前两天卤水鸭剩下一锅卤水汁,顺手放了几个鸡蛋进去,泡上两三天,煮面煮粉加入一个卤蛋,淋上一点卤水汁,特别喜欢这个味,再从冰箱的存货拿出来一点丸子,肥牛卷,瘦肉片加上,满满的一碗料的汤粉顿时胃口不开。
_蒍鉨变乖々
有次豆腐没吃完我就放冰箱冷冻了,冷冻以后就变成冻豆腐了,这样做炖菜也是很入味更加好吃的,又加入一点朋友给的手工鱼丸,超满足的一锅炖。
草莓
1洋葱洗净,切碎。2西红柿洗净,去皮,切小丁。3锅预热,放入洋葱碎炒香。4放入西红柿丁和青豆翻炒均匀。5加入适量番茄酱(罐装的番茄酱比较好)和水,搅拌均匀。6放入鱼丸煮片刻(如果不是冷冻的煮两三分钟就可以了,冷冻的多煮一会)。7鱼丸煮好后,加入适量糖,盐和黑胡椒粉调味。8将煮好的鱼丸盛入烤碗中,撒适量马苏里拉奶酪。9放入烤箱,上下火,中层,烤5到8分钟,上色即可。
悦悦玉食
最美不过就是家的味道……跨年相聚一定来一碗热腾腾的红烧鸡块米线,把胃让爱填满!
米拉Miira
没有什么厨艺含量,没啥讲究的火候烹饪技巧。厨房小白也能做,荤素搭配,好吃又营养,满满一盆很过瘾。PS:用到的鱼块和丸子是我昨天炸薯条顺手炸的,厨房小白请去超市或菜场买现成的????
^O^二燕
经常在外面街上看到推着车子卖串串香的,就是食材都用竹签穿着,然后煮熟在卖,想吃什么拿什么,我女儿看到都很想吃的,我一般不给她买那个,因为觉得那个不太干净,而且也不知道在那里煮了多久了,收到北欧欧慕这个煎涮一体锅,看到涮的这边功能,我立马想到要做这个串串香给孩子吃,她听到后特别开心,帮忙串串,吃着也很开心,而且用这个锅涮也很方便,左边煎的还可以再煎的自己喜欢吃的,煎还是涮随意,特别人性化,很方便的。
草莓
寒冷的冬日,再没有比来一个暖锅更棒的事情了!
米拉Miira
这款汤菜大人孩子都爱吃,昨晚做的,老公大赞????,大宝吃了两碗。
诗心乖乖
今天用北欧欧慕涮烤一体锅做了份一锅端,特别方便,多功能一体锅,简直功能太强大了。
小乙美食
我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩,这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的,食材丰富,味道也很鲜美,而且过年一般都会做来吃的,意思是什么幸福都有,什么吉祥的事都要。
草莓
一麻2辣3鲜的香锅吃起来好过瘾,米饭杀手
董小伊
2020终于来了第一场雪,零零星星,虽没有看到期待的样子,但空气倒是一下子湿润起来了!儿子还在参加考试,就想吃口麻辣的东西,刚好有牛肉丸子,炸好的酥肉,美味即可就来!
米拉Miira
上次给大家分享了自制鱼丸的做法,还没看过的小伙伴可以到我的空间找来看看哦!做好了鱼丸,当然是各种吃喽!今天分享一个简单快手的早餐食谱——荠菜鱼丸粥,材料就是鱼丸荠菜和大米了。就和平时煮粥一样,最后加入鱼丸和荠菜,调味出锅就好,但味道鲜美,吃了还想吃!
眉记:
1食材:鱼丸、湿面条、沙拉酱。2将湿面条缠绕在鱼丸上。3接着,下入油锅里炸至金黄色捞出。4放在厨房纸吸油。5然后,蘸着沙拉酱开吃。
花鱼儿
1准备食材。2油菜洗净备用。3半干米线,提前泡一晚上,我是晚上泡的第二天早晨煮的,烧开水放入泡好的米线煮开关火。4煮熟的米线捞出来放在凉水中。5砂锅鸡放一勺鸡油,适量鸡精,味精,蚝油。6加入鸡汤,半砂锅就可以。7放入丸子和豆腐皮,鹌鹑蛋煮开锅。8放入米线。9在次煮开就熟了。10放青菜关火,利用余温就能烫熟青菜。11放适量的麻油,辣椒油。
最初的最美❤
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆