手工饺子,美味无穷~家的味道
燕儿坊
炎炎夏季,不喜油腻,但又不能缺少营养,煲一锅简单却又满满营养的杂蔬汤吧,既美味又不会胖哦~
小米粒儿私房菜
因为家里先生吃素,所以会将各种美食做成素食来满足我家先生的味蕾。 馄饨就一个鲜,一个香,一个嫩。想做出这样的素食馄饨,还得从馅料入手!(ps:有人质疑,鸡蛋算不算素,我们听净空法师讲过,只要不是种鸡蛋就是素的。种鸡蛋是可以孵出小鸡的,就不算素。然而我们市面上可以买到的鸡蛋都不是种鸡蛋,所以算素的呢~) 这是我的独家哦!!喜欢我的可以关注我,会不定时上新,特别是家里有食素者,我们可以彼此学习哦~ 还会有专门小朋友可食的小食哦~关注薄荷吧~~~么么哒
薄灬嗬
喜欢孜然遇上牛肉的香味,这是我第一次做牙签牛肉,非常成功,很美味哦。以前在外面买总觉得太贵,自己做出来才发现并不是贵,而是它的价值本就应该是这样。
银子o_o
1辣椒切圈,大蒜剁蒜蓉,其他过磅备用。2蕨根粉放开水煮15分钟至没有硬芯即可。3将蕨根粉捞出过几遍凉开水冷却透控水。4加入全部调味料,配料拌匀。5盛盘6撒白芝麻7成品图
vicky林美人私房菜
时值盛夏,我们在夏天喝粥的时候蛮多的,特别是将煮好的粥放凉后食用,感觉确实很好,在炎热的夏季也无疑让人增加了食欲。 干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。一般人都能食用,儿童、痛风病患者不宜食用(看来不应该用童趣餐具及相应的背景来拍照,汗)。 最后低声对自己说一句:终于在过保质期前把这袋干贝用
sunshinewinnie
最近每天晨练,晨练完就喜欢去吃一碗绍子面,但是天天吃,想来想去不划算。干脆自己煮。味道跟外面差不多。妹妹说比外面的好吃。哈哈。这样又省钱又健康。
二婷爱美食
这道菜说简单也简单,说难也难,但是这道菜老少皆宜,每次家里来了客人不能吃太辣的时候,我就会做这个 每次都是一扫而光 今天也是,一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣,三个人做了五个菜,倒也惬意。。。
美姐姐的小资生活
今天某便利店周年庆,鱼蛋特价。我一次买入一大包,准备各种做法的吃!吃!吃!
SiSi的练手记录
1豆角洗干净,然后切丁:榨菜一包,把榨菜切小一点,大小随意,喜欢整条的不切也行2瘦肉洗干净,然后剁成肉末。去菜市场买的时候可以让他们帮你绞,但是我喜欢自己动手剁,比较卫生。肉末剁好后,放一勺盐,半勺鸡精,半勺蚝油,一平匙芝麻油,然后顺时钟方向搅拌均匀,腌10分钟左右3切点蒜末,冷锅下适量油,油热后放蒜末热一下,热到有香味,蒜末微焦后放入肉末翻炒,炒至肉末变色4肉末变色后,放入菜豆翻炒至变色,然后盖住闷一两分钟即可5开盖放入榨菜翻炒就好了(不用再放盐啦,榨菜已经很咸了。)6起锅啦!味道很足,很下饭哟小窍门菜
提拉米苏啊
因为怕小孩吃多油炸,烤箱做的东西上火,就一直尝试做包子,做过几种方法,这种方法省力,包子皮软,口感好,小孩喜欢吃。
我的妹儿su
很喜欢大肠卤熟后独有的香味,就是清洗时有点麻烦,这次选用的是肠头更好吃,肠头的组织和猪肚有点像。
零下一度0511
色彩绚丽,微辣中带着一点豆腐的香味,还有花生米的香脆,下饭又下酒.......
零下一度0511
有菜有汤,鸡腿二吃法
我是狂草
从小就喜爱各种粉条,第一次吃土豆粉,就喜欢上了。夏天到了,感觉都没有什么胃口。酸菜开胃,让人有想吃的欲望。这道菜可当汤,也可当面条吃,(如果水加少一点)还可当菜吃。一菜三用。你值得拥有。哈哈。喝着也是酸香开胃。
二婷爱美食
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭