【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村,冬天真的很冷。放学回家,妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤,三下二下就下肚了,顿时暖暖的。农村的冬季,蔬菜更加的匮乏,萝卜白菜要吃一个冬天的。妈妈常常做粉条汤,萝卜白菜加上豆腐,再放上粉条,咸香的汤总也吃不烦!
辽南蟹
吃到这个味道想起了小时候的最喜欢吃的一道在农历七月十四才做家乡芋头糕!
yanqm86
1准备好材料!2把食材去皮洗干净!3把番薯、南瓜和香芋切成同等大小块状!4热油锅,把材料倒入炒锅加食盐爆炒片刻!5爆炒片刻后,加适量开水焖地瓜三鲜!6大火收汁,调味就可以装碟啦!7看!多诱人的色彩!好有食欲!
yanqm86
因为特别喜欢淀粉类的食物,像是芋头和土豆就是我的最爱。经常做的就是排骨炖芋头,土豆炖芋头.....芋头的香味是无可抵抗的,加上排骨的酥软简直太好吃了,流口水~≧▽≦/~啦啦啦。
天涯豆豆
白果性平,味甘苦,其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用,可治疗呼吸道感染性疾病,具有敛肺气、定喘咳的功效。白果有收缩膀胱括约机的作用,对小儿遗尿、气虚、尿频、带下白浊、遗精不固等症有辅助疗效。白果还可以辅助治疗心脑血管疾病。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。
炫润丝巾
最爱自制各种馅料啦!芋泥馅,即使不当馅料,自己用勺子挖着来吃也超级美味!O∩_∩O
糯糯的糯米丸子
非常喜欢吃包子,但是自己属于那种不怎么会做面食的人,曾经试过做了10次馒头有7次是不发的,妹妹都笑话我除了做吃的我有毅力外,其他都是3分钟热度,哈哈,其实我真的有点那个 ,很多时候经常是3分钟热度,当然对美食的心的是永远不会变的。
天涯豆豆
芋头糕是广东茶楼中的常见的早点之一,做法也简单,粉粉的芋头配上腊味的咸香,煎后更是美味。
艾麦芬小厨
这个芋卷和春卷味道一样,很好吃而且做着非常简单,混沌皮在市场买现成的就行了,不需要有经验,自己做这比外面买的干净又健康,吃货们自己动手试试吧,零失败
吃货爱烘焙1
超级美味
chinesewine
新年伊始,做一道寓意吉祥的红色菜肴应景恰好不过;蒜蓉与大葱的组合香料,大虾弹劲十足的口感;就是这道鸿运当头;
我家小饭桌
1芋头切片2葱姜蒜辣椒分别切碎3牛肉切条4热油爆香葱白,大蒜和姜5放入牛肉6翻炒均匀7放入红辣椒8翻炒均匀9放入芋头片一起翻炒10加入适量啤酒,和芋头一起翻炒。11成品
lippy001
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育、修复组织等方面特别适宜,对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。
万山红
大冬天来这一锅刚刚好!!
mantha
芋头是非常有食疗价值的,它可以解毒防癌、有增强免疫力、美容无法、补中益气等等的作用。虽然芋头和土豆很相似,但芋头不回生,凉吃热吃一样美味。今天我做的就是芋头糕,用了核桃和蓝莓果酱调味增加营养,小朋友非常喜欢呢。
土豆丝卷饼
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子