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1准备好食材。2猪肉切条状，姜切末。3肉条放入碗内，加入盐，蘑菇精，鸡蛋，五香粉，酱油少许。4顺时针方向搅拌匀后在腌15分钟。5在腌肉时把番茄切小颗粒。6锅内放入油烧热，肉腌好后放入锅内炸熟。7炸至金黄色时取出冷却切小颗粒。8用锅内的余油炒香大蒜同时放入毛豆加入高汤一同炒。9毛豆快熟时放入番茄颗粒一同炒。10等到番茄炒１分钟后放入酥肉颗粒同时放入少量高汤一同焖煮2分钟。11出锅时放入少量蘑菇精即可。
墨兰清香
豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少，家里人多的话一般是以炖菜为主，再加几个毛菜（炒菜）。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了！有的是用五花肉，有的使用排骨。。还有的用鸡肉，牛肉都可以。
货货
1把猪肉剁成肉糊。2葱、姜切成末。3山药用刀背拍碎。4把猪肉入大碗中，放葱、姜、山药、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、淀粉、老抽。5搅拌均匀。6锅烧热，放入少量的油，用小勺把肉糊放入锅中。7盖上盖子用中小火慢煎到两面金黄色出锅。
舒舒的厨房
夏天吃这种清爽的蔬菜饺子，真的很好吃！蔬菜多一点的饺子，清新爽口。不会油腻。
老杨的厨房
自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。
爽儿
尝尝鲜 口感还不错
欢的小橱
豆角一定要炒熟。成本 7元
清风022
看过有关麻婆豆腐的介绍，除了豆腐是必不可少的原料外，牛肉和蒜苗也是不可替代的，用猪肉或者葱的就不能算正宗。我家里用牛肉，但是没解冻，所以，作为懒人代表的我，肯定是首当其冲的选用猪肉代替了。但是，家人吃，喜欢和味道好才是最重要的，管它山寨或者正宗呢！
花雨曼陀罗
浙菜里有炒粉这一款美食哦，不过在我所知道的范围里面，我不知道为什么会有一个炒粉的出现，谁是第一位品尝炒粉的人，这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历，不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上，每个区，每个乡镇都有自己独有的炒法或是混搭法。口味上大同小异，不过也能尝出里面不同的乡情。现在温州大大小小（其它地区也一样）的酒店，餐厅也都将炒粉排在主食的首选位置哦。
牛妈厨房
豆腐洁白如玉，柔软细嫩，清爽适口，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们欢迎。东坡豆腐，酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。苏东坡很重视饮食养生，特别是素食养生。他首创素食素食食品菜肴“东坡豆腐”后，这道创新菜很快就在黄州流传开来。不久，他被迁职转移，到了浙江杭州，从此他的“东坡豆腐”在那里广为流传。
小羊小小
1猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。2然后再倒入料酒继续腌约半小时。3把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。4涂上自制酱汁后放进烤箱，设置220度20分钟。5烤好一面取出将另外一面也涂上自制酱汁继续烤10分钟即可。
蓝色南半球
蒜香腐乳肉比起东坡肉，它少了那份诗情画情，多了一份亲民滴感觉。呵呵这是个人认为，家里喜肉之人有好几位，做得最多的还是这款蒜香腐乳肉。它鲜香又肥而不腻，没有那种入口即化却也有着糯软的感觉，而且蒜香味超浓。总之二字喜欢啦。这款蒜香腐乳肉的由来也不得而知，我想肯定是某位创新之人的自己变搭而得吧，有点类似于红烧肉又味不同。送上先，希望亲们也喜欢。
牛妈厨房
我妈昨晚跟我说，闲得无聊，我们明天做包子吧..!于是。。果断做了。 自家的包子总是韭菜猪肉的。 我跟我妈说，包子还有很多馅呀，木耳粉丝啊，胡萝卜猪肉啊，她坚持说：“我跟你爸就是要吃韭菜的”好吧，韭菜就韭菜，今天还往里面加了虾皮和香菇，鲜得不得了呢，顺便附上我家的发面方法，简单实用，哈哈
nancy_W
味道鲜香，甜美。酸，甜，咸，苦，鲜合于一汤，但却味道分明不混淆，味道有层次感，入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味，再伴随着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间，令人回味无穷。
陈依玲
【家常小炒】特点是：简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒，冰箱里取块肉。非常方便。
馋嘴乐
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！
蔡蔡7301
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨，想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
