1排骨冲洗干净血水。2凉水入锅,加葱段姜片,适量料酒,焯水去腥。3水开煮一下关火,排骨捞出冲洗血沫。4排骨冲洗干净。5冬笋去皮洗净切滚刀块。6毛芋去皮洗净切滚刀块。7起锅热油,放冰糖炒糖色。8小火慢慢炒,至焦黄色冒小泡即可。9下排骨翻炒上色。10把调料放进去,翻炒。11加水没过排骨。12冬笋芋头也放进去。13大火烧开小火慢炖至汤汁浓稠变少,大火收汁即可出锅。14排骨烧芋头冬笋。
K关尔K
本款芋头糕,制作简单,成品软滑细腻、绵甜香糯,用自制的辣椒酱、酸茭头、酸豆角、酸姜作调味料,酸爽可口,营养美味。
美食诱惑馋猫
过去客家人为了裹腹,把芋头和青菜煮在一起,又可以当菜又可以当主食,现在生活水平提高了,这也成了餐桌受欢迎的一道菜,健康美味。
清风无痕
自从和朋友一起吃了一次芋儿鸡后,就对这道菜念念不忘。
喵家的小厨房
香酥脆,太好吃了。
琪_feXjZ8E2
哇,芋头超级好吃,绵软沙糯。
敏zhu
周五加班到八点回来,做一份烤鱼犒劳一下自己。
喵家的小厨房
香芋扣肉又称“中秋叠肉”,是珠三角地区名菜之一;其菜甘香可口、软滑不腻,有增强人体免疫力、滋补身体、美容等功效。
红九儿的厨房
1牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2西红柿切块,大蒜叶切断。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒。4加入芋头,生姜几片,适量生抽大火快速翻炒。5加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。6加入适量清水。7大火烧开转中小火,烧15分钟。8加入西红柿,大火烧一分钟。9最后加入大蒜叶,大火烧2分钟。10装碗中,成品图,晚餐来一份。
逝去的爱情
1准备材料,腊肉切片备用。2油锅起火烧至六成熟,倒入少许玉米油,倒入腊肉大火快速翻炒,在倒入芋头。3煸炒均匀加入适量清水。4加入少许盐。5煸炒均匀,准备出锅。6装碗中,晚餐来一份不错。
逝去的爱情
一年四季不过时的甜品。
安静的索娜
1食材大集合。紫薯芋头去皮切块。2圣女果,黄瓜,金桔分别洗干净切好。3大火烧开,倒入芋头和紫薯煮熟备用。4将芋头和紫薯捞出沥干水分备用。5西蓝花入锅煮熟。6捞出备用。7装盘。8加入金桔,圣女果一起装盘。9吃的时候加入一些沙拉酱,味道还是不错的。
逝去的爱情
1成品图来一张。2准备材料。3芋头,紫薯分别去皮切块。4芋头,紫薯,玉米入锅煮熟。5黄瓜切块,圣女果洗干净。6将熟玉米切粒。7熟鸡蛋去壳。8熟鸡蛋切开,与其他材料放一起,吃的时候挤少许沙拉酱拌均匀吃。
逝去的爱情
1食材大集合,芋头鸡蛋提前蒸熟。2芋头趁热去皮,鸡蛋去皮。3加一点点盐压碎成泥,可以适当添加点牛奶,会更细腻,喜欢甜的可以加炼乳,我减肥,所以没加。4麦片捏碎。5麦片撒在鸡蛋芋泥上面,在放点坚果和喜欢的水果即可,吃的时候,一口鸡蛋芋泥裹上一点麦片,营养健康又饱腹。
K关尔K
全网好像还没有这个娘惹卷的菜谱,特别是自己用网皮制作的。之前买过速冻的娘惹山药卷,感觉特别好吃,不过很贵,一包大概10根要十几块一包。就想着自己做来试试。一包网皮几块钱大概有30张,两个紫薯几个芋头可以做好多呢!
食无涯
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye