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清明节后，堂弟还在北京时，就说要做蔓越莓饼干，提前一天我和堂弟坐在餐桌前将蔓越莓干挑拣出来，洗净晾干。可天有不测风云，第二天因家里地板突然局部地区重新铺设，没能成行。又到了公众假期——五一，因我不喜硬曲奇，隧将之做成了蔓越莓软曲奇。堂弟吃不到了，五一当天去姑姑家，让姑姑品尝吧！
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清爽小菜……
自负一生
又是一款汤……
自负一生
简单的菜菜……
自负一生
猴腿菜是一种山野菜，山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。
冬至2467
猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。
冬至2467
今天做一回发面的馅饼，换一个新的制做方法。依然是薄皮大馅风格，菜多肉少。
鑫淼淼食记
1材料2水油皮材料，把中粉100克，植物油30，白糖15克，温水40克，活成面团，要软一些3油酥：100克中粉混合50克植物油4水油皮和油酥各分为8个5水油皮擀圆，包上油酥，像包子一样收口6收口超下，擀成牛舌状7在卷起来8全部都卷好9在擀成长条，在卷一次10竖起来压扁11擀薄包上红豆馅12像包子一样收口，收口朝下13所有都压扁14用剪刀剪出形状15刷上全蛋液16擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置17烤箱预热10分钟180度烤25分钟18成品19非常好吃
小牛俊
1材料2水油皮材料，把中粉100克，植物油30，白糖15克，温水40克，活成面团，要软一些3油酥：100克中粉混合50克植物油4水油皮和油酥各分为8个5水油皮擀圆，包上油酥，像包子一样收口6收口超下，擀成牛舌状7在卷起来8全部都卷好9在擀成长条，在卷一次10竖起来压扁11擀薄包上红豆馅12像包子一样收口，收口朝下13所有都压扁14用剪刀剪出形状15刷上全蛋液16擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置17烤箱预热10分钟180度烤25分钟18成品19非常好吃
小牛俊
多用途……
自负一生
这是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了别样的风味，只是抹茶不显得绿，多少有些遗憾。草莓卷在其中，切面上显示出来如同一只红眼睛，与奶油和蛋糕体组合，萌生了一些趣味。
Meggy跳舞的苹果
芦笋和南瓜的结合，不但在颜色搭配上产生了碰撞，在营养上也更加丰富了。清炒二者，各有其味，是一道简单好吃的快手菜。
Meggy跳舞的苹果
做为一名北方人，我最爱吃面条了。随便一把青菜，就能出来一锅美味的面条。或清淡，或浓郁，真是百吃不厌。今天这道超级简单的菠菜热汤面，用的麦芯粉和面条机，又筋道又省事，来一把春天当季的碧绿的菠菜，一顿午饭就解决了。
Meggy跳舞的苹果
简单易做，松酥可口，一款非常容易上手的烘焙甜点。
鑫淼淼食记
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人， 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
冬至2467
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
