PH大师被称为甜点界的毕加索,每一个配方都得到礼赞。这款小蛋糕虽然在做法上相对其它玛芬麻烦,但是它确实非常好吃,不干不腻,香酥粒做的金宝顶和柔润的蛋糕体融合在一起,相得益彰,加上爆浆的蓝莓,口味非常美妙~
_普蓝花开
吃腻了甜的酥皮试试咸味的酥皮吧!
Marsally4390
喜欢荷花酥美美的外形,喜欢椰蓉的香,酥里带着香就是这样!!
Marsally4390
喜欢荷花酥美美的外形,喜欢椰蓉的香,酥里带着香就是这样!!
Marsally4390
看微信朋友圈一直有卖,总觉得贵,还是自己现烤出来的更酥
当当2222
看微信朋友圈一直有卖,总觉得贵,还是自己现烤出来的更酥
当当2222
这里使用的是艳艳亲的一个披萨底配方,超级的简单,无需等待酵母的发酵!如果你喜欢吃披萨那就赶快试试吧!不会让你失望的!
Marsally4390
去年到海南玩,在景区游玩休息的时候,碰到一位来自新疆的老奶奶。老奶奶有4个女儿,嫁到北方、南方都有,她告诉我说,她们家的外孙们最喜欢她做的面食,特别是各种馒头,面条。我说到,做馒头我懒得等发酵,老奶奶告诉我,她做馒头包子有时候也用一次发酵的方法,揉好后醒个十分钟,就可以做生胚等发酵了。这话我一直记着,确实适合我这个懒人,二发充分,蒸出的馒头也是松软的.
大尘zi
现代人的生活节奏越来越快,大人小孩从早到晚都很紧张,早餐更是马马虎虎,把胃都搞坏了。发酵后的面食有助于人体的消化吸收,具有健脾养胃的功能。面食制作确实比较繁琐,但为了家人的身体健康,辛苦一些也是值得的。这款蝴蝶花卷外形可爱,小孩子见了一定胃口大开。
秋天的蝎子
清新的抹茶香味加上甜甜的红豆沙,经典的中式酥皮点心。
遥远の呼唤(爱茗)
外酥内软香醇香甜的法式可颂做法哦~~
juju的巴黎厨房
最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将无油版和黄油版的方子给改良了下,做出的成品果然没有让我失望,孩子吃第一口就说:“妈妈,比旺仔小馒头好吃。”老公也走过啦抓了一把:“恩, 不错!”一款大小通吃的小点心,试试吧~~~
salila82
难得做一次酥皮类点心,真的折腾了好久,时间都是一段一段的不能连贯,最后做好勉强凑合了吧。。味道倒是不错的~~材料:油皮:中筋面粉100g,细砂糖10g,水45g,猪油35g油酥:低筋面粉90g,猪油55g椰香奶酪馅:椰蓉50g,糖粉30g,奶粉15g,奶油奶酪40g,蛋液25g,蔓越莓干25g
quenny
信手拈来的饼干,制作简单,味道还超级好哦,要不要试试呢 ?
吾爱烘焙
红豆有清心养神、健脾止泻、补血的功效;红豆富含叶酸,产妇多吃红小豆有催乳的功效 ;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;这款红豆小饼是我家经常吃的一类主食,里边用的是自制红豆馅(豆沙和豆馅的做法我前边的菜谱写过),红豆馅是稍微有点小颗粒的,豆沙是很细腻的豆泥,喜欢哪种都可以随意。我都是晚上和好面,冰箱醒一夜,第二天早上再烙饼。
宝妈小厨.
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球