有没有发觉现在酒楼早茶都有不同形状的包子,例如猪仔包,蘑菇包也是其中一款,不但外形征服眼球,味道同样征服味蕾,相信小朋友看到一个个可爱的小蘑菇也无法抗拒,人见人爱的象形点心自己在家里也可以简单完成。
萌城美食
之前包茴香饺子买了很多肉,剁肉馅后剩的皮做成了皮冻,于是顺手包了汤包
兆佳笑笑
椰香浓郁的蛋糕、面包都是我滴爱。家中常备有椰浆、椰丝、椰蓉,隔三差五就整一个,怎么也吃不厌。这次再做一次磅蛋糕,那浓浓的椰香真是让人口水嗒嗒滴。。。
咖啡。摩卡
1面粉加入一小勺盐一大勺玉米油,注入适量清水搅拌成能留出线状的面糊。2勺一勺在平底锅中间,提着锅饼晃动均匀。小火煎至两面金黄即可。3五花肉焯水至断生捞出备用。4材料。5辣椒切块,姜蒜切末,饼改成小块。6五花肉切片。7锅烧热放入少许食用油,放入五花肉翻炒。8炒至肉片微黄,放入姜蒜花椒炒出香味。9放入两勺郫县豆瓣酱炒出红油。10放入饼翻炒均匀。11放入辣椒块翻炒均匀。12调入一勺鸡精,生抽翻炒均匀即可出锅。13香辣下饭。14来自家乡的味道。15一个人可以吃掉一盘。
飞燕888
一次偶然的机会,在网上看到这个鸡蛋饼的制作,感觉很有意思,做法简单,一看就会。不知道是不是改变了形状,孩子吃得特别有滋有味。在制作的时候,感觉有点像在平底锅上作画,你可以在锅上画圈、画线、画各种各样的图案都可以。尽情发挥你的创作,这么有趣的制作,还可以教孩子一起做呢。为免手忙脚乱,每次先在锅画完图案,再放在火上。分量的话挺随意的,我试过用下面的配方,也试过用做马卡龙剩余的两个蛋黄加一些蛋清,配水做,没有秤量。
海之韵美食记
1苹果洗净切四瓣,然后切片。2放糖放苹果放水开始煮,直到苹果软了。捞出凉一下。3和一块面,擀平,切成条,薄一点,苹果一片片摆齐。4卷起,慢慢卷,以免苹果片掉出来。5苹果玫瑰花6烤箱175度30分钟。如果不用面卷的话也可以不用烤,那样就会湿一点。7这是给宝宝的早餐,配了麦片和紫薯豆浆,还有水果。8成品图9成品图10成品图11成品图12成品图
starqueen
充满童趣的圣诞老人馒头,孩子们抢着要,????????????????
快乐的珊妈
1所有馅儿的食材准备好2我是隔水蒸化的黄油和糖,还加了两个小朋友没有吃的棉花糖一起融化3倒入所有的粉,奶,最后倒入蒸化的那碗黄油搅拌均匀。4然后上蒸锅隔水不停的搅拌啊搅拌,最好隔几分钟就搅拌一次,一定要认认真真的守着,不然会蒸过头5最后大概20分钟左右,基本上OK就,然后倒入玻璃盒里冷藏6第二天就包啊包7蒸好后感觉不错8流沙流沙,好香好香????????????????????
一彭私房纯手工包
以下的量可以做8个黑玫瑰馒头
我要注销账号
一次发酵馒头,省略了面团发酵的过程,直接做成馒头坯子发酵,从和面到馒头出锅,只需要一个小时。口感虽有点扎实,但胜在够快,也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。
海之韵美食记
本品制作简单口感好。
歌声与微笑
月饼季已过去好久了,突然想吃月饼怎么办,不用担心,月饼也可以自制,好吃的五仁月饼做起来!
星愿1236
黑豆和核桃打成的豆浆,既能补充营养,又能调节血脂、血压,气色红润。但是因为做豆浆的水不能放得太少,要在豆浆机内标明的刻度之间,这样往往喝不完。倒掉浪费,那就用剩余的豆浆做馒头吧。先将豆浆过滤一下,如果你喜欢粗粒口感的也可以不过滤。这里的豆浆分量仅供参考,面粉吸水量不同,豆浆量也不同,可以逐少量添加进去。
海之韵美食记
做豆浆总会有豆渣,人们往往会倒掉,其实豆渣留着用处大着呢,我们现在就将它变废为宝吧。今天先来做个豆渣饼,一杯豆浆配上两三个用豆渣做出来的饼,营养早餐满分。那天做的是三黑豆浆,就用黑黑的豆渣做饼吃,配上香葱和玉米粒,颜色不单调,味道和口感会更好,这些饼做好后要趁热吃哟。
海之韵美食记
大白菜配鲜猪肉制作的肉包,荤素搭配,鲜嫩爽滑,咸香味美,篷松喧软,常吃不腻。
美食诱惑馋猫
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球