儿时的味道
洛洛妈妈
香辣牛肉酱,香而不辣,卷个烧饼,加个馒头,佐个面条都合适不过
xueqiu06211
1菠菜摘好,洗干净2洗干净的菠菜放入热水焯一下,捞出放入凉水。为了不让菠菜变色。3海米洗干净。4洗干净的海米下锅爆炒出香味。盛出备用。5鸡蛋加盐打撒。搅拌均匀。6用平底锅把打撒的鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼。7粉丝用凉水泡开,用凉水泡更劲道。8把所有的辅料调成汁,备用。9胡萝卜切丝,鸡蛋饼切条,菠菜切段,所有的主料倒入一个盆里。加入刚才调好的汁。拌匀。如果喜欢吃辣,可以加辣椒油。10装盘。可以开吃了。味道美美哒。看起来也有食欲。
多啦A梦在墨城
吃过买现成的,觉得挺好吃的,于是自己就试了一回,做出来的口感真的很不错,淡淡的玫瑰花香,再配上松酥的饼皮,芝麻的香味,好吃停不了。
maowo88
1把食材按照自己喜好切好。2把东西全部用油炸好放到一个汤盘里。3把调料按照自己喜好放入汤盘,搅拌均匀,装碟就OK了。
左轩雅
黑芝麻海苔饼干是喜欢吃咸饼干的首选,大人喜欢吃,孩子就更爱吃了。暖暖的午后,喝着下午茶品尝海苔饼干,是最惬意的事情了。
jzhzlljyf123
1中粉加酵母加温水进行和面~2面光手光案板光了~3面团就OK了~然后放进保鲜袋进行三十分钟左右的醒发~4醒发的时候开始剁肉馅~5剁的细一点6馅料+鱼露、料酒、葱花、五香粉、盐、鸡蛋进行搅拌~备用7往一个方向搅拌8醒发后的面团分成25克左右~然后用擀面杖擀成小圆皮子~9将肉馅包裹进去~放入平底锅~加油大火烧~油旺了之后加70克左右水~继续大火猛烧~记得盖盖子~10水差不多要收干了继续放70克左右的水~大火烧~第二次要完全烧干~酱紫底才会脆~出锅之前洒上芝麻和葱花即可~小窍门肉馅里还可以加入肉皮冻~酱紫会有更
啊呜咖啡
烤箱买回来有一段时间了,看着网上各种烤箱菜真是羡慕不已,今天有时间买来羊排肉,准备一显身手。羊排肉肥瘦结合,质地松软,比较适于扒、 烧、焖,烤等。
贾府私房菜
不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”,可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方,那就是要浸泡、去皮;不同的地方就是去皮后的花生米,有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻后炸制。不管怎么样,自己喜欢的就好。
馋嘴乐
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。买来新鲜的牛肉自己做成牛肉干,不仅是居家必备的零食,也是宴请好友顶好的风味小吃。
小苹果AZT6
茄子含有丰富的维生素和矿物质,尤其是紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。很喜欢吃茄盒,但有时候不想吃肉,所以,就发明了这道茄子饼。可以当菜,可以当主食、零食,很香,喜欢吃茄子的一定要试试看。
土豆丝卷饼
酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好,做才是最实惠的。
暮色影子
过年回家,一路上带着猫咪,我躺在小哥的腿上睡觉,八个小时,两座城市,北京到抚顺,他没休息,或许这是疼爱,又或许是太宠溺。想说;真爱好难得。
澜山澜渊
1淮山削皮用水泡一会,捞起来,裹一层番薯粉。2辅助材料3油热后把淮山放进去炸。4捞起备用5留一些油在锅里,把糖倒进了煮,慢火6不断的搅拌,使糖融化7差不多了,这个颜色8把芝麻,柠檬皮,淮山一起放下去,翻几遍就可以啦9这是成品,哈哈10这是第一次煮糖,煮不成功的照片,糖不但没有融化,而且更大了,后来第二次煮糖就成功了,也不知道是不是油放太少了,还是搅拌的时间不够,就成了这样。小窍门有些甜,少吃一点,可以配功夫茶。
潮汕大妈
家里常做的最多的就属原味土司了,原味土司吃起来随意,可以直接伴着牛奶吃,可以做土司夹夹上各种美味,可以做三明治等等,一家三口的早餐,一个土司就能轻松搞定,自己动手做烘焙,健康美味
土豆丝卷饼
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子