1色拉油加糖2筛入低粉3加入鸡蛋搅匀4加入芝麻5锅烧热,小火,一勺蛋液摊平6焦黄的时候用筷子卷成条状7放一会凉了会变脆
谢小兰
今天包馄饨多了点馄饨皮,突然想起来小时候的美味--炸薄饼,今天我再加上芝麻做成了甜、咸两种口味的薄饼,真的大受欢迎!
美米妮
最近老想吃香咸的零嘴,就做了这饼干!之前是看到了别的方子,自己改良了一下,烤出来很香哦!????
fairyyangliu
今天去菜场时看见炸南瓜饼的了,儿子马上就说想吃,但是看着那锅中黑乎乎的油马上拒绝,南瓜饼还不简单吧,回家就做。回来发现忘记买南瓜了,还好家里有红薯,现在的红薯又粉又甜,经常买来煮粥或是揉进面团里面,用来煎饼了一样好吃。煮红薯,和糯米面,包上香蕉片沾上芝麻,最后少油煎好出锅,趁热吃不要太称赞妈妈哟!
鱼眼中的爱
煮妇十年,最爱的草鱼做法,堪称无敌豆豉香辣鱼块。超级下饭,又可当零食,底料还可变身为神级别的佐料
桓妈汤小厨
一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!
卡米莎
属于烤箱甜品里边比较简单的,黄油不用软化,不用打发。豆沙和花生,也可以换成自己喜欢的馅料比配料适用于大于等于30升的烤箱~如果小于30升,配料减半即可~
邻家懒猫
1将红豆用高压锅压烂,再沥干水,装进空碗里,用勺子碾成豆沙,加入适量的糖。在锅倒入少许油(盖满锅底即可)使红豆沙绵软2将南瓜蒸熟,加入糯米粉揉成光滑的面团。3将面团切成大小等分,按压成薄面,中间加入适量红豆沙,然后用手搓成圆球状,按压成饼状,在饼的中间撒上几粒芝麻,并压紧使芝麻不掉落4在锅中添加薄薄的一层油,放入南瓜饼,煎至两面金黄即可小窍门如果不确定熟了没,可以用筷子插进去,试试内馅是不是热的。红豆沙可以根据自己的口味放糖。
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美丽的呼伦贝尔大草原特有的草地羊肉,鲜美无膻味,草原人民最喜欢吃的方法就是手把肉了,最简单的做法就是把大块带骨羊肉直丢进锅里,除了盐不加任何调料,煮好后,满手抓起,蘸着自己喜欢的调料,尽情享用。还有就是用调料调味到锅里,但最终也是要大块肉抓着吃,因为那才豪爽,那才过瘾呢。今天我带来的就是手抓羊腿,用孜然等调好味,出锅就可以手抓大口吃的家乡特有美味。有了它,这个冬季,会吃得暖暖哒~~
土豆丝卷饼
小时候农村里稻谷收成的时候,大人们会用糯米做各种食物,比如用糯米酿酒,捣麻糍,糯米饭,孩子们最喜欢的就是这道红糖芝麻糯米饼,香甜软糯,让人回味无穷!
林℃煮饭婆
这是我家人最爱吃的菜。我相信里面充满了爱。幸福是什么?也许很简单——和爱的人共进晚餐。
宣大爷是胖妞
蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。
半杯清茶。
用蒲公英做菜,源自妈妈的习惯。记得小时候三年困难时期,物质极度匮乏,我们常常跟妈妈去郊区挖野菜吃。可以吃的野菜有很多,蒲公英是我们比较喜欢的一种。妈妈用蒲公英炒鸡蛋,用蒲公英煮粥,用蒲公英摊饼,都很好吃。现在的人都不怎么吃蒲公英了,可是在我们小时候,蒲公英切碎了,加些鸡蛋包馄饨,就是一顿美味的过节饭了。蒲公英有着很好的消炎去毒效果,有条件的不妨多吃些。
爱跳舞的老太
一到冬天,大街上到处都是烤地瓜,老远就闻到一股香味,结果就被那股味道勾了去。相信今天的这种做法也一定让你爱不释口!
桃李烹饪
猫耳朵成品第一次做,有点小。第二锅有点炸过火了????????
张小小贝儿
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale