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吃颗巧克力
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吃颗巧克力
煎饼摊在我们本地布满大街小巷,摊好的煎饼卷着各种菜做为早餐或晚餐都是不错的选择,至于卷青椒炒鸡蛋、土豆丝还是胡萝卜丝就根据个人喜好选择,总之“芥末调凉菜,各有各的爱。我这里只重点说一下煎饼的做法,因为儿子最近牙疼,绿豆清热解毒,我就用了普通粉和绿豆粉混合在一起搅成面糊糊,做了几个煎饼非常柔软而且一点也不失口味,老小皆宜,有喜欢的亲可以试一试。
小妞_hebycE
色泽红亮,滋味微辣,油而不腻
hb俗人
上回做了潍坊肉火烧,今天又来个火烧。这个火烧是土豆和鸡丁做馅的,照例是油酥火烧皮,焦酥可口的饼皮包裹着香喷喷的土豆和鸡肉,真是太好吃了!这回因为吃的人多,所以做的量大(20个),如果人少可将材料减半。
绿绾潇湘
上回做了潍坊肉火烧,今天又来个火烧。这个火烧是土豆和鸡丁做馅的,照例是油酥火烧皮,焦酥可口的饼皮包裹着香喷喷的土豆和鸡肉,真是太好吃了!这回因为吃的人多,所以做的量大(20个),如果人少可将材料减半。
绿绾潇湘
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧