1色拉油加糖2筛入低粉3加入鸡蛋搅匀4加入芝麻5锅烧热,小火,一勺蛋液摊平6焦黄的时候用筷子卷成条状7放一会凉了会变脆
谢小兰
今天包馄饨多了点馄饨皮,突然想起来小时候的美味--炸薄饼,今天我再加上芝麻做成了甜、咸两种口味的薄饼,真的大受欢迎!
美米妮
最近老想吃香咸的零嘴,就做了这饼干!之前是看到了别的方子,自己改良了一下,烤出来很香哦!????
fairyyangliu
今天去菜场时看见炸南瓜饼的了,儿子马上就说想吃,但是看着那锅中黑乎乎的油马上拒绝,南瓜饼还不简单吧,回家就做。回来发现忘记买南瓜了,还好家里有红薯,现在的红薯又粉又甜,经常买来煮粥或是揉进面团里面,用来煎饼了一样好吃。煮红薯,和糯米面,包上香蕉片沾上芝麻,最后少油煎好出锅,趁热吃不要太称赞妈妈哟!
鱼眼中的爱
煮妇十年,最爱的草鱼做法,堪称无敌豆豉香辣鱼块。超级下饭,又可当零食,底料还可变身为神级别的佐料
桓妈汤小厨
一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!
卡米莎
属于烤箱甜品里边比较简单的,黄油不用软化,不用打发。豆沙和花生,也可以换成自己喜欢的馅料比配料适用于大于等于30升的烤箱~如果小于30升,配料减半即可~
邻家懒猫
1将红豆用高压锅压烂,再沥干水,装进空碗里,用勺子碾成豆沙,加入适量的糖。在锅倒入少许油(盖满锅底即可)使红豆沙绵软2将南瓜蒸熟,加入糯米粉揉成光滑的面团。3将面团切成大小等分,按压成薄面,中间加入适量红豆沙,然后用手搓成圆球状,按压成饼状,在饼的中间撒上几粒芝麻,并压紧使芝麻不掉落4在锅中添加薄薄的一层油,放入南瓜饼,煎至两面金黄即可小窍门如果不确定熟了没,可以用筷子插进去,试试内馅是不是热的。红豆沙可以根据自己的口味放糖。
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美丽的呼伦贝尔大草原特有的草地羊肉,鲜美无膻味,草原人民最喜欢吃的方法就是手把肉了,最简单的做法就是把大块带骨羊肉直丢进锅里,除了盐不加任何调料,煮好后,满手抓起,蘸着自己喜欢的调料,尽情享用。还有就是用调料调味到锅里,但最终也是要大块肉抓着吃,因为那才豪爽,那才过瘾呢。今天我带来的就是手抓羊腿,用孜然等调好味,出锅就可以手抓大口吃的家乡特有美味。有了它,这个冬季,会吃得暖暖哒~~
土豆丝卷饼
小时候农村里稻谷收成的时候,大人们会用糯米做各种食物,比如用糯米酿酒,捣麻糍,糯米饭,孩子们最喜欢的就是这道红糖芝麻糯米饼,香甜软糯,让人回味无穷!
林℃煮饭婆
这是我家人最爱吃的菜。我相信里面充满了爱。幸福是什么?也许很简单——和爱的人共进晚餐。
宣大爷是胖妞
蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。
半杯清茶。
用蒲公英做菜,源自妈妈的习惯。记得小时候三年困难时期,物质极度匮乏,我们常常跟妈妈去郊区挖野菜吃。可以吃的野菜有很多,蒲公英是我们比较喜欢的一种。妈妈用蒲公英炒鸡蛋,用蒲公英煮粥,用蒲公英摊饼,都很好吃。现在的人都不怎么吃蒲公英了,可是在我们小时候,蒲公英切碎了,加些鸡蛋包馄饨,就是一顿美味的过节饭了。蒲公英有着很好的消炎去毒效果,有条件的不妨多吃些。
爱跳舞的老太
一到冬天,大街上到处都是烤地瓜,老远就闻到一股香味,结果就被那股味道勾了去。相信今天的这种做法也一定让你爱不释口!
桃李烹饪
猫耳朵成品第一次做,有点小。第二锅有点炸过火了????????
张小小贝儿
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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