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孜然味的小花卷，省时好吃，是早餐的不错选择。
黄世仁61
1准备好干葱碎和肉松，干葱碎是买的，自己切的香葱碎也是可以，但要注意把它水份弄得干一些，肉松是买的手工肉松。2将植物油、盐和牛奶混合，搅打至混合，乳化状态我认为应该是很好的融合在一起了，很顺滑的样子。一分钟左右。3将低粉过筛，混合到上面步骤的糊糊中。拌至均匀。4将蛋黄蛋白分离，蛋黄放入面糊中，蛋白放入无油无水的盆中。5混合均匀面糊中的蛋黄。6蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发。打至出现大弯钩就可以了，就是提起打蛋器出现大弯钩。我的鸡蛋有点久了，所以蛋清里混了一点蛋黄，打的不是很好。烤箱预热180度7将
sunxiaonan21
一道非常下饭的东北菜，五花肉香味扑鼻，豆角充分吸收了肉汁的味道，非常的好吃，下饭油豆角是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）、东北地区特有的一种优质菜豆品种。油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的菜豆。
冬至2467
生活节奏变得太快，方便快捷的健康自制美食，越来越受欢迎，今天这道菜只需10分钟，清淡但不失美味。
黄世仁61
小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。
冬至2467
孩子喜欢吃排骨，总是琢磨着各种做法，今天这款加了鹌鹑蛋，好吃又有营养。
黄世仁61
南瓜营养丰富，软糯香甜，今天这道菜是咸口的，配合南瓜的甜味，别有一番风味。
黄世仁61
小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就这还不得吓掉魂吗？也意为此菜是东北招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。 用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。大家伙说了，小鸡炖蘑菇粉条能考出
眉儿美食
简单的食材、简单的锅具、简单的做法，烹饪小白也能做出的颜值至高鲜美多汁的整鸡大菜，年夜饭必备！这款鸡做好剩下的葱香鸡油汁用来下饭、蘸馒头，好吃哭了！！！
行小丫
甜甜的地瓜，我和家人都很喜欢吃。地瓜可生吃，也可用来炒肉，炒肉时将其切薄一些，多放一点油，炒得软一点，入味一些，很有特色。
天蓝蓝草青青
家有老人儿童，白萝卜丝鲫鱼汤是我家餐桌上的流行菜。简单的食材，却带给家人深深的温暖。冬季特别适合吃白萝卜 ，有益气养生的食疗功效，搭配鲫鱼，更有补钙作用。
天蓝蓝草青青
四季豆实际上我们还是叫做芸豆的时候比较多，在东北是和茄子、黄瓜一样比较常见的青菜之一，特别是在小时候，家里的园子里面必种的一种青菜，一到夏天架子上爬满了绿色的芸豆叶子，下面坠着一串串的芸豆甚是可爱，每每到了要做饭之前，提着小篮子去摘上一小把，或是炒或是炖，怎么做都好吃。
眉儿美食
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区（包括现重庆市）。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。我虽然是北方人，但是我非常喜欢吃一些四川菜，我的做法不一定是正宗的，但是是我从做厨师的小叔子那学来的，他是专业做淡水鱼的，相信应该差不了。婆婆家在湖边，所以
银元宝
藿香是高钙、高胡萝卜素食品。藿香有杀菌功能，有健脾益气的功效。藿香本身是一种具有芳香味的植物，与鲫鱼搭配食用，不但香味可去除鱼类本身的腥味儿，还增加钙质的含量 。记得小时候，外公爱钓鱼，常常钓了 鲫鱼回家，外婆就喜欢用 鲫鱼 煮汤或凉拌，都很美味。
天蓝蓝草青青
快手菜，简单好吃，关键是快????
黄世仁61
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
