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1食材洗净待用.2青红椒去籽,姜切片.3洋葱切小丁,青红椒1/3也切小丁,其佘切小块.4锅内水烧开,放鱿鱼须焯一下沥干.5锅内放油,放入鱿鱼须煸炒至水分干.6放洋葱丁姜片继续煸香,加1匙料酒去腥铲出.7锅内放油放豆瓣酱,辣酱煸出红油.8然后放入鱿鱼须,青红椒块,蚝油,糖盐调味.9撒白芝麻出锅装盘,撒点青红椒丁.
清荷荷
上次全家五口出去吃了次两百多，还没吃饱，老公一回家就到网上搜索三汁焖锅底料，网购回来后老公出了趟差，把底料闲置了好久，我这次在家休息三天，老公磨着要我做，好吧！慰劳慰劳老公的胃。嘻嘻
牵着鸭比上街
早市上买的鱿鱼须很大很新鲜，吃多了炒鱿鱼就想换个口味，家里还有做烤肉剩下的烤肉酱，正好用上了，嘿嘿
小堂堂妈妈
食材：叉烧，鱼片，鱿鱼须，浮皮，海蜇，蛋丝，花生，薄脆，葱花，香菜，姜丝，白粥。调料：嘉豪煲粥鲜，食用盐，白砂糖，食用油。
jiahaofoods888
特别喜欢剁椒的味道，所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱，然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头；没有鱼头的时候，就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴，味道相当地不错。
馋嘴乐
这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种，这一根鱿鱼须就有一斤多，但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配，烹制一道菜肴：姜片鱿鱼须。
馋嘴乐
1鱿鱼用流动的水反复冲洗，洗净备用。2姜、蒜、干红椒切碎，芹菜切段。3鱿鱼须切较大的段。4锅里烧开水，加入少许料酒，放入鱿鱼须，煮至变色。5快速捞起，沥干水分。6锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、干红椒末，小火将以上调料炒香。7加入适量甜辣酱，小火翻炒至出红油。8倒入鱿鱼须，继续翻炒。9翻炒片刻后加入小芹菜。10加入料酒翻炒均匀。最后再加入少许生抽和白糖，翻炒均匀即可出锅。11成品图，口感不输大排档哦。小窍门1、甜辣酱含一定的盐分，所以这道菜无须另外加盐；2、甜辣酱究竟放多少，因人而异，如果能吃辣，
漫解花语
1准备好材料、一个鱿鱼须、切成小粒、好熟，口感好2圆葱半棵、多了影响口感、少了吃起来会感觉油腻3东北的香其酱一袋、超市有卖，肉少许、三块钱的肉馅就OK了4手擀面一斤不多说、2--3人份5炸酱面必配佳品 黄瓜切丝、香菜切段，芝麻酱一小勺6起锅热油～7油热后先炒肉变色再加鱿鱼，添加适量料酒去腥8整袋酱挤进去，感觉很爽的…9酱OK了^_^10简单好吃营养的炸酱面11调料配齐,拌开后跟电视上看的韩国炸酱面颜色一样有食欲！小窍门简单的炸酱面，老少皆宜…芝麻酱不要放太多会影响原酱的味道,面条喜欢劲道的可以冷热水交替洗
lulover
白灼鱿鱼须特别爽脆，蘸料用酱油、葱、香菜、辣椒调制而成，鲜、辣、脆混为一体！好吃~
食尚煮易
鱿鱼须子用来烤着吃，口感又Q又嫩，还有趣味。自制的酱料，可随意调整。
Meggy跳舞的苹果
1材料准备好2青、红椒、姜切丝3鱿鱼须洗净，切成一条条4用少许盐和料酒腌制一会5锅里放少许油，烧热后放鱿鱼须煸炒一下盛出待用6另起一锅，爆香姜丝7放入青红椒炒至断生8放入鱿鱼须同炒9调入辣椒酱、生抽10拌炒均匀即可出锅
juju菊娜
1材料准备好2鱿鱼须洗净切小段3放入滚水中焯1分钟后捞出待用4姜切丝，葱白切段，葱绿切沫，洋葱切丝5锅里热油，爆香姜丝和葱白6接着放入洋葱7炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽8加入鱿鱼须同炒，并调入料酒9最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可
juju菊娜
鱿鱼小炒总是特别吸引我，嚼起来咸香有味儿，拿来下酒最过瘾。干杯 >////
貪吃橘
很有气氛的一道菜，酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声，洋葱和鱿鱼的香味不断的散发开来。
海洋moon
1上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。2上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。3蒸熟了就
云dance′ξ
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。2锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。
么么滴
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃，但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽，我发现家乐福超市卖的不错，很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽，做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费，但在烧的时候一定注意安全，千万不要开大火，用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色，就关火泼在菜上，否则花椒烧糊了，其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱，但我们就用一半就够了，大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱，再加上其它的乱七八糟的东西，这个菜说2块钱，不过份吧？ &sh
么么滴
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子
