上次回东北,就想吃五年没吃过的狗宝咸菜,这狗宝咸菜真不好买,转了好几个地方也没买着!有细心的人发现,曾经随处可见的狗宝咸菜现在却十分难觅,原本的大众咸菜似乎成了稀缺货。可还是功夫不负有心人,终于被我发现了一家卖桔梗的了,我一下子买了四斤带回来,馋了就拿一些来拌着吃,这解馋呀,就这个咸菜,身价都赶上猪肉了。
☘️UV☘️
1面粉适量加糖和芝麻。2再加水,合成面糊。3倒进不粘锅里。4油煎。5翻面,两面煎黄。6切块装盘即可。
水青青
第一次发,希望能通过审核。嘿嘿~每天都看美食天下,看着各位亲做的各种好吃的我是各种羡慕啊,今天我也小小的秀一把,嘿嘿:。我比较喜欢吃香菇酱,每次去超市买又贵又少,今天自己也尝试着做,我也是第一次做,参考了很多菜谱,最后自己合好几种方法为一种,谁知道做出来真的很好吃,嘿嘿嘿嘿,现在只嫌自己做的太少了。
贪吃小妞1
这是一款韩国的家常小菜,韩国家家都会必备的小菜,吃上去非常爽口!据说以前韩国的姑娘不会淹泡菜都嫁不出去!
张娜娜67734101
1材料准备2擀面,过程略..3煎饼,油温凭感觉...试多次就知道,刚开始中火,慢慢调为小火..4成品出来了,主要是薄,比较好吃..葱花、芝麻要多才稥...5可以上桌,口感香~~~
小疼Go
现在市面上的黄油真假难辨,而且黄油热量也高,一直寻思着用植物油代替黄油做西点。用植物油做出来虽然没有黄油的香,也没有那么泡,但也有面包的味道了,还是健康的爱心面包。关于做西点的工具:开始买烤箱是想自己动手,不过买了之后发现这真是烧钱的玩意儿。厨房电子秤,做蛋糕的模具(几十几百个都有),电动打点器,手动打蛋器,分蛋器,翻拌用的铲子(好在冰箱除冰的铲子可以代替),筛子(虑豆浆的筛子可以代替),如果还要深入发展,还得算,裱花嘴,裱花袋,淡奶油,黄油,耶粉,肉松,朗姆酒,越莓,糖粉等等。关于低筋面粉:普通面粉和玉
若闲小厨
这几天实在太热了,每天在厨房里炒炒炒的人是在是很辛苦的,天气炎热,需要一些新鲜的,可以引起食欲的下饭菜,蒜泥白肉是我偶尔在一个论坛上看到有人做,紧接着在消费主张里看到有提这道菜,既然原材料如此平常多见,制作过程如此简单,我就要试试,这是作为一个吃过最基本的要求
maylovef
酷爱凉皮,奈何食品安全堪忧,且外面的味道也一般。只好尝试自制,口味绝佳,喜欢的亲们自己动手啦。
pankteen
天气越来越热了,海带不仅鲜嫩可口还具有清热解暑的功效,大家一起尝尝吧
麻小芝芝
吃过黑豆面凉面吗?另一种口味,建议您试一试,清热、解毒、养胃、健脾...哈哈!
潘冬子
1准备好材料。2把阿胶粉倒入碗中。3加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。4把红枣和核桃切碎。5把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,以防变糊)。6然后再炒核桃(有烤箱的入烤箱以150度烤10分钟就可以)。7锅中入水,加入冰糖熬化(必须先化冰糖。8化后加入阿胶粉,中火熬制。9熬出泡泡了,关小火。10倒入芝麻、红枣、核桃立刻拌匀。11事先准备好的容器中边抹油,倒和阿胶糕,压实了,入冰箱冷冻下结块。12拿出切片开吃。小窍门夏天容易上火的人这个要少吃。
舒舒的厨房
1黄瓜一条2黄瓜洗净,切成细条3加入适量的盐,略微腌制15---30分钟,4准备好配料,大蒜末,熟芝麻,炸过的葵花籽,干红椒,花椒5将黄瓜中腌制出的汁水挤出,倒掉不要6热锅放油,将花椒粒,干红椒炒出香味,将大蒜末倒入翻炒几下,盛出备用7将图6中调料倒入黄瓜条中,再将葵花籽和熟芝麻倒入,8加入适量的香醋,生抽。拌匀即可。
美时
午饭时间,突然好想吃锅贴,冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子,拿来做锅贴正好,于是立马动手。
香菇炖鸡面
超级简单的一款凉菜哦简简单单的拌起来口味酸辣吃起来爽口开胃有点四川钵钵鸡的感觉土豆片可以换成藕片或者其他你喜欢的
89燕子
老公是很喜欢吃辣的,因为受婆婆的影响比较深,前几天回家,老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦,跟婆婆要了制作方法,今天也来献丑一下。
天狼老人
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝