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做的是一个份 所以食材自己适量 因为本人炒锅没有平底锅好用所以全程都用的平底锅
Wang进意_aGHlDY
1洗净海鲜菇，放入碗内，备用。2里脊肉，切薄片。3猪肝切片，加入料酒腌制数分钟。4将猪肝焯水，待猪肝变色，立刻用网勺捞出。5到自来水中冲洗一下浮沫。滤净多余的水分。6里脊肉加蒜粒用油稍微炒一下，然后倒入一汤碗清水。7水开后加入事先焯好的猪肝。8加入海鲜菇，煮两分钟。9加入一匙食盐。10适量鸡精。11出锅前，加入胡椒粉和葱花调味。12成品。
八鲜网小厨
美味的猪肝
会卡鱼刺的猫
1青蒜切段，根部用刀拍一下，比较容易入味2猪颈肉和猪肝我叫卖家代切，如果你没有，要自己先切薄片。炒锅烧热，放入适量油，把猪颈肉炒熟3再放入猪肝煸炒4煸炒至猪肝有些微黄5放入蒜苗和盐、味精、酱油翻炒片刻后出锅6很香很好吃
搬砖头的女子
功效作用珍珠菜，分布于我国东北、华北、华东、中南、西南及河北、陕西等地。根含多种皂甙，甙元是报春花皂甙元A和二氢药用樱草皂甙元A即山茶皂甙元A。有活血调经、利水消肿的功效。治妇女月经不调、白带、小儿疳积、水肿、痢疾、跌打损伤、喉痛、乳痈、风湿痹痛等症。1.清热利湿珍珠菜有清热利湿的作用，在治疗水肿、热淋、黄疸、痢疾、风湿热痹、带下等方面作用突出。2.解毒消痈珍珠菜有解毒消痈之效，用于乳痈、疔疮、蛇咬伤等症。治蛇咬伤，将珍珠菜打烂混酒调和涂伤口处。《江西草药》：“……咽喉肿痛，乳痈。”苏医《中草药手册》：清
天涯豆豆
1准备食材2猪肝切薄片加入胡椒粉，少许盐，生粉，两茶匙料酒3抓捏均匀腌制五分钟4蒜苗切段，辣椒切段，姜切丝5起油锅倒入适量底油烧至七成热下猪肝划散炒至变色捞出6锅里留少许底油下花椒和姜丝爆香7下辣椒段炒香8倒入猪肝翻炒均匀9加入蒜苗翻炒均匀，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味10大火翻炒均匀即可11成品12成品
厨娘宋宋
在过去，四川南部县的乡民们处于经济原因，有时猪肥肠、猪肝萝卜等食材一锅炖制成杂烩。后来，在此菜基础上演变出了如今的肥肠杂烩这道菜
英英菜谱
1所有食材2猪肝去筋膜洗净切片，用盐和黄酒腌制片刻，青椒去籽洗净切块3起油锅加热，放入青椒煸炒5分钟4放入猪肝煸炒5放入盐，用大火急炒2分钟6最后放味精炒匀即可7成品图
花擦擦
黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾，对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。
饭饭◡
今天的猪肝泥，加番茄是为了去除猪肝的味，让宝宝爱上吃猪肝。懂营养的人都知道，吃深红色的动物内脏，比如肝脏、肾脏、心脏和脾脏，可以帮助缺铁性贫血的人补铁，因为内脏那紫红色的颜色，是“血红素”所带来的。“血红素”正是内脏、肌肉和血液呈现红色的原因，它的分子中含有铁元素。内脏的颜色深浓，是因为它所含的血红素比肉类中的铁含量更高，其中的铁元素吸收利用率非常高。（柚子妈妈说：这里决定了猪肝买回来是不需要把血水泡掉的，因为那是补铁的关键）给婴幼儿添加辅食时，只要加一勺肝泥，就能有效地供应铁元素，预防婴幼儿常见的缺铁性
一日五餐辅食
下饭菜！
澄澄姐姐
简单营养
饭饭◡
猪肝含有丰富的矿物质铁,有补血的作用和。此外还含有大量的维生素A，C，丰富的蛋白质和氨基酸微量元素，有明目和增强人体的免疫离和抗氧化力的功效。猪肝用来咸卤，爆炒，做汤都很美味，多吃哦。* 配方里佐料的调是用来腌渍的，炒的时候可酌量另外添加1勺生抽和1勺老抽进去调整菜色和口味。
小玉儿HiJade
1清洗干净韭菜，姜2准备好姜，切丝，韭菜切段3猪肝切片，用水泡着4鸡蛋煎好切条状5锅里加水，放入姜，煮沸后，放入猪肝，再次煮沸后加入韭菜，煮沸后加入鸡蛋煮大概一两分钟放入适量的盐就可以吃了
ॐ菩玉
口感软嫩咸甜，孜然，番茄汁炒出的猪肝真是美味!
等的心跳
1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
