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猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品;猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤;猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质
线线3896
1准备猪骨。2锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3四条河南焦作山药，吃山药我只认这个地方产的，因为这个地方的山药很软绵煲出来汤很好喝。看图可以知道这个地方的山药的毛囊那里是黑粗大的。4芡实和茯苓一起放入锅里煲，芡实和茯苓的功效有增强免茯苓和芡实一起吃具有增强免疫的功效，因为茯苓芡实含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为人体补充多方面营养，茯苓还能增强吞噬细胞的吞噬功能，调节免疫，常食用茯苓芡实粥可以增强免疫力和缓解疲劳。5削山药我会痒，所以我会戴着手套削皮，加一大勺盐放入泡着削完皮的山药，这样
南兮·人间烟火
竹荪，山珍，口感爽脆，味道清香，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。
凤记美食
鸡骨草，促进消化，清热利湿，散瘀止痛，对肝炎、胃炎有很好的疗效。
凤记美食
食材简单味道很鲜
哈欠1988
1猪龙骨洗净。2莲藕胡萝卜备用。3猪龙骨焯水后放入锅中。4莲藕胡萝卜改刀切块。5一同放入锅中加水和盐，放入姜片和葱段。6用高压锅压三十分钟。7美美的汤出锅了。8家常汤品，请您品鉴。9成品图小窍门今天太忙就用高压锅了，不忙可用炖锅，慢炖一小时，口感更棒哦。
米拉Miira
1木瓜去皮去内膜切大块，龙骨斩小块，天麻最好用热水先泡过。2把所有汤料放入电压力煲里，加入适量水。3盖上盖调至煲汤档。4时间到，开盖加入盐和鸡精调味，盛起开吃。
凤记美食
1材料准备好。2材料放入电压力煲里，加入适量水。3盖上盖调至煲汤档。4时间到，开盖调味，盛起。
凤记美食
冬瓜跟薏米都是解热的好食材，清热祛湿汤。
﹏起ご嚸ゞ
1龙骨切块后焯水。2准备六个茨菇。3佐料炒香。4放入龙骨翻炒后加入黄酒，冰糖和水。5我是用高压锅8分钟，时间不要太长，这样肉有嚼劲。6放气后倒入锅内，加盐，老抽，生抽，蚝油，茨菇，再炖10分钟，收干汤汁。
清风无痕
咸骨粥是广东特色粥之一。做法简单，粥鲜骨咸香。具有降火、䃼钙，1:适合人群体质，气虚质、特秉质、阳虚质、血瘀质、平和质的人可以多喝； 2:不适合人群，湿热质、痰湿质、阴虚质的人不宜多喝。
老虎林
1猪龙骨浸泡出血水，洗净备用。2龙骨加料酒，葱姜焯水后冲洗干净备用。3葱，姜，花椒和火锅底料备用。4豆皮和豆腐冲洗后改刀，鱼丸准备就绪。5白菜和油麦菜，莲藕，红薯处理干净改刀。6豆角，芹菜和青笋处理干净改刀。7锅中入水放入龙骨，加葱姜，少许底盐。8盖上高压锅盖子上气后压三十分钟。9时间到后排气开盖，美美的龙骨汤完美呈现。10珐琅锅预热入油烧热，放入葱姜花椒炒香，放入火锅底料。加入龙骨汤煮沸。11放入鱼丸，豆腐，豆皮，莲藕和红薯炖熟。12依次加入各种时蔬继续炖煮。13加少许盐调味即可。14放入白菜和油麦菜焖
米拉Miira
超市买了猪龙骨，也就是脊骨，带很多肉的那种，让工作人员直接用机器给切成了片，这样便于烹饪。直接煎不易熟，我是先煮熟了，再用油煎到表面焦黄，这样既有烧烤的焦香味，肉还软烂，给孩子吃不怕咬不动。
万山红
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
