1备猪肉和香葱。2将调料放进肉丁碗里,。3拌匀置二小时入味。4备红枣。5红枣去核,糯米泡半天泡软。6再将红枣和糯米放进腌好的肉碗里拌匀。7粽叶清洗。8取洗好的粽叶卷成三角,放上拌好的猪肉,红枣和糯米。9再卷成三角用线扎紧。10待全包好放进锅里煮一小时。11煮香糯即成。12拆开看看好香的。
水青青
土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。不管如何,我对土豆君的热爱,犹如滔滔江水,奔流不息。。。。。这不,土豆又出现了。。。。。O∩_∩O~
零零落落2011
鸭血,性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。
零零落落2011
1先将木耳泡发2猪肉切末、蒜苗洗净切段、红椒洗净切丝备用3将泡发的木耳洗净,焯烫至断生后捞出过凉水,沥干备用4锅内放油烧热,加入猪肉末炒散后放入黑木耳、红椒丝翻炒,加盐、鸡精、酱油调味5加入蒜苗炒匀即可
一一妈进厨房
不知道该不该叫农家小炒肉,反正做起简单,口味也挺正,微辣的口味孩子也能入口,吃得底朝天了才来给亲们发菜谱
love霖瑶
1备猪肉,尖椒和土豆。2全切丝。3烧油下入尖椒爆香后再放进肉丝炒匀,。4大火快炒。5放点盐,淋点生抽先让肉丝入味。6再倒进土豆丝炒匀。7将土豆丝炒熟。8调入味精即成。9炒好的土豆丝炒肉。
水青青
1备红枣 ,。2泡好的花生米。3粽叶清洗。4肉切丁,切点香葱。5依次放进盐,辣椒粉,调味鲜,生抽拌匀置二小入味。6枣子去核,糯米泡软。7再将泡好的花生米,糯米和枣子放进腌好的肉里拌匀。8取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料。9卷成三角扎紧。10放进煮锅里放清水。11煮一小时煮熟软煮糯即成。12煮好的粽子拆一个看看好香的看着就想吃。
水青青
1所有食材2豆腐干和猪肉洗净切丁,花生仁洗净沥干3起油锅加热,放入花生仁炒4花生仁炒出香味留油出锅放凉备用5放入猪肉煸炒5分钟6放豆腐干煸炒7放少许盐煸炒3分钟8然后放入红油辣酱煸炒3分钟9最后放少许味精炒匀放凉10全都凉后放入花生仁炒匀即可
花擦擦
1猪肉切片。2用刀背敲打猪肉。3加入盐、料酒、各种调味料拌均匀,静至半小时左右。4肉片先裹面粉,再裹蛋液,最后裹面包糠。5裹好了面包糠。6锅中加油烧热,放入肉片。7香香的猪排好喽……
丽制美食
1糯米加水泡1小时左右。2肉切成肉馅。3肉馅入锅中炒熟。4取适量豆腐捏碎。5豆腐泥加入肉馅加所有配料拌匀。6豆腐泥加入肉馅加所有配料拌匀。7分成大约15克每个的肉团。8糯米泡好后,沥干水分,把肉馅团放入滚上一层糯米。9全部包裹上糯米。10入蒸锅,蒸15分钟。11蒸好的糯米丸子……
丽制美食
决定把自己做菜带的午餐分享做成一个系列,办公一族午餐系列,希望能够有健康营养的价值有跟大家分享到,这道西兰花炒肉我爱做的原因是因为不腻,爽口,适合有时候吃腻了大鱼大肉的我们吃。附上西兰花的营养价值:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很
米粒92
今天 的包子用的是全麦面粉,面粉是去年买的,放的时间长了一点,揉起来挺吃力,正好我侄女来了,她是在饭店的面案上班,所以干这活是轻车熟路,从调馅、揉面到包包子也全程负责,我只管拍了几张照了,只是面放久了,要揉顺滑不容易,并且全面粉不那么白,拍的图片不是那么好。但口味确实不错,不愧面案师。
秋雁红枫
1猪肉剁碎,加入调料和葱拌匀,干香菇泡发。2娃娃菜切丝剁碎3干香菇切片剁碎4干香菇和娃娃菜入油锅炒一下,加入调料,几分钟就可以,(当然这一部分也可以省略,我是喜欢吃熟的东西,习惯啦。)5所有材料全部到进去拌匀,加点生抽提鲜。6加入适量面粉和清水和成团。7团成圆放入油锅炸至金黄即可。8起锅,装盘。
小清新倒霉女
烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
(纳尼亚)
汉堡是两个孩子一直都很喜欢的,而我也真心觉得这样的搭配营养很均衡,制作起来也特别简单,所以我喜欢把它们放在早餐的时候,再搭配一杯牛奶或者是蔬果汁。头一天先做好面包,到早上的时候,只要煎份肉或者荷包蛋,再搭奶酪片、蔬菜等就可以了,全程也就短短十来分钟,而它的能量却能让人整整活力一上午。即使来不及煎肉,也可以换成煎培根,又或是直接换成火腿片,都可以。总之它的搭配很多也很随意。
诗心
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房