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以前年纪小，特别傻白甜。我和钟先生居然干过这种事~~跑到超市去买香香酥酥的面包块~还一买就买好多包。从来没想过，那是剩下的面包。后来，过了傻白甜的年纪。想吃这种香酥的面包块，但是又不想开烤箱。现在好啦，用空气炸锅做这种面包块超方便，超省油。家里的吐司吃到只有4块了，钟先生都切吧切吧地拿去炸啦。上次做牛排套餐炸的土豆，钟先生也说好吃，结果又切了两个土豆进去。我说冰箱里还有圣女果，搭配下更爽口。为此，超有料的小吃【蒜香吐司块】就出炉了。
零零落落2011
有段时间，我特别喜欢吃果脯类的小吃~~尤其是梅子~~为此，只要我和钟先生去超市，我就忍不住去零食区大肆采购一番~~~吃得很过瘾~~~可吃多了，舌头也麻木了~~~零食好吃，添加的东西也多~对身体始终不好~可又想吃怎么办呢？其实果脯也可以在家DIY的~~只要家里有空间翻炸锅，烤箱，微波炉等，都可以尝试下~这道【自制圣女果果脯】就是用空气翻炸锅做的~~比起微波炉，烤箱来，空气翻炸锅使用起来要方便得多~~没有烤箱、微波炉占地方，而且有自动翻转功能~~~不用频繁地翻面~~~~烹饪时间更短~~炸出来的口感也更像果脯~
零零落落2011
只要是下厨房，就离不开油盐酱醋茶~~~~尤其是厨房调料里的酱料~~无论是厨房高手，还是厨房小白~~都对酱料趋之若鹜~~对于厨房高手来说，酱料可让美味更美味，也可让烹饪更方便~~如果缺个调料什么的，酱料会是个好帮手哦~~对于厨房小白来说，有了酱料，那就是有如神助啊~~~烧出一桌子好菜，那也不在话下~~说到酱料，许多人都热爱老干妈辣酱~~拌面拌饭拌菜炒菜，做蘸料~~哪里都有它的身影~~喜欢清爽低脂沙拉美食的朋友，那肯定熟悉邱比沙拉酱~~~无论是老干妈辣椒，还是邱比沙拉酱，我都喜欢~~但我还喜欢花生酱~~~曾经
零零落落2011
以前的每个冬天，我都特别怕冷。手脚都冷得像冰块似的，怎么捂都捂不暖和。去年冬天，钟先生几乎每天都给我炖汤。热汤喝着，整个身体都暖洋洋的，也不是那么怕冷了。今年冬天，托朋友的福，吃了好多次羊肉。【萝卜烧羊肉】、【香辣羊蝎子】，【白萝卜蝎子汤】，【酸菜汆羊肉】~~~还别说，今年我的抗寒能力似乎特别强，居然没感觉到冷o∩_∩o 。羊肉还真不愧是冬令补品。常吃羊肉，既能抵御风寒，有可滋补身体。最适合体虚怕冷，面黄肌瘦，气血两亏，腰膝酸软等患者。正如羊肉汤店里的广告语：“男人的加油站，女人的美容院。”如此厉害的羊肉
零零落落2011
常常听朋友说，厨房里调料不全，想烧一锅好菜也难~~也常常听网友说，想学烹饪，但调料太多，傻傻分不清~~就拿糖醋汁来说，会烹饪的人，自己就能调出好味道~~但不会烹饪的人，配方非得精确到如同在实验室搞研发一样~~~但中餐口味，还真不是那么标准~~~也许你喜欢重口一点，也许他喜欢清淡一点~~~这还真不好说~~即便配方精确无误，一会儿食材配料，一会儿洗刷称量，一会儿锅碗瓢盆~~那真是手忙脚乱啊~~如今的酱料多种多样~什么黑椒酱，孜然酱，香辣豆豉酱，花生酱，糖醋辣酱~~数不胜数~即便是厨房小白，给你一包酱料，你也能
零零落落2011
受爸妈的影响~~做烧菜时，总喜欢放些香料：如八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等~~如果不放这些香料，就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆，家里有香料，时间充裕还凑合~~~可有的时候，调料没备全，或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候，如果家里有浓汤宝，那就解了燃眉之急~~尤其是不常下厨的懒人筒子~~不耐烦准备杂七杂八的调料，那就备些浓汤宝吧~~
零零落落2011
我以前很喜欢吃K家的土豆泥。怎么吃都吃不够，还一边吃一边感慨：“怎么这么香呢”。看我这么爱土豆泥，钟先生决定回家为我DIY。那会，我和钟先生都是小白中的小白。土豆蒸熟，加盐，捣成泥就事了。就这么，我都能吃一碗。再次证明，我对土豆是真爱。这道【土豆沙拉】，类似于土豆泥。里面加了玉米、胡萝卜、豌豆。还用了家乐的浓汤宝，用来炖菜很鲜美，用来做沙拉也更美味，还简单省事。非常小清新，也非常美味，还非常果腹，一举数得。看见这道【土豆沙拉】，又想起了几年前钟先生那些为我各种忙活，各种笨拙的样子。【土豆沙拉】是咸鲜的，可
零零落落2011
“小二，上两斤牛肉，一坛上等好酒”~~这是古代江湖大侠的豪气~~“我有故事，你有酒吗？”~~~这是孤独旅客间的慰藉~~“我有故事有酒，你跟不跟我走？”~~~这是最新的撩妹技能~~而如今，我有菜，你有酒吗？羊肉富含蛋白质，维生素~~矿物质含量也比较多~~营养高于猪肉~~羊肉的脂肪，胆固醇较少~~低于牛肉，猪肉~~羊肉的脂肪不易被人吸收，食用羊肉也不容易发胖~~羊肉肉质细嫩，易消化，多吃羊肉可以提高身体素质~~提高抗疾病能量~~【本草纲目】里也有：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养肝明目，治虚劳
零零落落2011
提前把韭菜摘洗干净控水。最好吃的就是小时候过年时，妈妈在年夜饭给一家人包的猪肉韭菜馅饺子！
美食厨房老司机
莲，全身上下都是上好的食材，属中原至南方的一种食材，营养丰富，其中有莲子粥，藕可以炒，凉拌，炖排骨等吃法。北方却食用的人群相对较少，但也可以学。味道不错！
美食厨房老司机
外酥内软，香香的甜甜的糯糯的，一道不错的小点心
清水淡竹
时隔三年多，重开菜谱，心里有一个想法想要做出来。这款蛋糕简喻人生百味，大家都在说的“酸甜苦辣”可能是最简单的人生味道。而在心理学上，味觉里没有辣，辣是痛觉，所以这里排除了辣。甜：蛋糕里的糖酸：话梅碎苦：可可粉涩：柠檬皮碎在漫漫人生路上，尝遍各种滋味依旧不改初心，希望这一口蛋糕带给你勇气
佛系喵少女
如果说有什么菜能够承载自己童年记忆的话，那就要数土豆和大白菜了。 记忆中小时候的冬天很冷，农村家家户户都会储存很多土豆和大白菜，一般都是自家菜园子种的，到了秋天丰收后，大白菜会选取一部分来腌酸菜，剩下的一部分和土豆都会放在地窖里面储存。土豆在地窖里面会完好的保存，也不会生芽，整个冬天的餐桌就全靠这些白菜、土豆了。什么土豆丝、土豆片、土豆条、鸡肉炖土豆、萝卜炖土豆等等，各种土豆总是吃不腻，以至于到现在还是很喜欢吃土豆。这道糖醋土豆春节前就惦记着要做，春节这几天一直都在婆婆家，今天终于开火了炸了茄盒，既然起了
眉儿美食
1葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，然后放入香螺，快速翻炒，炒熟装盘3出盘
卫子????????
1葱切段，小银鱼略泡，茄子切丝放入水里加盐，放置2锅里多放一点油，油热放切子，炒软，出盘放置3锅里少放点油，油热放葱段，炒出香味，放小银鱼，炒香，放生抽，然后放入炒软的茄子，炒熟，断生，出盘。小窍门根据口味适量加盐
beebecn
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
