一道夏日下饭菜。
行不改名
那天我看电视,无意中看到北京台的【快乐生活一点通】中说的是长寿菜【象眼丸子】,在养老院里,这道‘象眼丸子’被评为长寿菜。深受老年人的喜欢。这道丸子和我以前发过的菜谱,‘夹心四喜丸子’类似。于是心气来潮又重新做了一次,只是把鸡蛋换成鹌鹑蛋了,这样吃着比较方便。红烧象眼丸子,营养丰富,味道水分鲜美,肉的香和煮鹌鹑蛋的香结合在一起别提多好吃了。
西马栀子
虾干,即虾晒成的干制品。虾干不仅味道鲜美而且营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,所以,虾干不光可以做佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能。配上碧绿的青菜和肉丸,味道更佳。煮面后即可当营养早餐又可做主食或点心。
飞雪飘絮
寻常饭非常味~
丹青竹韵
通常情况下我是做水饺多一些,这次做了一些锅贴,那脆脆的皮包裹着鲜嫩多汁的馅,还有鲜美的海米味道,真是美味极了。
张董语墨
这道菜有点像回锅肉,但是又没有回锅肉的材料丰富,暂且就叫青椒炒五花肉吧。
行不改名
家里包饺子还剩半把韭菜,前几天做的玉米松仁挺好吃的,刚好松仁也有,想想不能浪费,再买根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧,跟放青椒豌豆的玉米松仁不一样,这道菜,韭菜可是抢了大风头,玉米的甜,韭菜的香,还有松仁的味,一口下去,层次分明。。。
行不改名
1红薯片用剪刀剪成小块2锅里放入植物油烧热,把剪好的红薯片放进油锅小火慢炸。火不能开大了,那样会焦哦。3待炸成金黄时捞出沥油。4装碗中。
水青青
初学者不可错过的纸杯蛋糕
美人映画
1油,牛奶和蛋黄混合成蛋黄酱2巧克力粉和面粉混合筛到蛋黄酱里,切拌成泥3三个蛋青里分三次加入白糖打发4打完第二次时,悲催的打蛋器烧了,只能打成这个样子5蛋青分两次加到面泥里搅拌均匀6不要顺一个方向搅7装到杯子里,八分满。烤箱预热150度8烤40分钟拿出来9口感和味道居然还都挺好的。
strongmind
南瓜营养价值超高,加上它本身自带的甜软,吃完之后感觉也特别回味
蚂蚁般大象
夏天了黄瓜便宜了
江上飞雪
简单易做
江上飞雪
简单营养丰富
江上飞雪
1将水油面的面粉、盐、糖加一块拌匀后倒入植物油,用筷子搅匀,再慢慢加入牛奶,(可别一次性就把牛奶倒进去,稍稍留一点,看面团的软硬程度后再加,)把面团揉匀后加入紫薯泥揉均匀,用保鲜膜包好醒30分钟。2将油面材料放一起揉成面团醒个20分钟。3把水油面团分割成14个均匀的小面团。4把油面团也分割成14个均匀的小面团。5取一水油面团将一油面团包入,收口向下,用保鲜膜盖上以免水分流失。依次全部包好。6取一包好的面团放案板上压扁擀成牛舌状,从一头卷起后用保鲜膜盖上以免水分流失。依次全部擀好卷好。7再次将面团压扁擀开后
jsqdsm
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北