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1食材洗净待用.2青红椒去籽,姜切片.3洋葱切小丁,青红椒1/3也切小丁,其佘切小块.4锅内水烧开,放鱿鱼须焯一下沥干.5锅内放油,放入鱿鱼须煸炒至水分干.6放洋葱丁姜片继续煸香,加1匙料酒去腥铲出.7锅内放油放豆瓣酱,辣酱煸出红油.8然后放入鱿鱼须,青红椒块,蚝油,糖盐调味.9撒白芝麻出锅装盘,撒点青红椒丁.
清荷荷
上次全家五口出去吃了次两百多，还没吃饱，老公一回家就到网上搜索三汁焖锅底料，网购回来后老公出了趟差，把底料闲置了好久，我这次在家休息三天，老公磨着要我做，好吧！慰劳慰劳老公的胃。嘻嘻
牵着鸭比上街
早市上买的鱿鱼须很大很新鲜，吃多了炒鱿鱼就想换个口味，家里还有做烤肉剩下的烤肉酱，正好用上了，嘿嘿
小堂堂妈妈
食材：叉烧，鱼片，鱿鱼须，浮皮，海蜇，蛋丝，花生，薄脆，葱花，香菜，姜丝，白粥。调料：嘉豪煲粥鲜，食用盐，白砂糖，食用油。
jiahaofoods888
特别喜欢剁椒的味道，所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱，然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头；没有鱼头的时候，就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴，味道相当地不错。
馋嘴乐
这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种，这一根鱿鱼须就有一斤多，但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配，烹制一道菜肴：姜片鱿鱼须。
馋嘴乐
1鱿鱼用流动的水反复冲洗，洗净备用。2姜、蒜、干红椒切碎，芹菜切段。3鱿鱼须切较大的段。4锅里烧开水，加入少许料酒，放入鱿鱼须，煮至变色。5快速捞起，沥干水分。6锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、干红椒末，小火将以上调料炒香。7加入适量甜辣酱，小火翻炒至出红油。8倒入鱿鱼须，继续翻炒。9翻炒片刻后加入小芹菜。10加入料酒翻炒均匀。最后再加入少许生抽和白糖，翻炒均匀即可出锅。11成品图，口感不输大排档哦。小窍门1、甜辣酱含一定的盐分，所以这道菜无须另外加盐；2、甜辣酱究竟放多少，因人而异，如果能吃辣，
漫解花语
1准备好材料、一个鱿鱼须、切成小粒、好熟，口感好2圆葱半棵、多了影响口感、少了吃起来会感觉油腻3东北的香其酱一袋、超市有卖，肉少许、三块钱的肉馅就OK了4手擀面一斤不多说、2--3人份5炸酱面必配佳品 黄瓜切丝、香菜切段，芝麻酱一小勺6起锅热油～7油热后先炒肉变色再加鱿鱼，添加适量料酒去腥8整袋酱挤进去，感觉很爽的…9酱OK了^_^10简单好吃营养的炸酱面11调料配齐,拌开后跟电视上看的韩国炸酱面颜色一样有食欲！小窍门简单的炸酱面，老少皆宜…芝麻酱不要放太多会影响原酱的味道,面条喜欢劲道的可以冷热水交替洗
lulover
白灼鱿鱼须特别爽脆，蘸料用酱油、葱、香菜、辣椒调制而成，鲜、辣、脆混为一体！好吃~
食尚煮易
鱿鱼须子用来烤着吃，口感又Q又嫩，还有趣味。自制的酱料，可随意调整。
Meggy跳舞的苹果
1材料准备好2青、红椒、姜切丝3鱿鱼须洗净，切成一条条4用少许盐和料酒腌制一会5锅里放少许油，烧热后放鱿鱼须煸炒一下盛出待用6另起一锅，爆香姜丝7放入青红椒炒至断生8放入鱿鱼须同炒9调入辣椒酱、生抽10拌炒均匀即可出锅
juju菊娜
1材料准备好2鱿鱼须洗净切小段3放入滚水中焯1分钟后捞出待用4姜切丝，葱白切段，葱绿切沫，洋葱切丝5锅里热油，爆香姜丝和葱白6接着放入洋葱7炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽8加入鱿鱼须同炒，并调入料酒9最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可
juju菊娜
鱿鱼小炒总是特别吸引我，嚼起来咸香有味儿，拿来下酒最过瘾。干杯 >////
貪吃橘
很有气氛的一道菜，酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声，洋葱和鱿鱼的香味不断的散发开来。
海洋moon
1上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。2上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。3蒸熟了就
云dance′ξ
慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二，把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀，腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来，放在烤架上。5放入微波炉中，选烧烤档，高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝，土豆丝泡水里。3锅里下油烧热，小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝，大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下，放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的，因为照片多，没整理，一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后，我的工作量越来越多，由很早烤箱、料理机，后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机，家里面粉越吃越快，我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说：多吃面食容易发胖，而我却相反，根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做，这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题，我的回答很简单，喜欢就买。话又说回来，有时你认为面包机很管用，离不开，可我有些小姐妹买了面包机，却不常用啊。问题
小惠子
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香
