【甜辣芸豆】谁说芸豆只能做豆沙 前些时间用芸豆做了豆沙,用的是大芸豆,还有些小芸豆,靠煮饭吃下的太慢,嘿嘿,有办法了,弄成菜,自然要下的快些。 我也是第一次做,出奇的好吃。
辽南蟹
焖面是传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐!焖面主料是面粉,配料主要是豆角和肉类,其他随自己喜好而加。
爱烹饪的女主播
1食材如图准备好2油烧热,放入姜炒香后放入猪肉3下入菜翻炒4放酱油5加水,放盐,煮烂后放味精即可
花菇儿
5月份参加了武汉小蓝鲸举办的“妈妈菜”活动,和众多美食爱好者一起展示厨艺,在这里非常感谢小蓝鲸酒店给了美食爱好者展示厨艺的平台,给了我们一起相互交流学习的机会。话梅芸豆---就是其中的一个美食爱好者分享滴,说的很仔细,在此谢过。
@那时花开@
芸豆爽滑脆香,鸡蛋干酱香十足,将这两项美味夹杂在一起,再伴上一丝辣味。送入口中的感觉实在精彩。
娅米厨房
干煸芸豆不用过油也很好做哦,一样美味
小轩窗·正梳妆
老公在公司很忙,中午吃饭就成了问题,不想让他出去吃那些不健康的快餐,因此,每到周末就做些包子饺子之类的便于储存的食品,放在公司的冰箱里,这样午饭就可以解决了,芸豆猪肉包子比较受欢迎,正好周末做上一大盆,够吃好几天了,在外面辛苦工作的老公,希望你永远健康哦!
小堂堂妈妈
1芸豆切丝2火腿肠切片3炒锅倒油先放芸豆丝翻炒4翻炒至变色5加生抽提味6这时放火腿肠7加少许盐翻炒均匀即可
康康1818
此菜为独创菜品,结合了韩式与中式的双重特点,口感独特,值得一试。
小堂堂妈妈
最近淘宝入了一个手工锻打铁锅,已经用得很顺手了。做这个焖面一点都不沾锅,完全意料之外!非常简单好做的焖面。一个人在家又不知道吃什么的时候经常回做这个面,有菜有肉,方便快捷。
salila82
自创菜,名字来源于儿子的一句话,还有就是三毛的《素人渔夫》。关键就是简单方便,大家也都喜欢吃。
清酒淡茶
1将芸豆提前用冷水泡一个晚上; 2 蹄花提前两个小时浸泡, 中途换两、三次水; 3 将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水; 4. 水开后打去浮沫;4加入姜片; 6. 再加入泡过的芸豆; 7. 大火煮开后转为小火, 煮上一个半小时后加入盐胡椒粉调味; 8. 盛入碗中。5 再加入泡过的芸豆;6 大火煮开后转为小火, 煮上一个半小时后加入盐胡椒粉调味; 7 盛入碗中。小窍门1. 芸豆须提前浸泡一个晚上, 以便缩短炖煮时间;2. 蹄花提前两个小时用冷水浸泡, 将其血水泡出, 中途换几次水;3. 煮汤时一定
斯佳丽WH
做给一岁女儿的小点心,爸爸麻麻偷吃就好...
summrejudy
一品金瓜蒸饭营养丰富,色泽鲜艳,味道诱人,注意海参不要加太多,不是营养越高反而越好,一个全家人吃足矣。儿子平时对豆类的食物没有什么兴趣,这样做出来的饭,让他已经忽略了各种豆类的存在,吃得超香。
烟台吃货
吐司、土司都一样,就是方面包,模具加盖做的,就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司,就是在毛坯成型时,编出辫子的形状,发酵后烤制而成的方面包。
馋嘴乐
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远