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1香干切条、苦瓜切薄片。2锅中水烧开，加一勺盐和食用油。3放入苦瓜焯水。4变色捞出控水。5香干也焯水捞出控水。6放入盘中。7放入蒜末和小米辣浇热油。8加盐白糖、生抽鸡精。9拌匀后淋入芝麻油即可。
香香的小厨房
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爱做菜的小郑
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爱做菜的小郑
小米吸收了肉的汤汁更香了，肉、小米和香菇的结合更健康、营养、美味十足。
红•宏
1准备好所有食材。2驴肉切碎。3蛋清、蛋黄分开，只用蛋清。4青菜洗净切好。5胡萝卜切好。6锅内加水烧开，下入白玉菇、包菜焯水。7烧开断生即可。8汤锅加适量清水烧开。9倒入焯水的青菜。10放盐调味。11倒入水淀粉。12保持锅内微开，倒入蛋清，这样蛋花非常均匀。13蛋花全部飘起来。14倒入驴肉末。15放芝麻油。16撒香菜关火。17看着也非常漂亮。18营养又好吃。
雨中漫步_kRsJPX
低脂开胃，营养健康，酸辣爽口。
噬血gg
减脂美食，颜值担当。
吴妈厨房
1准备好所有食材，面筋提前泡好。2青菜洗净。3全部切好。4豆腐切好。5鸡蛋打入碗里。6水淀粉准备好。7所有食材放入锅内，倒入适量清水烧开。8放盐。9倒入水淀粉，保持微开。10倒入鸡蛋液。11撒香菜。12放芝麻油，胡椒粉。13汤就做好了。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
辣椒油配方来自于西安品诺小吃。。有兴趣的可以百度下，干货还是挺多的。这个辣椒油不管是拌凉皮，凉面，饸络都很好吃，主要是磨粉麻烦，首先得有个磨粉机。我写的这个是原配方一半的量，也可以做好几斤辣椒油。麻烦一次，可以吃很久。饸络面是某宝买的，营养价值自行百度。买的是纯荞麦面，开水泡十几分钟就能吃的那种。
帅无敌的桃子大侠
有了之前做腌苤兰的酱汁，万物都可酱。
hjtlooking
1香葱、紫菜、小虾放入碗里，倒入生抽、盐、芝麻油。2淀粉加水，搅拌均匀。3鸡蛋准备好。4锅内加水烧开。5倒入水淀粉，小火保持微开。6倒入鸡蛋液。7蛋花全部飘起来。8倒入紫菜碗里。9非常好喝的紫菜汤就好了。10做法简单，营养健康。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡蛋、凉开水、虾仁放胡椒粉、料酒拌匀备用。2鸡蛋打入碗里。3倒入1.5倍凉开水，搅拌均匀，撇去浮沫。4倒入碗里。5盖上保鲜膜，扎几个孔。6冷水上锅，烧开蒸6分钟。7放入虾仁，继续蒸6分钟，虾仁蒸熟。8出锅。9撒香葱、倒入蒸鱼豉油、芝麻油。10鲜美蒸蛋羹。11营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
秋天是丰收的季节，新鲜的老南瓜面吃不厌，光南瓜汤就有很多种，今天的南瓜疙瘩汤是中式汤，还可以用南瓜加土豆和牛奶做西式浓汤，也非常吸引人。回头咱们一个一个做出来吧。
辽南蟹
家里冰箱还剩下半边鸡，之前买了点沙姜，刚搞配鸡，就搞个沙姜鸡吧。
hjtlooking
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
