海苔就是烤熟的紫菜,质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
果妈美食坊
1备姜,蒜,米椒2豆腐切片,姜,蒜,米椒切碎3先将姜,蒜,米椒放进热油锅里4放点盐炒香5另起锅烧油下入豆腐片油煎6均匀地撒上精盐7煎香8撒上辣椒粉9淋上生抽10放上刚炒好的姜,蒜,米椒,撒上味精即成。
水青青
1腊肉,腊肠2切片3蒜苔,辣椒4蒜苔切段,辣椒切丝5先炒腊味6炒香待用7另放油,放进蒜苔炒匀8放盐9炒断生10倒进炒好的腊味11淋上生抽12放进辣椒13炒匀炒入味14撒上味精15出锅
水青青
1用料2鸡切丁3蒜切片,辣椒切丝4备特级酱油5先炒辣和蒜片6放盐7炒香待用8再放油倒进鸡丁炒匀9放盐10放点盐炒匀11淋上酱油12炒香13吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀14盛碗里15隔水蒸16蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟17好香的鸡丁
水青青
1备汤圆,红枣,白糖2烧油3倒进白糖4糖的多少随意5红枣切碎6放进汤圆7分开,不要粘在一起,8开小火,翻面9放上红枣,将汤圆炒熟,让每个汤圆都裹上糖液10用芝麻撒点芝麻11好香甜的汤圆
水青青
1备汤圆2烧油3倒进白糖4放进汤圆,不要让汤圆粘在一起了,每个隔开。5炒匀6让每个汤圆煮粘上糖液7炒熟透炒软,撒上芝麻出锅8好香甜的汤圆
水青青
1食材2清洗干净,备点韭菜。3金针菇过开水4培根切段5取一片放上金针菇6卷成卷7用韭菜扎紧8一个一个卷好9排列在热油锅里10油煎11小火翻面12煎香煎熟13即成。
水青青
1粉皮2切点辣椒丝3肉切丝或片加干辣椒,生抽拌匀4先炒肉,油烧开,倒进腌好的肉5大火快炒才鲜嫩6放盐炒匀待用7另放油放进辣椒8炒匀9倒进粉皮10放盐炒匀11撒上辣椒粉12淋上生抽13倒进炒好的肉丝14炒香15撒上味精16炒匀装盘
水青青
1鸡处理干净2斩块3绿豆,莲子,糯米用清水泡发4先将鸡肉过开水去血水5再放进热油锅里加姜,盐6炒片刻7盛出8倒进泡好的莲子,糯米,绿豆9吃甜的放点糖拌匀10放进电压锅里11高压30分钟12好香糯哦
水青青
1肉切片,胡椒粉,试做的,所以份量少了点2肉用盐,生抽,辣椒粉,调味鲜腌制3撒上胡椒粉4拌匀腌制一小时5竹签用开水煮过6腌好的肉拌上生粉7拌匀8用竹签串起9荷叶清洗10放上串好的肉串刷上油11四面包好12放进烤箱13上下火180度将肉串烤熟14烤好的肉串再次刷上辣椒油再烤五分钟即可
水青青
1备蒜苔,五花肉2蒜茹切段,五花肉切片,粉丝少许3炒肉4放肉煸出油5放进蒜苔6放盐7炒熟8放进米粉9淋上酱油或生抽10炒匀11撒上辣椒粉12撒上鸡精13炒香14出锅
水青青
1备肉片,胡椒粉,牛肉调味料2肉里倒进牛肉调味料3撒点胡椒粉4放盐和生抽5放进生粉拌匀腌制一小时6用竹签串起刷上油放进烤箱烤香烤熟7烤好的肉串
水青青
周末的早晨,始于全家人团聚的餐桌。早起半小时,一点点的努力与劳动,全家美味早餐集享!????干杯时,大家都喊起:今天快乐!
小宝娭毑de厨房
正在学习中,试做的。
水青青
1食材2排骨斩块3烧油下入姜片4炒香5放进排骨6炒匀7放进板粟8放盐9淋上生抽炒匀10盛碗里11放进电压锅里12高压半小时13好香的板粟蒸排骨
水青青
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝