1胡萝卜洗净入高压锅隔水蒸制,上气后小火烧5分钟关火2自然凉透后,取出胡萝卜用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥3卤牛肉和小葱切碎备用4胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合5添加面粉和水,搅成糊状6锅烧热后,抹层薄油,取适量胡萝卜牛肉泥,用煎蛋器定型成心型小饼,反正面小火煎成金黄即可小窍门维生素B群含量丰富的食物:眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶维生素
红豆绿豆大蚕豆
这道榨菜土豆饼,用乌江榨菜特有的香味加土豆泥混合,再配以少许的简单调味料进行煎至做出,将榨菜尽可能的多的很碎融进土豆泥里,口感细腻软糯,味道鲜香。老人小孩都适合。是年夜餐桌上一道全家人都喜爱的小点心。
为爱做汤羹
小时候,很喜欢吃桃酥,每次过年过节或是得到奖赏的时候,才能吃到一两块,那种美味的感觉是每次吃完后,舌尖还流连于唇边,不放过每一粒细末-------- 长大了,街头巷尾,到处都飘絮着糕点的香味,自然也少不了这古老的桃酥,再品赏了各色花式点心之余,还是不忘这古老的桃酥------- 至如今,什么都要亲力亲为的时代,我开始自己动手了-------
之吗
1肉切片。2木耳摘净~3水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......4控水备用~5鸡蛋打散。6锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。7锅加油,肉下锅翻炒变色。8加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。9下入木耳、葱姜炒匀。10下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。11上桌!
丹青竹韵
年夜饭每家每户的餐桌上都少不了鱼,今天这个【榨菜淋鱼】中的鱼,先挂糊后再炸更能锁住鱼的水分,让鱼肉吃起来更是外酥里嫩。榨菜有种特殊的咸鲜味,脆嫩爽口。切碎后加一茶勺白糖翻炒更能激发出榨菜的鲜香,味道喷香扑鼻,满屋飘香。
美亚~英子
很家常的菜,如果能有意识的给它摆个造型,那将增加无穷的乐趣!此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”,喜欢的各位亲们帮我投票哦!谢谢!菜谱投票链接地址:http://www.msj.flzc.com/CookBook.aspx?id=157
映映爱美食
奶香榨菜块,奶香味浓郁,口感外酥里内。将不规则的榨菜疙瘩,切成块状。改变了以往榨菜的多以丝状呈现餐桌的外形。用凉水浸泡一小时尽可能的把榨菜里的盐分浸出一些不至于菜太咸,然后上蒸锅蒸十分多钟去除榨菜的生味。然后裹淀粉和蛋液、面包糠、进行炸至而成。吃的时候可以在上面撒白糖,或蘸番茄酱吃,味道非常棒。
为爱做汤羹
1鸡爪切成二半2锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪3待鸡爪基本熟时关火,倒出多余的油4加点精盐以及生抽用小火让盐容化5加入切好的酸椒翻炒6待鸡爪熟透时加入香菜蒜叶翻炒即成
水青青
北方人冬天都爱吃酸菜,川白肉啦、白肉血肠啦、酸菜粉(渍菜粉)也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆,再有就是各种咸菜,那时候酸菜几乎家家都要腌天天都要吃。现在蔬菜种类多了,白菜土豆也就沦落到点缀的地步。家里腌酸菜的也越来越少,这道小菜也不大容易吃到啦。但是还是很爱吃,爱吃那样一种简单的味道。
會飛の豬
1自制干萝卜2瘦肉切片或丝条3锅内放入植物油烧开,倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。4倒进切好的萝卜丁,放点生抽后混炒5出锅前加入香菜和鸡精炒好即可装盘
水青青
1油豆腐加点盐用植物油炒好待用,不过要多放点油炒哦。2在炒好的油豆腐上码好腊鱼3再码上豆瓣酱4上蒸锅蒸半个小时即成,有电压锅调至鸡肉档更好。
水青青
1葱冼好切成葱末2蛋打入碗中加点盐打散,3锅内放油倒进切好的葱末4在葱末上加点盐翻炒一会,再倒进打好的蛋液,待蛋液稍凝固时不停地翻炒。5炒至看不到蛋液时出锅装盘
水青青
1鸡肉有配料腌制1天2锅里放油烧开放进腌好的鸡肉3待鸡肉两面金黄时捞出4切块装盘,放上花生米葱末,淋上麻油,香喷喷的香酥鸡出炉啦....
水青青
1山芋削皮。2切片。3面粉加糖和清水拌成湖状。4把切好的芋片粘上面浆。5上油锅炸。6依次放进粘好面浆的芋片。7炸至两面金黄色捞出沥干油装盘。
水青青
1豆腐切块葱切末2锅内放油下入切好的豆腐3在豆腐上均匀地撒上精盐小火慢煎4煎至两面金黄时淋上老抽炒匀,浇上辣椒油,放点清水或高汤烧开。再撒上葱末鸡精即成
水青青
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女