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麻辣香锅顾名思义一定要用“锅”作为容器，这样才能体现出它食材多样，分量霸气！各种食材汇聚到一起，在浓油赤酱中翻滚。就像天南海北的人们汇聚到一起，显得格外热闹。麻辣香锅食材的多样化，材料丰富到自己都找不到边际。天上飞的或是地上跑的，水里游的或是土里长得，五湖四海、天南海北只要能吃的、没有毒的食材大可往锅里加。自己做的的麻辣程度是微麻辣版的，如果喜好重一些口味的，可以适量增加麻椒、花椒、干辣椒的用量。
味谷的养生厨房
这是一道简单快捷的家常菜肴，用菜花作为主料，也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配，这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟，所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。
馋嘴乐
同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。
馋嘴乐
全家福寓意团团圆圆，幸福美满。是我们年夜饭上的压轴大菜、里面的食材品种繁多、像爆鱼，蛋笼和自制的鱼都体现了上海本帮传统特色的菜品，还要带有美好寓意的食材，猪舌头（财头）粉丝（长长久久）等等、有荤有素，把所有的食材全部融合一起经过蒸制之后，原汁原味鲜美无比。香儿在此祝大家新年快乐！
香儿厨房
披萨，在面饼上铺上乳酪，酱汁和餡料烤制而成。一个好响亮的名食。人称是意大利的发明，也有人认为是由中国人的馅饼演变而成。玩了几个月的烘焙，是好奇心的促使让我偷偷地爱上了它。也希望女儿们常光顾，因为它不止新意且很美味又属健食。正月十五，节日欢悦的心伴着孩子们的聚來让我和老伴过的好开心。她们各尽所能相互协手，把一样样各俱功能的菜蔬凑到一起，烤出了一大盘五彩宾纷的披萨饼。“光盘”光盘这个字眼，在刚吃完涮锅的一大家子人眼前第一次暴露无异，真的是光盘，而且來的是那么的快！午夜，搓麻的劈里叭拉声音夹着跳舞毯音响声，絲毫
爱穆
1锅中做水，烧开把菠菜过下水！凉水洗液下控干水分！2菠菜切段，鱼丸切两半！胡萝卜和葱切好备用！3锅中做水，水开下入葱和胡萝卜，鱼丸，开锅放盐香油调味！放淀粉勾芡！最后放菠菜，鸡精调味！4开锅即可！
花儿朵朵_tTrvGB
我和孩子都爱吃麻辣烫可是对外面的食材和环境都不放心，就自己在家做味道也不错而且放心实惠！
厨娘宋宋
1小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净2锅中烧开水将小白菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用3准备原材料鱼丸、小白菜、葱、姜、蒜、香菜4葱姜蒜切好备用5锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香6放入切好的小白菜大火快速翻炒7锅中添入适量清水或高汤放入鱼丸大火煮至沸腾8滴入少许香油提味9放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用10小白菜鱼丸汤盛入容器中11小白菜和鱼丸搭配真是标配鲜美到没朋友12鱼丸入口即化夹带着小白菜的清香13搭配着玉米饼好吃停不下来小窍门鱼丸，圆滚滚的吃起来十分的弹牙，带有淡淡的
祯祯宝贝
这款是汕头人每天喝的汤
筱陈陈
火锅是冬天人们最喜欢的美食之—，全家人就着热气腾腾的火锅，嘴巴里吃着烫着、手中的筷子拣着放着、还不停地与家人聊着；场景真是好不热闹啊；其实不是冬天，一个人也是可以享受火锅的热情；看：这就是我为儿子一人准备的小火锅，小伙子吃的很满意哈~~~
老方小雨
我爱吃香锅，外面的油我不放心，还有最重要的一点是外面的大锅不够全家吃，哈哈
敏敏～魏
鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的，婆婆种了好多韭菜，来不及吃，也都吃腻了。舍不得扔掉，所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它，经过烘烤的韭菜非常入味，而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好，放在冰箱冷藏保存的，非常好吃。您也可以用超市里买的那种丸子，也是一样的，但是追求健康营养的小伙伴，还是和我一样，自己动手做吧。
七九星星
母亲亲，是一个感谢母亲的节日。这个节日的传统起源于古希腊；而现代的母亲节起源于美国:此后，母亲节便在各国开展。母亲们在这一天通常会收到礼物，康乃馨被视为献给母亲的花，而中国的母亲花是萱草花，又叫忘忧草。老妈80多岁思想相对保守，又因为年龄大了身体也不太好，每天吃什么、穿什么也不如年轻时讲究了，只要合适舒服就成；可对于中国传统的节日，如春节、中秋、端午节却是相当重视的；但类似“母亲节、七夕节、情人节”等新兴节日则会淡然面对；特别是接受“鲜花”这样的礼物更是大大地不适应，所以我们每年过母亲节，除了会妈妈买些衣
老方小雨
鱼丸是不可缺少的一味美食，它提取了鱼肉的精华，又不用担心鱼骨卡喉，成品洁白如菜，鲜嫩弹口，老少皆宜。 肉质鲜嫩、美味无比的鱼丸与颜色翠绿、口感爽脆的小白菜搭配在一起，二者合一，岂有不味美的道理？这菜制作也很简单，无须三分钟就能端上餐桌， 而且口感清爽， 多吃不腻，营养丰富，特别适合拯救这天气炎热没啥胃口的食欲。不说了， 赶紧上菜。
斯佳丽WH
1生菜切碎，条状2鱼丸煮熟切块，切4瓣3胡萝卜细丝，越细越好4先炒熟鸡蛋，后放鱼丸，放调味品，最后放生菜和胡萝卜5番茄酱做图案
_囍宝_
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
