这是一道既能当主食又能做菜的美食,适合不同场合需要,用料简单,取材方便,营养全面。龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能够起到防癌抗癌的作用。另外,金针菇还能抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。中医认为,金针菇性寒,味甘、咸,具有补
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柚子皮除了做甜的,还能做成咸的哦????????
享受厨艺
香辣包心菜
雅雅杨小厨
“咸菜”凉拌两丝一叶
香飘我家厨房
1熟花生米。2胡萝卜切丝。3打蒜拍碎剁一下。4所有食材放在一个盘子里,加一勺芝麻油。5加所备调料拌均匀。
香飘我家厨房
饺子是营养最丰富的主食了,有菜、有面还有肉。今天的这款包菜饺子馅料里因为加了浓汤宝,口感更加鲜美多汁,好吃极了!
tgcyy
白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。这道白萝卜丸子,口感外焦里嫩,一口一个,包你好吃到停不下来呢!
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我们家的小面是经常吃、百吃不厌的!
沙儿飞飞❉
同学送了我一个自己种的电话南瓜,正巧我也刚杀了只鸡,鸡腿鸡翅内脏那些好东西拿去炖了三罐鸡汤,剩下的鸡胸脯肉等带骨肉,就做成了这道蒸菜。因为放了沙姜,所以闻着味就让人十指大动!沙姜它有理气和温经的作用,所以它可以使体内的气流畅起来,气通则疼就止住了。它还有一个健脾和胃的作用,沙姜它有独特的香味,和辛辣的味道,它可以刺激唾液的分泌,增进食欲,起到一个健脾和胃的作用,所以对于这种食欲不振的人群,可以经常食用。
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为了调动孩子吃饭的积极性,我还给他包了几个特殊造型的四喜饺子,用红盘子红筷子搭配起来,红黄绿黑,色泽明艳,吃一个饺子,能品出多种味道,营养也更丰富。包好的饺子,上锅蒸出,孩子拍手称赞,说妈妈是个魔术师。我一旁偷着乐,哈哈,第一次包四喜饺子,没想到也挺成功的!下面把做法分享给大家: 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉300克 水165克 肉馅200克 虾仁100克 料酒1大勺 酱油1大勺 糖5克 芝麻油1勺 胡椒粉2克 大葱3段 盐适量 木耳、玉米、豌豆、胡萝卜适量
A苹果小厨
我的家乡,每逢节日都喜欢吃水饺。当热腾腾的饺子端上桌,软软的烫烫的,尤其是在天冷的时候来上一碗,真是温暖又舒服。今天我与大家分享的是我家白菜蒸饺的做法,我特意把饺子包成了大个头,这样吃起来皮薄馅大,咬一口流汁,鲜香怡人,特别过瘾。饭量小的,有三四个就能吃包饱了。要想饺子做的好吃,我有窍门分享给大家,这也是饺子清新怡人的关键。如果您喜欢,不妨也试试。 金龙鱼饺子专用小麦粉300克 水155克 白菜280克 肉馅220克 糖5克 芝麻油1勺 胡椒粉2克 酱油1勺 盐适量
A苹果小厨
暑假在娘家的时候我妈妈一个朋友给了我这个饼吃,当时我女儿特别喜欢吃,她觉得很有意思每一层都分层,而且因为加入了南瓜,还很香甜所以回家也要嚷着要我做给他吃,问了阿姨怎么做所以就做了这个南瓜千层饼,真的好吃很松软。
草莓
花生米拌菠菜,简单快捷又美味,是上班一族不错的快手菜!
RLing
吃腻的炒的青菜,这次拌着吃也挺不错的,
紫菱夜雨
一直喜欢鸡蛋抱饺,今天动手实施。馅料是家人喜欢的鸡蛋搭配茴香,味道很不错的一款馅料。香香的鸡蛋抱饺,家人吃的很满足。
尔东叶
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房