蛋糕类——海盐芝士蛋糕这款芝士蛋糕外形看起来中规中矩,没有什么特别之处,品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配,甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润,加上海盐更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感,有很强的满足感。制作时间:90min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min配料:芝士270g、糖粉30g、鸡蛋50g、淡奶油25g、 海盐3g、原味饼干150g、融化黄油70g
烘焙艺术
真材实料的紫薯披萨,大爱
美食主义塑身者
土豆可谓百吃不厌,搭上芝士更是美味,外酥里嫩,香甜可口。
暖夫
1食品全图2用模具印出图案3香肠切小片4芝士印出图案5合在一起6粘上蛋液7小火煎的两面金黄8装盘9附上自家狗的照片^_^
陆莉宝
方子来自giallozafferano(意大利甜点网站)
jixinyu88
名侦探柯南剧场版纯黑的恶梦中提到的安室制作的三明治。
zeychou
1包心菜,洋葱洗净切丝,葱切丁。2取一大碗,放入包心菜,洋葱,葱,盐,黑胡椒,鸡蛋,搅拌均匀。3留1/2汤匙黄油,剩下的涂抹在面包上。4平底锅烧热,放入黄油。5倒入包心菜蛋液煎成两面金黄的蛋饼。6稍稍加热一下火腿。7将吐司煎至两面金黄。8按吐司,糖,蛋饼,糖,火腿,芝士,番茄酱,蛋黄酱的顺序叠好。
zeychou
今天局长要和大家复刻学习的这道菜,来自最近看的韩剧《一起用餐吧》。只是用冰箱里常常会剩下来的边角食材,就可以做出让人刮目相看的快手美味面条。局长是个对生活有追求的人!(▔皿▔不要脸)一个人也要认真吃饭!
享食刻
1拿一片吐司。2放上芝士。3均匀撒上砂糖,放入烤箱中烤至金黄即可。
zeychou
一只番茄饭,快手饭,小朋友也喜欢。
三月桃良
1所需食材展示2青红椒洗净,切成丝备用。3取天然面粉230克,加入精盐、白糖、酵母、橄榄油。4加水搅拌进行和面。5和好的面团放入冰箱,冷冻发酵48个小时。6取出发酵好的面团擀成面饼。7然后按照次序分别加入:披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。8在做好的底饼上加入青红椒。9再依次放入:芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。10做好之后,放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了11食材清单小窍门羊肉串披萨主料:天然面粉230克,披萨酱120克,披萨草叶2克,青红椒20克,辣椒粉5克,羊肉串100克,橄榄油5克,孜然粉2克,
王上升
1奥利奥饼干用料理机打成碎末2加入黄油液和一小勺蜂蜜3倒入模具压实,放入冰箱冷藏半个小时4芝士加牛奶(取少量牛奶放置一旁等下用于融化吉利丁片)用打蛋器打至顺滑加入糖粉5淡奶油打至七分发后分三次加入芝士糊6把刚刚放在一旁的牛奶放在微波炉加热,加入用冷水泡软的吉利丁片直到吉利丁片融化成液体(这个步骤忘记拍照片了)后倒入面糊拌匀7再加入适量的奥利奥饼干颗粒混合均匀8面糊倒入模具冷藏9做少许装饰就可以开吃啦
jixinyu88
生活的美好就在不经意间显现出来
安缨笑
自从做过一次早餐三明治卷后,发现自己还真的是喜欢上了这样的早餐,方便快手,营养健康,而且可以随意搭配随意整形状。今天的三明治早餐也是很受家人喜欢哦,爱做早餐的朋友们可以一起做起来。。。
s姐_絮
这道菜是闺女做的,我负责拍照记录。 闺女也喜欢做美食,而且很有天赋,好多菜品我都没有做过,她做起来驾轻就熟。 以前我家吃蟹是蒸或炒,这回她创新了个焗,还真是别有一番风味。土豆泥中裹着丝丝蟹肉,绵软鲜香,芝士已经融化,散发着浓浓的奶香,趁热吃起来!
我是一只幸福猪
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子