自制黄油小面包,远离植物黄油,健康又有趣!
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要是每天都能吃上这一份套餐也是很幸福的事情哦!
球球厨窝
1四季豆(有的地方叫豆角)洗净待用。2蒜剁成蒜末待用。3豆角撕去老筋,洗净,折断成截,下锅内焯熟。4焯至六成熟时捞出。5放入干淀粉碟中裹匀。6碟蛋清打散待用。7蛋清中加入面粉、蒜末、盐、料酒、白糖、辣椒油、酱油、胡椒粉、芝麻和适量水,搅成蛋糊。8放入豆角挂糊。9炒锅内放入花生油烧至五成热时,放入豆角。10中小火炸至金黄色捞出、捞出后放在厨房纸上,吸去多余的油份,装盘完成。
大脸娃娃
想满足口感又想保持身材大家可以看看,简单易做。
酱猪蹄
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,脂肪含量低,味道鲜美,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 凉拌牛肉,口感香嫩,加入椒麻非常开胃,又有滋补强身的功效。
粉竽粘糖
这个烤饼,可以用来吃烤肉,特香!也可以用来夹炸蘑菇吃哈,呵呵。。。
老公最好
1锅放油烧热,放入肉丝炒熟。2将红辣椒、酱油、芝麻、盐、放入炒熟的肉丝中,大火翻炒。3将炒好的肉丝,浇到备好的香菜上,放鸡精,拌匀。4拌好后静置几分钟,就可以吃啦。
kumami
花蟹海鲜汤在韩国语里,‘甘精’是指汤水比较多,用辣椒酱调味的食品,因此‘蟹甘精’ 可以说成是放入辣椒酱做成的‘花蟹汤’。以前在春季皇帝的水刺床(御膳桌-为国王准备的餐点)里必不可缺的花蟹海鲜汤,是清淡的蟹肉和辣丝丝的汤水味道结合的极品。以中国的李白(字太白,706-162)为首的古代诗人们曾说过‘一手拿酒杯,一手拿蟹腿…’,一边吃螃蟹一边论诗论人生;还有‘要离开的游子看见花蟹就不走了’的俗语,都证明了花蟹是味道鲜美,营养丰富的食品
韩国料理王
芝麻小鸡菜蔬汤芝麻小鸡菜蔬汤是将芝麻泡发去皮炒熟后,细细的磨碎并过滤,与用小鸡熬成的高汤混合在一起做成芝麻汤汁,再泡入鸡肉一起吃的凉汤。在韩语里,这道菜的名字叫做‘荏子水汤’,荏子就是芝麻,因此也被称为‘芝麻汤’,曾是夏季里宫廷或者官宦家喜爱的最佳保养食品。有这样的记载,古代的时候,伏天宫里会赐给高官们‘氷票’,允许他们去东冰库或西冰库里拿冰,这些冰被稀贵得放入做芝麻小鸡菜蔬汤,甜茶或者豆羹等料理。
韩国料理王
海带一直被大家当做补碘、防甲状腺病的食材或药材。其实,海带还有一个更好的作用,那就是可以改善酸性体质,防癌抗癌。 记不得在什么上看到过:酸性体质是癌细胞的滋生地。虽然有点吓人,但多吃碱性食品能防癌抗癌却有科研结果。 海带是碱性食品,不说它有多少营养物质,单就含钙量较高而言,就是人类最佳的食材。因为钙是防止血液酸化的重要物质,有助于防癌。海带中的碳水化合物和胡萝卜素也有助于防癌抗癌。海带可以排除癌细胞对人体胃肠的影响,防止胃癌的发生。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。但海
桃园深处
最近萝卜太便宜楼下的周姐做了很多的萝卜干给了我一份呵呵 老公也觉很好吃超级下饭叫我也做些嘛那就开做啦味道也超棒的
静妮
1黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。3将炸好的花椒油浇入碗内,拌匀。4要拌的菜放入容器内,倒入做好的油、蚝油、盐、香醋或米醋和少量的糖。5充分搅拌好,就可以了。
kumami
做了葱油饼之后,LG不怎么感兴趣,为什么呢?原来葱油饼刚做好时,味道确实很好,尤其它的香味特别浓,皮脆啊,都说好吃。可放冷了,就不怎么样,用微波加热后,LG不要吃了,说牙齿也要掉了,当然这有点夸张啊!今改良在面皮上做功夫,大家看如何。
小惠子
1将200克面粉,1小勺酵母和4个鸡蛋混合,揉成表面光滑的面团,饧10分钟。2把芝麻和核桃炒熟,芝麻好炒,核桃仁不太好炒,我干脆买来熟的纸皮核桃剥了些核桃仁。3把饧好的面团放在撒在干面粉的菜板上,擀成大大的面饼,再在面饼上撒上干面粉,来回折叠,一层一层都要放干面粉,折叠好后,用刀切成条,一定要细,再撒上干面粉抓一抓,防止粘在一起。实际上就是做小刀面。然后用筛子过一下面条上的干面粉,下油锅炸,多炸一会,大概炸到面条碰锅边能听到响声就行了,捞出沥油待用。4从起锅放少许油,再放入糖、麦牙糖熬糖稀,一定要小火,一
Lc三步踩
1茄子切条,葱姜蒜切末备用。2锅里放油放入茄子煸炒,炒软后盛出备用。3碗里放入生抽,盐,味精,陈醋,白糖,芝麻,淀粉调成汁。4锅里放油放豆瓣酱炒香。5倒入调好的汁。6等汁变稠后倒入茄子翻炒即可。
小乖宝宝
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐