃过这种老式鸡蛋糕，那应该算是童年最美味的东西了。 那时候一到了逢年过节的时候，妈妈就会从家里带上几斤鸡蛋、面和糖，去市场里找到加工蛋糕的小摊位去做蛋糕，依稀记得这些自带的材料都是1：1的比例，至于小摊位上人家还要不要加些其他的东西就没什么印象了，不需要多么长久的等待，喷香的蛋糕就出炉了，金灿灿的，很香。现在烘焙做的久了，知道小时候看到的其实就是海绵蛋糕。 说起蛋糕，初接触烘焙的时候，基本上都是跟戚风死磕，我做戚风其实不多，主要是还是在分蛋上，麻烦。多数时候做的
quenny
1准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用2葱、蒜、香菜切成碎末状3西红柿切成小块备用4锅中倒入底油加热放入蛋液5鸡蛋大火快速翻炒八成熟装入容器中6锅中再次倒入底油加热放入葱末蒜末爆香7锅中倒入西红柿翻炒8西红柿炒至变色下汤时放入鸡蛋9放入盐和味精炒匀入味最后撒入香菜和葱花即可10炒好的西红柿鸡蛋装入盘中11搭配个凉拌麻辣金针菇好爽口12西红柿炒鸡蛋的营养价值超级高适合老人和孩子吃哦13这样的早餐是不是标配啊小窍门西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合
祯祯宝贝
“每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹，以菜会友，畅聊生活与美食，欢迎加入爱生活爱美食Q群：555618180
快乐厨娘心姐
芒果土司，分量减半，做成小土司，正好把那盒冷冻芒果泥的剩余部分解决掉。气温骤降，冬天一下子就到了，很突然，很意外。小土司的成长也因此变得艰难起来。终于长到模具上缘。天空阴沉，或许还有一场雨，一场冷。烤箱很温暖，金灿灿的芒果黄也呈现着融融暖意。。。。
食·色
模具：8寸玫瑰金戚风模1个烘焙：中下层上下火160度60分钟工艺：淡奶油抹面，糯米纸印图填色创意主题：载人航天小火箭，遨游太空8寸戚风蛋糕食材：戚风蛋糕粉100克，鸡蛋6个，玉米油（或色拉油）66克，牛奶（或水）40克，盐2克，细砂糖92克，柠檬汁4克
Q猪宝宝
1准备原材料牡蛎、鸡蛋、葱备用2葱切成小粒状3牡蛎用清水冲洗一下即可4蛋液打撒放入葱花和牡蛎放入盐和味精拌匀5锅中倒入适量玉米油加热放入牡蛎和蛋液6大火炒至鸡蛋金黄色并且牡蛎裹在鸡蛋里即可7鲜美无比的牡蛎滑鸡蛋装人盘中8是完美的下饭菜9看着就直流口水10简单的美味就能吃出幸福的感觉11营养餐从这里开始小窍门牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物），“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”
祯祯宝贝
披萨是我们家大小朋友都喜欢的食物，所以一个根本不够，写的这些食材是可以做两个10寸的用量 。
虹☺
让咖啡控们欲罢不能的咖啡戚风，浓郁的咖啡香气，就像秋天的阳光让人无比放松，这次的戚风我减少了油的用量，少油更健康，成品绵润细腻，软软嫩嫩的口感，让咖啡戚风给我们繁忙的生活提提神！
美乐猪
来了一堆菱角，熟的生的。在被尝过之后，它们被扔到了一边。望着这一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。总不能一直这么放着，搜罗了一堆解决方法。这个菱角酥看起来很不错，金黄酥脆的样子，很容易立即投入行动。只是菱角用量太少，两个，碾碎了看起来倒是一大摊。效果不错，酥松甜香，隐隐透着菱角的味道。。。
食·色
坚果和酸奶，燕麦和水果，各种营养在这款早餐中都包含了。把黄油换成低脂健康的玉米胚芽油，没有过多的油腻，不仅颜值上升，连营养也UP~
吃好吃的喽520
这次做了葱油饼，早餐来一块儿饼，配一碗老豆腐，滋味真是棒极啦~
吃好吃的喽520
这次做了葱油饼，早餐来一块儿饼，配一碗老豆腐，滋味真是棒极啦~
吃好吃的喽520
这款蛋糕味道跟轻芝士蛋糕差不多，柔软细腻，入口即化，很赞！
秋城
、
琴言平
一直钟爱于蛋糕，可以当零食，可以做早餐。每次做戚风要打发，还要一堆工具要洗洗刷刷，不想费劲，就做麦芬吧。全程无需打发，所有材料混合，半小时就有美味的蛋糕吃啦，是不是很好呢
乖宝璐璐
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
