1红豆加水。在高压锅煮40分钟。水可加多。防止烧糊。2红豆煮熟捞起。在搅拌机搅拌成糊。加白糖。红糖也可以。在平底锅炒成红豆沙。3放凉备用。4将油皮材料混合成团。黄油要软化的。不要加热水状的。用猪油也可以。猪油也要白色的,不要油水的。揉好放置30分钟。5油酥材料也一起混合。都放置30分钟。6各分成同等8份。7油皮擀开。包入抹茶油酥。8将包好的面团在擀开成长状。9然后卷起来。盖张保鲜膜防止变干。放置10分钟。10红豆沙分成16份。11从中间切开。切口朝上。这部分我忘记拍照了。所以找了图给你们看。12压扁擀开。
满唐羽舞
发糕很容易做,不像做面包要揉到什么程度,也不像做戚风或者海绵蛋糕要打发鸡蛋,发糕用橡皮刮刀,拌匀所有材料,发酵好,然后用蒸锅蒸熟就搞定了。发糕不用油不用鸡蛋,应该属于很健康的食谱,用发糕配豆浆、粥或者牛奶可以当早餐。做发糕的液体量是面粉的70% ,糖是面粉的5-10%,这次制作的【紫薯杂粮发糕】是用紫薯杂粮糊作为液体,淡淡的紫色,很松软,很有弹性,而且很营养。 紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,
康妮chen
作为中式特色小吃之一,蛋黄酥在心中长草已许久了,却因种种原因而搁浅,一是嫌麻烦,二是觉得高热量。今天参考了一位美食达人的菜谱,减少水油皮中的油量来制作,成品还是很酥很香。第一次制作,虽然有很多地方还需要改进,但总体来说还是成功的,这份喜悦还是跟大家一起分享吧,下一次就能做得更好啦
清水淡竹
简单好看又好吃的口袋饼,做早餐不错哦。
眉儿美食
一款很简单的早餐饼,成品金黄酥脆,葱香和火腿的香味扑鼻而来,稍做搭配做早餐是极好的。
眉儿美食
制作了营养的紫薯杂粮糊,留下部分放凉再用来做馒头,一杯紫薯杂粮糊,一口一个的迷你馒头,一顿简单的早餐。紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到减缓衰老步伐,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用,紫薯具有降肝火的功效,能很好地辅助你调理身体健康,紫薯不仅热量低,其所含有的纤维素还可以促进你肠道蠕动,帮助你赶走身体内多余的脂肪。紫薯杂粮糊有浪漫的紫色,还营养丰富。
康妮chen
喜欢吃各种卷饼,比如鸡蛋卷饼、肉丝卷饼、火腿卷饼,有一阵子,大街小巷冒出了很多四川卷饼店,饼皮现烙,有十几种包的料可以选择,每次路过的时候都忍不住买几个解解馋,自己吃一个,再带两个给儿子和老公。如果去肯德基必点老北京鸡肉卷。饼皮软而有嚼劲,裹上美味的配料后,咬一口,好吃到极点。今天早餐我亲手做了老北京鸡肉卷,得到了老公和儿子的一致好评,心里那个美啊????么么哒!
爱美食的志宝妈
经常食用发面的食品对身体有很大的好处,特别是脾胃不好的朋友,经常吃点发面的食品对身体有很好的保健作用。前几天做了这款千层发面饼,松软可口、有淡淡的五香粉味道,喜欢的朋友可以尝试一下。
眉儿美食
这款椰蓉酥口感超级好,酥到掉渣渣,用玉米油代替猪油开酥,口感一样很棒,同时更加健康,降低了热量,由于家里没有豆沙紫薯之类的,就用椰蓉蔓越莓做馅料,椰香十足,太美味了。
满宝妈妈
红糖含有丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,营养丰富,易于被人体消化和吸收,用红糖做的馒头营养健康,另一方面,红糖具有浓郁的焦香味,因而用红糖做的馒头别有一番风味,喜欢吃的人一定会爱上它的。
爱美食的志宝妈
红糖含有丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,营养丰富,易于被人体消化和吸收,用红糖做的馒头营养健康,另一方面,红糖具有浓郁的焦香味,因而用红糖做的馒头别有一番风味,喜欢吃的人一定会爱上它的。
爱美食的志宝妈
许多人都知道,韭菜含有丰富的营养价值,除了可壮阳固精外,还有治病的作用。在医学界,韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化的功效。韭菜抗癌:韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞,预防癌细胞转移,预防癌症复发。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
大连卡卡
这是一款很适合早餐吃的中式点心,操作简单,口感松软,易于消化,吃多也不用担心上火。健康营养又美味!
爱美食的志宝妈
1准备红薯和紫薯2大火蒸至熟透。大约十五分钟。最好切成小块撒上糖后蒸。更易熟3红薯用勺子碾碎4紫薯碾碎5紫薯红薯泥加糖 面粉 木薯粉 和少量水 揉成面团 搓成条 切小段6开水煮沸两分钟后捞出冷却 倒入牛奶和糖7再撒上蜜豆就好了小窍门可掺入糯米粉。更糯一点
不倒翁贵
1将500g中筋面粉,250mL水,1g盐放入面包机揉成团。2将和好的面团醒30分后,进行洗面。3将洗下的面浆水倒入盆中,如此进行3一4次后,面浆水明显发淡即可。4面团渐渐起筋成团。5将洗好的面浆放冰箱冷藏沉淀4一6小时后,过滤面浆上的清水层,即成凉皮面浆。6准备2个浅的不锈钢盘,两口锅,一口锅烧开水,一口锅放凉水,水烧开后,放入涂有玉米油后盛有面浆的盘子,中火,2分钟,面浆变色,面片鼓起,一片凉皮完成,这时把凉皮盘从热锅中拿出,放到凉水锅中,1分钟后轻轻取下,表面涂香油,如此反复直到面浆完,凉皮完成。7
liuxiaoerzi
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女