搜索
冻饺子数个，锅里放入适量的植物油，把饺子码在锅底，油煎，途中翻面，两面煎黄，再放一点点清水，盖锅盖，焖1分钟，让其熟透，出锅装盘。
水青青
经常周末去妈妈家混饭吃，这周末也不例外。昨天就考虑带点什么去慰劳慰劳老妈！因为最近喜欢上了做披萨，而且做出来的披萨也很受大家的欢迎，于是就决定做个披萨带给老妈，也让她自豪下她有个多么能干的女儿呀，连披萨都会做！呵呵，这是我自己的想法，我怕到时候老妈看到我的披萨会打击我，说我连正经的菜都不会烧几个，就知道学这些洋玩意。不过我猜她心里肯定偷偷的乐，知道起码女儿不会饿着自己了，会放心很多！
布娃娃bww
甜甜圈，好吃又甜蜜的点心，对于大部分人来说，甜甜圈可能比各种甜面包更加让人感到熟悉与亲切，因为，它留在了很多人成长的记忆里。今天我就献上一份小小版的甜甜圈。
布娃娃bww
跟着大伙磕孟老师的双色馒头。做过馒头，没做过刀切馒头，这一刀下去，这形儿就走样了。毕竟还是功力不到呢。
食·色
1将鸡蛋液和油混合均匀。2将红枣泡发后去核，加入适量牛奶打成红枣泥，倒入蛋液中。3加入蜂蜜和糖。4将粉类混合倒入搅拌。5搅拌均匀。6倒入纸杯中，表面洒上适量小麦胚芽点缀，烤箱预热，190℃，烤约25分钟。
玻璃瓶柠檬草
食材：打豆桨喝的豆桨渣，白糖，面粉，糯米粉，植物油，面包糠。1、豆桨渣冷却后，加进白糖，面粉，糯米粉，搅拌均匀，2、取适量的食材做成圆，放进面包糠里裹上一层面包糠压扁，3、放进烧好油的油锅里小火慢炸，4途中翻面，炸另一面，两面炸成金黄，捞出沥油即成。
水青青
今天欣赏薄灰的美食日志，看到了她做的双椒鱼头，把我给馋的呀。突然特别怀念在上海时，经常去望湘园吃的这个菜。鱼头在德国是买不到的，但是正好冰箱里还有两条罗非鱼，心想不知道用双椒做会不会好吃。不管了，先做了再说。因为女儿也喜欢吃鱼，所以稍微改动了薄灰的方子，小米椒减少了一半。味道一样的鲜美，不是非常的辣，适合人群更加广。一顿饭下来，其他两个菜几乎没有怎么动，这个菜三下五除二一下子就底朝天了。
chriszhou
1新鲜穿条鱼洗净去头，喜欢吃鱼头的也可以留着，然后用适量盐和料酒腌3分钟用水冲下，滤干2放入适量白糖，喜欢吃甜的朋友可以稍多放些3锅内放入植物油，开后放入滤干的穿条鱼开小火炸4待鱼变脆浮起后捞起，滤下油，放入拌好的蘸料蘸下装盘5油炸穿条鱼就做好了小窍门穿条鱼在炸的过程中尽量不要去动，等它自己浮上来，因为鱼肉比较嫩，动的多了会碎。炸好捞起后趁热放入蘸料蘸下，这样会比较容易入味
小岚私厨
前几天朋友送的有机豇豆，太多了吃不完，想起小时候，妈妈经常把夏天吃不完的豇豆晒干后储存起来，冬天用来炖五花肉吃。在物质匮乏的年代，吃肉对我和哥哥来说，简直是一种奢望，妈妈是位很会过日子的农村妇女，在农村，家里蔬菜不缺，唯独缺肉，所以妈妈每天都会买两块钱的五花肉用来炒菜，肥的部分作炒菜用的油，炼出来的油渣和瘦肉则成了菜里的荤腥，给当时长身体的我们补充一些能量。这也直接导致我现在的饮食习惯，喜欢吃有素菜的肉食，完全的大荤反而没感觉。废话一大堆，回到做菜的话题，妈妈用大块的五花肉做炖菜，简直是人间极致美味，现在
行不改名
第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意，基本上没走形，发酵程度也比较适中。
食·色
小朋友在成长过程中，需要全方位的补充营养和能量。夏天天气炎热，食欲不佳，可以适当的为小朋友们做一些凉菜，不同颜色的食材搭配，可以刺激小朋友们吃饭的欲望。豆制品中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，对补充钙质，促进骨骼发育极为有利，和各种新鲜蔬菜搭配，送给小朋友一个多姿多彩、健康明朗的夏天。
吃货眼中的世界
鲈鱼刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，我家宝宝一岁多了，觉得很适合他吃，一周一两次，很不错哦。
空客
豆腐含有有高蛋白，低脂肪，能降血压、降血脂、降胆固醇。是老幼皆宜、生活中很常见的佳品。洋葱虽说气味辛辣，但是煮熟后的洋葱非常好吃，甜甜的，又比较有营养价值。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，可用于治疗消化不良、食欲不振等。。而且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。结合这两者食物做出来的菜不仅营养好，而且味道也不错的！
布娃娃bww
食材：豆桨渣适量，鲜蔬菜适量切碎，面粉，白糖，植物油，蛋液，面包糠，做法：1、备好面粉适量，1个蛋液，鲜蔬菜切碎待用。2、把面粉，白糖，加进豆桨渣里拌匀，3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团，4、取适量的面团拧成圆，放进面包糠里裹上一层面包糠，5、再压扁，放进烧好油的锅里油炸，6、途中翻面，两面炸黄即成。
水青青
食材：葱，瘦肉，盐，面粉，植物油，糖，做法：1、瘦肉剁成肉泥，加盐，葱段拌匀待用。2、发好的面团，加白糖揉成团，再醒1小时，3、将醒好的面团摊成薄皮，把瘦肉馅均匀地码在上面，4、放进烧好油的锅里小火慢煎，5、途中翻面，两面煎黄即成，
水青青
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
