1香辣可口。2美味。3食材准备好。4小龙虾去虾线、头部腮腺洗刷干净。5热锅凉油放入一半的蒜末、姜末大火煸香。6小龙虾放入,转大火炒透变色。7加入少许白糖。8加入生抽、老抽、蚝油、红辣椒。9加入啤酒????。10放入魔芋块适量盐调味,大火煮滚5分钟。11加入紫苏叶、剩下的一半蒜末。12装盘。小窍门1.魔芋要事先绰水。2.啤酒根据龙虾多少增减份量。3.蒜末要多。
苹果的萍
二十分钟就可以搞掂的牛扒,食材新鲜,真心好吃哦!如果喜欢可以试试噢。
苹果的萍
端午来临吃腻了传统的糯米猪肉粽?今年的618端午节想不想来点新意?要不试试今天小样带给你的水果冰晶粽吧!在家也能GET到星爸爸的同款星冰粽哦~无论是材料还是做法,都很简单,手残党也能驾驭的粽子~
Petrus柏翠电器
很家常的红烧带鱼,记得第一次吃是和老公谈恋爱的时候吃过的,立马就喜欢上了。
苹果的萍
1酵母用水泡开。2倒入面粉中。3和成光滑的面团。4醒发1小时左右至面团二倍大。5发好的面团取出排气,松弛15分钟。6小葱切碎,准备好椒盐。7松弛好的面团擀成长方形大面片,刷上一层植物油。8撒上椒盐和小葱。9从下向上卷起10切成大小均匀的段。11两段落在一起,筷子放中间压一下。12抓住两头抻一下,拉长。13拧上劲。14两端捏紧,收口向下整理好。15做好全部,二次醒发20分钟。16大火蒸15分钟左右即可。17松软可口,做早餐不错哦。
黄世仁61
1西红柿用开水烫一遍,过凉水剥去外皮。2西红柿切碎,葱切片。3炒锅放油烧热放入西红柿葱花煸炒。4放入生抽,炒出西红柿汁。5煮锅加水放入西红柿汁,盐调味煮开。6放入挂面煮熟。关火后放香油即可。7成品图。
阳台上的草莓
1新鲜秋葵洗净。2去头。3土鸡蛋两个。4秋葵切成小圈。5鸡蛋打散。6放入秋葵,加入适量盐。7用筷子搅匀。8平底锅内放油烧热。9倒入搅拌好的蛋液,煎成金黄色。10翻面,煎至金黄色出锅。小窍门全程用的中火。
harriet1003
1面粉里加盐,加水揉成光滑的面团,饧面半小时。面粉最好用高筋粉,我用的金沙河高筋小麦粉。2饧面大约半小时后再次揉面,面团会变得越发光滑。继续饧面半小时左右。3饧好的面团分成几份,我分成了4份。每一份都搓成圆柱,再稍按扁,抹上油,盖上保鲜膜,再饧面半小时左右。4取饧好的面团,先擀成大约20厘米长的宽面片,盖上保鲜膜松弛几分钟。5再慢慢抻长至30多厘米,继续松弛几分钟。6松弛面条时准备调味汁。取一面碗,加入适量生抽、陈醋、糖、盐。7熟花生之前烤熟冷冻于冰箱里的去皮切碎。8锅里坐水烧开,双手持面片两端,继续边抻
烟雨心灵
1准备一块豆腐和少许肉末豆腐切块 放入盘子。2肉末加入盐 酱油 抓匀腌制 热锅烧油 将料倒在豆腐上。3将锅内食物倒在豆腐上 放入蒸锅蒸10分钟。
特護《愛》_JuNeqh
猪蹄色泽红亮口味咸香口感绵软,味香浓郁、软糯,肥而不腻。
苹果的萍
1准备一根丝瓜 切段装盘。2准备蒜 姜 小米椒 葱。将准备的料放在丝瓜上放蒸锅中。3将锅内油倒在丝瓜上 上锅蒸。
特護《愛》_JuNeqh
嗜肉族眼里,大蒜炒牛肉是最好吃的做法,因为满满的全都是肉肉啊。
苹果的萍
1香菇提前泡发(也可以用新鲜香菇)洗净后切小块,2克五香粉,一点植物油,葱和姜丝,用手抓抓香菇块,让调料等我味道侵入香菇里。2把冬瓜去皮后切成块铺在锅底,然后在冬瓜上撒少许盐,,将南瓜去皮洗净切成块放在冬瓜上面做这道菜对使用的锅有一定要求,平底小砂锅,或者密封性比较好的厚实铸铁锅。3将香菇放在南瓜中间,蒸的时候可以放几颗枸杞做点缀,会很好看,加入半碗清水,全程用小火煮至食材全熟就可以了。4成品图。
土萝儿
空心菜具有清热解暑,润肠通便,降脂减肥的功效,空心菜梗加入辣椒、大蒜更是下饭好菜。
苹果的萍
1粉丝加冷水泡软。2泡软的粉丝为便于食用用厨房剪粗略煎几下,摆放在盘子里。3秋葵洗净。4去蒂,纵向对半切开。5摆放在粉丝上。6小碗里加入1勺海鲜酱油、2勺蒸鱼豉油、1勺剁椒,再加点糖搅拌均匀。7大蒜去皮,切成蒜末。8热锅凉油下蒜末,小火炒香。9连油带蒜末一起倒入小碗里,拌匀。10均匀浇在粉丝秋葵上,入蒸锅,大火上气后蒸8-10分钟即可。11蒸好的样子。12取出,再撒点葱花装饰一下就可以吃了。小窍门海鲜酱油、蒸鱼豉油、剁椒都有咸度,我没再加盐。
烟雨心灵
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005