牛肉以其丰富的营养价值。备受大家的喜爱。特别是炒牛肉丝是家家都会做的一道家常菜。今天和大家分享一下我做的这个牛肉丝我的配料配菜很简单。红椒加芹菜丝和大葱丝 最后加 香菜调味口感细嫩,营养丰富
雨欣欣欣
这款水饺馅由可以增强人体免疫力的猪肉与含有丰富的胡萝卜素的胡萝卜组合。馅料里肉少萝卜多,目的是多吃些胡萝卜。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜还可以健脾养胃,益肝明目,多食用对眼睛非常有益处。胡萝卜的降糖,降脂,降压,强心的作用也很突出。这么利好的食材一定要经常变着花样食用。
尔东叶
不知何故,肠胃有些闹情绪。想起曾经有个小感冒或是胃不舒服什么的,妈妈都会做鸡蛋面汤。说来也怪,吃了妈妈做的美味面,不舒服就会无影无踪。学着妈妈的做法,做了这碗番茄菠菜鸡蛋面。荤素搭配,营养均衡,既有蛋白质,又含维生素。软软的,暖暖的,吃到胃里很舒服。重温着妈妈的味道,感受着妈妈的爱。
尔东叶
马齿苋是农村的一道非常常见的野菜味道略酸。功效有清热,消毒等等。我做的这道凉拌的里面的主要调料是农村里面最常见的生香油。味特别的浓。 配以,简单的调料,很有田园风味。
雨欣欣欣
1新鲜猪耳用清水洗净,备用~2锅里加入适量清水,放入猪耳焯烫~3猪耳焯至以筷子插透为准,方可捞出,过凉水,清洗浮沫,备用~4青红椒、姜、蒜均切丝,小红椒切圈备用~5猪耳用芝麻油、生抽、料酒、盐、五香粉、蚝油鸡粉调制的酱汁加入姜片,腌制半小时至入味~6平底锅倒油,爆香葱蒜~7倒入腌制好的猪耳,多余的酱汁可一并倒入更入味,翻炒均匀~8中途可适量加入少许蚝油,继续翻炒~9倒入青红椒,翻炒片刻,即可出锅~10成品图,好吃不腻~小窍门1、猪耳一定要焯水至熟,不然炒出来会有些许腥味~2、猪耳需切薄片,方便入味~3、腌
宸宝贝麻麻
1鸡腿菇洗净入开水锅煮8分钟左右,红椒丝也煮一分钟左右过凉水,沥干水分2调一个佐料汁儿:辣椒油,花椒油,生抽,盐,芝麻油,胡椒粉调匀3摆盘,浇汁儿
黄黄元宝
夏天正当时的蛤蜊蒸蛋,能最大程度的保留食材的原汁原味,嫩嫩滑滑,汁入蛋中,鲜滑于舌。香葱的提味更沁人心,一碗蛤蜊蒸蛋,便是整个夏天。
崇膳
三鲜汤是一道普通的家常汤菜。它可以搭配各种的蔬菜。我这个是用的平菇。西红柿。加韭黄。
雨欣欣欣
这是一道非常地道的快手家常菜。几分钟就可以搞定不管是营养搭配。还是颜色上这道凉拌3丝都是非常高大上的
雨欣欣欣
这款蒸包馅由虾皮木耳韭菜组合。虾皮有着钙库的美誉。小小的虾皮含钙量位于所有食材之首,是名副其实的物美价优的补钙佳品。这次用的是秋耳,秋耳是黑木耳中的上品,排毒补血的功效非常突出。用这两种佳品搭配润肠减肥的韭菜作馅蒸包子,且美味,且保健。
尔东叶
糊辣鲜香,皮脆肉嫩。
我是狂草
将三种很普通的食材搭配在一起,加上调制的茨汁依然美味,所用主料有苦瓜、火腿、豆腐,所以取名美味三丁,做法简单却不失美味,可以说零难度谁都可以在家里完成......
零下一度0511
我是第一次吃这种生晒的萝卜丝,也是第一次尝试用这个方法烹饪。我平常也挺喜欢吃萝卜的,尤其是在冬天。原来这种生晒的萝卜它新鲜的时候却是红皮白心,我是在浸泡期间发现。开始是打算用豆豉蒜头作调味,但,家里豆豉用完了,只好用沙嗲酱了,其实用它来蒸排骨其实味道还真不错,由于排骨的肉味以及沙嗲酱的香味渗透到萝卜丝里,所以好吃。
蓝色南半球
1把鸡爪加点生粉,花生油,用手抓一抓,再加水冲洗,反复两三次,去除赃物和腥味。2放足量的水煮开,水要能淹没鸡爪。水开后放入鸡爪,等水再次煮开立刻关火,焖12分钟。3把鸡爪从锅里捞出,放水龙头下冲洗两三分钟,洗掉鸡爪上的泡沫。4把鸡爪放入冰水中,用筷子或手不断翻动鸡爪,大概浸泡五分钟。5捞出鸡爪切成小段,一个大鸡爪可以分开三部分。这个也可以买鸡爪的时候让卖家切好。6把姜葱蒜,辣椒切成末后和酱油,白醋,糖和芝麻油混合,搅拌一下,让姜葱蒜辣椒出味。7把调好的酱汁倒入鸡爪上,用筷子充分拌匀,装到有盖的容器,放入冰
冷雨公主
这道素菜汤了,我用了大家非常熟悉的白菜和粉丝。在配,干黄花菜的清香。味道特别的丰富
雨欣欣欣
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香