 
鱿鱼须酱炒饭,绵软的米粒中夹杂着弹牙的鱿鱼,还加了洋葱和胡萝卜。油是金龙鱼的稻米油,平时炒菜也用它,含有谷维素,维生素E含量远远高于其它食用油,油烟也少。稻米油是一种高品质的天然的健康用油。
花桑卓玛
 
这个是年前做的菜菜了,俺是个荷兰豆控,每到它上市的季节基本隔几天就买一次。用鱿鱼炒绝对是绝配的。
BeiBei_Mom
 
韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津开胃,增强食欲,促进消化。
小M的厨房
 
酥酥脆脆的鱿鱼须比鱿鱼圈更好吃,不论是直接吃还是搭配酸辣酱,味道都非常的好,这个方法炸出来的有点点天妇罗的感觉,下次做个真正的天妇罗就能对比出来了,趁热的感觉很棒,如果凉了,外皮就没有那么脆了,快试试这道小零嘴吧,卡路里非常低哦,不长胖的,嗯!
灵泠
 
海鲜是我非常喜欢的食材,不仅营养丰富,味道也特别鲜美,但只可惜我们这里不靠海边,所以海鲜类的品种也极为有限,大多还是冰冻的,想要买到特别新鲜的很难碰到,今天买的这些海货还都是比较常见的。拌面之所以好吃,是因为每根面条都吸附了酱料的味道,因此,酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面,我用的是海鲜味十足的XO酱,它是由多种海鲜食材精制而成,其味道咸甜适口,酱香浓郁,风味独特,拌入面中色香味俱全。
1粗茶淡饭1
 
炎炎夏日,最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗,而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来,这些问题都可以迎刃而解…
梦悦的小灶炉
 
1没有也可以用普通的面粉2材料改刀鸡蛋打散3煎饼粉加水调成糊4少油先煎虾仁和鱿鱼须,盛出备用5放油热后加两勺面糊摊圆6加入葱段7加虾和和鱿鱼须8再加三勺面糊9加一勺蛋液10加红椒11煎定型后翻面12两面金黄即可
阳春白雪三月三
 
周末去超市,买了2条鱿鱼,挺大的,一条就够做一次了,正好还有一些韭菜,决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下,关键是控制鱿鱼须子的火候,如果火候大了就容易变老。
湘云与天天
 
这是一道快速烹饪的菜肴,发了几条干鱿鱼,中午一个人的午餐,就把鱿鱼须配上蔬菜一起炒了享用。
香儿厨房
 
说实话,这还是我第一次做披萨原来觉得好复杂,自己操作过了才发现其实也不是很难而且没想到做出来的正合我胃口
BeiBei_Mom
 
家里剩的咖喱被发现了,那就不能放过,还有虾仁,就决定做海鲜咖喱,去市场又买了点食材,美味的海鲜咖喱真的很下饭!
Clouditis
 
1备材料2鱿鱼须用韩式烤肉酱腌10分钟左右3用竹签串起鱿鱼须4在锅内下芥花籽橄榄油,烧热5下串好的鱿鱼须,酱汁也一并下锅6待鱿鱼须变硬,酱汁收干7再下点芥花籽橄榄油,待鱿鱼须爆至有点带脆,关火8在鱿鱼须上撒点蒜苗粒,即可食用小窍门所用的蒜苗是蒜头刚冒出的芽
火镀红叶
 
烤鱿鱼须,自从买了烤箱就一直在试作各类烤箱食物,试做,试吃,怎样美味怎样做,美味撑控在自已手中。
水青青
 
1准备好材料,海带是提前泡好的2土豆粉洗净,油麦从中间部位断开,金针菇去根撕开,海带和豆皮切丝,鱿鱼虾和蟹肉棒切适当长度,香菇切片,3水烧开后,放入除油麦菜,豆皮和土豆粉外的材料,加入鸡精和盐调味4撇去浮沫5再放油麦菜带梗的半截6再放油麦菜叶,豆皮和土豆粉煮两分钟7如果想吃原味的就可以直接吃了8想吃酸辣的就依照个人口味放醋和辣椒油
Candy小迪啊
 
1准备材料,素菜洗净油麦菜切段,平菇丝条,干豆腐切小张,豆芽藕片准备起了备用,调料油准备好,把麻椒、花椒、香叶、大茴香、红辣椒(切小段)放在一个小碗里。这样材料准备好啦2开始炒锅放水烧开里面加点盐,把油麦菜下过焯断生捞出,素菜接着全部焯熟在把荤菜焯下(不用焯大劲了)3油锅做油(比平时炒菜多一倍的油)油开后把荤菜放里炒几下开小火把麻辣香锅底料,放里,五香粉适量,料酒、鸡精适量海天生抽适量放里后开大火翻炒熟后放素菜一起炒,炒均匀,菜都沾上料了出锅4炸调料油,油锅放油烧开把之前准备的(麻椒、花椒,香叶,大茴香,
yaqipk
 
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
 
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
 
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
 
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
 
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧