回家过年最幸福的事情就是可以吃到好多散养的土鸡 我最爱吃鸡,鱼,虾, 猪肉类的不太喜欢 每次超市买的鸡怎么炒都没有老家炒的时候的那种香味儿 现在天气还不是太热,所以啊只要想吃老妈都会快递来 幸福的孩子啊
美姐姐的小资生活
香辣排骨煲,有肉有菜,随意搭配,有这一锅就够了!排骨的浓郁搭配豆腐的清香,鱼丸,木耳......口感丰富,麻香四溢,妥妥的多吃一碗呀!
米拉Miira
1食材:鱼丸、大白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入已切开的大白菜翻炒一下。3接着,合入鱼丸,加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和葱花出香味。2加入萝卜煸炒两分钟。3加入少许盐大火煸炒。4加入适量水。大火煮3分钟。5加入腐竹,鱼丸大火煮5分钟。6加入少许盐。7适当加入少许生抽拌均匀,8盛盘。9成品图。小窍门腐竹需要提前浸泡,腐竹有盐味最后可以不需要放盐。
逝去的爱情
酸酸甜甜,真开胃????大、小朋友都爱 ๑°3°๑
开心肥羊
美味韩式部队锅,做法超级简单。红色的汤汁口感甜辣,韩式辣酱、辣白菜、年糕,泡面,芝士片,这些食材必不可少,其他食材随您喜好。煮一锅热气腾腾的部队火锅,好幸福,好满足哦!
tgcyy
自家熬的鱼汤,煮上一碗面条,鲜得根本停不了口呀????????
芊芊_DOkzbcaviraI
在日式拉面馆里,就会有这一道用油泼辣子作为辛香料调味的面条。用豚骨、金华火腿熬煮汤底,搭配上各种蔬菜,点睛之笔就是绿豆芽。脆脆的口感,以及吸取了精华的火辣辣的汤底。金龙鱼活性发酵空心挂面,采用活性发酵,这样更易吸收,好消化,空心更入味。口感q弹、爽滑又劲道十足。吃完顿觉满足。
明月舞青衣
家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!
诗韵墨香
1准备好鱼丸和西兰花2将西兰花改刀成小块放锅中焯水,锅中加一点油和盐3把焯水过的的西兰花像这样摆盘4另起锅放油,油热后放入鱼丸5翻炒一会加水至快没过鱼丸6然后加盐,生抽,十三香调味,焖煮至鱼丸变色7把焖煮好的鱼丸像这样摆盘,锅中留汤汁8准备少许水淀粉放入留好的汤汁中,加一点耗油提鲜9把调好的汤汁浇在鱼丸上就可以开动了
渔灬夫
你想尝试外焦里嫩,酸酸甜甜的感觉吗?尝试一下焦溜鱼丸,这感觉,像极了爱情。
早渔人家
丝瓜软嫩,鱼丸Q弹,汤鲜微辣。
一溪月
蛋花和鱼丸怎么可以这么搭配!包心鱼丸,配上烹调时,锅边淋入的一圈蛋液,出锅后再从冰箱里拿出一瓶冰阔乐,暑假宅家必备~skr~完美~
烘焙有方~蒸烤教学服务
1把准备的食材洗好,改刀。2食材煮制准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后先把鱼丸,牛丸等丸子类下锅,等3分钟后将土豆等薯类下锅,2分钟后,然后将其他青叶菜类和方便面下锅,等2分钟后,待水再次沸腾,将菜品捞出,沥干水分。期间要拿勺子将锅里的东西搅动,使其完全变熟。3制作酱料把色拉油倒入锅中,待油温升高放入花椒粒,一分钟后,捞出花椒粒,放入辣椒面翻炒,炸制出麻辣油,在小盆中加入蚝油、酱油、白糖、香醋、再加入麻辣油、花生酱、芝麻油等,4酱料与菜品调拌均匀,撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用!小窍门先把
拌香坊麻辣拌:淘宝购买配方酱料
灵感来自韩国部队火锅,喜欢吃啥就放啥
萌萌虾球
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@