搜索
1猪肚煮熟后切丝。2姜蒜切好。3甜豆角择洗干净。4甜豆角在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。5锅中放油，下入姜蒜煸香。6放入肚片翻炒，烹入料酒、生抽。7放入焯水后的甜豆角翻炒，加盐调味。8成品。
清水淡竹
1猪肚清洗干净焯水，刮去白苔。2猪肚放入电压力锅中，加水、料酒、花椒、姜片，盖盖烧煮上汽后20分钟。3三黄鸡剁成块。4冷水下锅焯水，洗净浮沫。5猪肚捞出切条。6煮猪肚的汤倒入锅中，放入猪肚和鸡肉，重新加姜片和料酒、生抽，烧煮半个小时，提前10分钟加盐调味。7营养猪肚鸡，汤鲜味美。
清水淡竹
1猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、八角、小茴香，葱段、姜片、绍酒、盐，煮一小时捞出待用。2熟猪肚晾凉切条，海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片，水发木耳撕小块，锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出。3另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗。
晓芹海参_gKUNyh
说到以猪肚为原料的各种菜品，怎么少的了一道汤品呢!今天，就给大家分享一道营养价值极高的汤——养生猪肚莲子汤。猪肚能健脾胃，补气养血，莲子更是富含多种有益于身体健康的元素，能安神静心，两者搭配一起炖煮出来的汤品，老少皆宜。
卤蛋厨房
1猪肚处理干净，搭上猪骨，汤汁更香浓。2猪肚、猪骨下锅焯水两分钟 。3捞起后再次清洗处理干净 。4猪肚切成小块 。5准备适量的莲子和红枣，清洗表面的灰尘 。6全部食材放入炖盅。7加上适量的清水 。8放点的胡椒，去腥开胃。9盖上盖，小火炖煮两小时 。10时间到 ，加上适量的盐 ，放少许鸡粉，不喜欢可以不放 ，再用勺子撇去表面的油 ，吃的健康些 。11成品。香喷喷的营养炖汤，全家都爱喝。
宸·羽
夏吃冬补，夏天出汗多，生冷东西也吃得多，体内易积寒气，需要适当一些温补的东西来排解，胡椒猪肚鸡汤就非常好。
凤梨小厨房
买了一个猪肚，看着挺大，担心吃不完，切了半个炒，结果缩水严重，就剩一小盘。
陆妞儿
1自己煮的猪肚，切成条，放在碗中备用。2香菜切成小段。3把香菜放在肚丝的表层，撒上蒜沫，然后加入醋，盐，少量，如果猪肚味道重就不放，倒入蚝油，略微放一会儿，再淋上些辣椒油。4吃的时候把他们拌起来。5装盘，清香爽口，最适合夏天吃了。
媚儿的厨房
1将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用。2起锅热油后，依次放入小米椒、姜片炒香。3随后放入猪肚丝、韭菜花快火翻炒，最后放入少许盐、酱油提味。4嚼劲十足、香辣过瘾的韭菜花爆肚丝就可以上桌了。
家香老贵阳味道
养胃食疗方子，非常管用。很严重的胃病，使用这个方子很管用，吃猪肚汤，不能吃辣的，凉的，冰冻的，还有含凉的水果。比如草莓火龙果，苹果等等凉性水果。本人经常使用此食疗，胃病彻底治好了！！！！！！
逝去的爱情
是日例汤～白果腐竹猪肚汤。
Emmmma
1猪肚加盐，面粉搓洗干净（多搓洗几次），加料酒煮两分钟捞出晾凉，切成条状备用。2把切好的猪肚放入电压力锅内，加入小半碗水，及适量盐，食用油，胡椒粉拌匀。3启用电源，按肉类键操作。4时间到调至保温键焖五分钟，开盖调味即可。5成品图。6成品图。小窍门猪肚加盐，面粉搓洗干净备用!（多搓洗几遍至干净为止）只需加小半碗水量即可！祝大家假期愉快！
RLing
秋季的秋膘还是要适当贴贴，才好过冬啊。
敏zhu
猪肚和鸡搭配，汤汁鲜美，肉质软烂
敏zhu
春节必备～猪肚煲鸡汤，汤汁浓郁鲜美，营养丰富，喜欢快来试试吧！
RLing
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意，红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣，红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅，等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
