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1鲜虾洗净剥去虾壳只要虾肉2用小刀将虾从头向尾部切开3/4，去掉虾肠和虾腹线，冼净3加入豆粉、少许盐、胡椒粉和芝麻油，拌匀腌几分钟4西芹、甜椒洗净切菱形小块，姜蒜洗净切碎未5锅内放入适量食用油，油温稍高后加入姜蒜末小火炒出香味6放入虾肉转中火翻炒7大约1分半钟后加入切好的西芹和甜椒，转大火继续翻炒，1分钟后依次加入生鲜抽、白糖、盐调味，快速炒匀既可8关火，装盘，完成!
香草叶
用一碗美味的凉面，留住夏天的脚步。
橘子小姐_Clementine
黄瓜，别名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。性凉，味甘，入肺、胃、大肠经。黄瓜是夏天里大家喜爱的蔬菜，可拌，炝、炒、炸、腌制等。黄瓜的主要成分为葫芦素闻，具有抗肿瘤的作用，对血糖也有很好的降低作用。它含水量高，是美容的瓜菜，经常食用可起到延缓皮肤衰老的作用。它还含有维生素B1和维生素B2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，保持苗条身体，要美丽，多吃黄瓜，嘻嘻。
余甘果蜜的厨房
以前总觉着做肉松是件非常麻烦的事，现在有了这个功能强大的柏翠PE6800面包机，做肉松简直轻而易举，效果和味道都棒极了！
妍之有你
安东炖鸡在中国的韩国料理店比较少有的菜，但是韩国人非常喜欢吃。如果喜欢辣的可以放点辣椒酱上色。
parkyubi
偶尔翻翻自己的贴虾仁冬瓜，挺入味的，于是想倒了豆腐，冬瓜有常有，但豆腐即是很容易找到的，豆腐又吸味吸汁，可以按相似的办法去做。
rosejyy2000
1蘑菇洗净切大约3毫米宽的片；2在沸水中焯烫大约5分钟；（在水里放一点盐）3沥干水份捞出，装入拌菜的碗里；4大葱洗净切大约3毫米厚的圈、甜椒洗净切小粒、大蒜洗净切末；5在炒锅内放入少许食用油，待油温稍高后依次放入蒜末、葱、甜椒，中小火慢慢炒出香味；6待葱蒜的香味出来后关火，将它们倒入刚刚煮好的蘑菇上，再放入适量的盐、白糖、芝麻油，拌匀既可;（喜欢椒麻味的可以加点花椒面）7装盘，完成。
香草叶
拌凉粉夏天吃了很舒服！
机器嘴
嫩豆腐，又称南豆腐，软豆腐。一般指用石膏作凝固剂制成的含水量较多的豆腐，其特点是质地细嫩，富有弹性，含水量大，一般含水量为85%—90%，蛋白质含量也很多，在5%以上。用葡萄糖酸内酯作凝固剂制成的盒装豆腐、袋装豆腐也属于嫩豆腐的范畴。 因为豆腐口感好，营养价值也蛮高的！成了我们家常菜中常见的食材，这道凉调豆腐是我在炖鸡腿的时候突然想到可以拿鸡腿的汤加些调料来调下豆腐吃，这样和荤菜搭配吃起来比较爽口！
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少热量的凉拌菜永远都是夏季里最受欢迎的宠儿。万年青是精选鲜嫩的冬油菜芯，经过先进的干燥工艺精制而成的。以前在饭店吃过，自己做这还是头一次，感觉凉拌很简单，味道也和在外面吃的差不多，大家可以自己动手试试。
小吉的奇幻王国
想象总是无比美好。原以为那个工具能够切出波浪花，没想到，那东西太不给力，费老劲不说，还极其粗糙，只试了一下，便果断放弃。还是菜刀好使，直条儿省事，只是看起来有点稀松平常。用空气炸锅替代油锅制作油炸食品，是多少想吃又怕贴油膘筒子的梦想啊。。。然而，空气炸锅真的能代替油锅吗？至少，用它炸出来的薯条跟油锅还是有区别的。薯条一进入油锅便立即被热油包围，通过控制油温，可以很快使薯条达到外表着色而内部刚好断生的脆爽口感。然而，空气炸锅费了二三十分钟，才让薯条略略上色，而内部早已软绵无骨，不仅想要吃脆爽口感的筒子只好靠
食·色
最近体重有飙升啊，想调节下饮食，所以特地根据哥本哈斯的13天减肥法，做的第一天菜谱，午餐吃凉拌菠菜，我以前没吃过菠菜，但是感觉味道还是可以接受的，希望自己一直坚持下去能瘦多少斤。这里放上菠菜的营养价值：菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。
米粒92
【洋芋擦擦】也做陕北饭洋芋是土豆的别名，洋芋擦擦是陕北的农家饭，做法也特别简单，用刨丝器把土豆刨成丝，拌上面粉上锅蒸熟，配上辣椒油蒜泥什么的，可以当主食吃，很方便也很好吃。以前做过，我把它叫粉蒸土豆，这次换换名字，也做一次陕北饭。
辽南蟹
【杏鲍菇粉丝汤】女儿最近爱粉丝出去了一周多，回来后需要调整节凑，嘿嘿。之前拍的菜一个个的整理出来吧。最近家里汤水不断，换着样子搭配。
辽南蟹
【秋葵萝卜丝汤】女儿要喝的汤原本是做汤，结果比汤稠了许多，变成羹了！原因是秋葵粘液含量很大，加之又放了粉丝，芡汁没有用，汤已经稠了。这汤是女儿点的，睡前安排第二天的饭。蒸米饭，要萝卜汤，加点粉丝吧，带水的那种啊。小妞提的要求，米妈想象了一下，做成萝卜丝汤。再加上粉丝和虾皮，应该不错的。准备好食材，米妈感觉萝卜也是白的，粉丝也是白的，还是加点色儿吧，原本用罗勒叶，又觉得没有肉罗勒的味道给比较冲，换成秋葵吧！于是，汤里多了好多小星星。不知道为什么，女儿对秋葵不怎么热爱，看到汤的时候说：“妈妈，我没有让你放这个
辽南蟹
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
