老爸教我做的一道菜。
糯糯的糯米丸子
1蘑菇洗净,如图切好2配料如图处理一下3下葱姜爆锅,下入肉炒至变色4蘑菇放入锅中,炒一下5加入蚝油,盐翻炒6炒至成熟即可出锅
花菇儿
其实彩色饺子也没那么难,之前还很羡慕前辈们呢,看着老喜欢,今天自己试试原来也不难呀,而且还有营养,我决定以后就包彩色饺子吃啦!
吃货爱烘焙
自已包的饺子就是好吃,营养卫生,料足,而且没进冰箱的饺子特鲜特香。告诉你一个秘密,本人最喜欢吃蒸饺子,但必须是自已包的饺子,刚出锅的鲜饺子一次能吃二十五个,朋友你能吃多少个。
水青青
1剥下的鲜甜玉米,青椒切丝,肉切丝。2热锅热油倒进肉丝炒匀,炒至变色,。3倒进甜玉米炒匀。4再放点盐翻炒几下。5再放进青椒,炒熟,6淋上生抽,放点味精炒匀出锅。7炒好的青椒甜玉米炒肉。
水青青
1甜玉米,猪肉,香葱,肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃,不柴。2剥下鲜甜玉米,肉切丁,香葱切末。3切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。4打好的肉泥。5将肉泥,香葱,玉米装碗里加盐,生抽合拌均匀。6面粉少许加清水拌匀揉成面团醒发一小时。7再次揉匀,揉至光滑。搓成条。8分成同等份。9擀成面皮。10放上拌好的猪肉玉米馅。11包成饺子形。12包好的饺子。13放在有隔层的蒸锅里隔水蒸。14蒸熟。15看看好香的饺子,皮薄馅多。
水青青
1肉切成条状。2加入叉烧酱、料酒拌匀,要想颜色略深点的话可加少量老抽。我的大勺是烘焙用的量勺,每勺约15毫升.3盖上保鲜膜腌制24小时入味。4把烤盘用锡纸包住。5把烤盘用锡纸包住。6烤盘上摆烤网,把肉放在烤网上,这样烤制过程中滴落的油直接落在锡纸上,方便清洗。7把肉反正面刷蜂蜜。8烤箱200度预热,入烤箱中层烤30分钟左右。9烤制过程中,每10分钟取出反正面刷一次蜂蜜。10烤好的肉,是否烤制熟透,可以用牙签扎一下试试。11切片入盘,效果口感都不错哦,大受儿子的称赞。
丽制美食
炸酱面是夏天经常做的美食,口味鲜香浓郁,拌料十足,爽口不腻。
眉儿美食
葱香四溢的肉包子,配上豆浆,早餐就有着落了!
美乐猪
1青椒,猪肉,烙馍分别切丝备用2炒锅烧热,倒入适量食用油3油烧至7分热时放入青椒丝4翻炒出香味,放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入适量老抽上色5加入适量开水(不要加的太少,不然炒烙馍的时候会粘锅,当然也不要太多)等到水开时加入适量盐、鸡粉调味6放入烙馍丝,翻炒至锅中水干就可以出锅了7完成
筱筱云
真珠菜,学名为白苞蒿,又叫做珍珠菜或者是鸭脚艾,以叶子和嫩茎梢最为好吃。真珠菜在夏、秋季时,以叶最为美味,到了冬季,则是根部药性最强的时候。不过这真珠菜清新中又带着点缠绵的野气,外地人不一定吃得习惯,但若和猪血、猪杂搭配起来,其汤水十分鲜美,带有淡淡的青草味。
小五的吃喝玩乐
觉得蒸饺比水煮饺好吃
luoliyj0662
无意间的搭配,成就美味! 男朋友夸赞,从来没有吃过这么合他胃口的水饺!顿时信心百倍。嘻嘻……
⌒γ荷γ⌒
第一次上传,照片不好请见谅
花り自弃﹍
馄饨是大江南北最常见的一种面食之一。馄饨的浇头多种多样,南北各有特色。这里胖子用北极虾煮的汤来做浇头。自己包的鲜肉馄饨配上鲜美的北极虾汤,味道更是鲜上加鲜。
爱吃de胖子
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝