1猪血一块。2切成小块泡盐水里。3煮开水过一下。4韭菜一小把。5切段待用。6热锅烧油先煎一下猪血。7煎一会放韭菜一起炒。8放点酱油。9盐半小匙子。10韭菜会出水所以不用再加水,也宜熟,炒个一两分钟就可以起锅了。
﹏起ご嚸ゞ
1准备好食材。2猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。3起锅烧油。4油七成热时,下入猪血翻炒均匀。5加少许水稍煮,加入除葱花外的所有的配菜,翻炒断生。6加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,稍煮入味。7加入水淀粉,大火煮开,最后加入葱花即可出锅。8好了????。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1 准备猪肉丸子、油豆腐、猪血、香菜,将食材切好。2米粉、葱片、蒜片、火锅底料。3烧开一锅水,下米粉入锅煮。4水开两三分钟后捞起。5起锅热油,爆香葱蒜。6放入火锅底料。7炒出红油。8倒入水煮开。9放入丸子、豆腐和猪血,盖盖焖2~3分钟。。10开盖后放入盐、酱油、胡椒粉、鸡精调味。11以后撒入香菜,关火出锅,将汤汁倒入米粉表面即可。12成品。简单快手,开胃好吃。
宸·羽
猪血民间叫法:猪红,含较多矿物质,有除污、通便、补铁功效。偶尔吃,对身体有益,做法简单,与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。
四月豆
猪血,最实惠的补血食物。
不做妖精好多年
家常菜
正月里采花
1食材,猪血一块。2猪血加盐,黄酒焯水,除去腥味。3捞出过凉水。4准备葱姜蒜豆瓣酱。5起锅放入菜籽油下入葱姜蒜红油豆瓣酱炒匀。6下入猪血。7炒匀,放入黄酒,生抽,蚝油,糖,盐,淋入热水烧煮。8烧煮10分钟后,(可以放鸡粉,我不放),放入胡椒粉增香即可!9成品!鲜香开胃!
柠檬小厨~~
简单家常菜。
正月里采花
1准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。2生猪血。3凉水入锅,中大火煮开。4煮开后关火,暂不开盖焖10分钟。5捞起。6放入凉水中清洗干净。7切成小块,备用。8白菜清洗干净后切段。9放入炖锅。10起锅热油 ,姜葱爆香 。11放入虾米炒香。12倒入猪血翻炒 。13放入盐、 酱油、 胡椒粉调味 。14炒好的猪血铲入白菜表面 ,加适量的水中小火慢炖10分钟。 15炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁 。16时间到开盖,喜欢可以撒点辣椒粒。17倒入芡汁。18大火炖开 ,最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜,完成。 19成品。深秋季节
宸·羽
昨个儿立冬。做了一道非常有川味特色的血旺鱼。太安鱼和毛血旺的结合。麻辣鲜香,暖胃暖心。说到做血旺啊,四川的血旺是非常有地方特色的,做的方法也很多。这道菜血旺和鱼都做的很嫩。非常的美味可口哦,采用火锅底料为主要的调料来熬,少取了很多繁琐的步骤。用浓缩鸡汁代替传统的大骨汤也是别有风味。
雨欣欣欣
1猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。2把猪血用开水煮2分钟去除腥味。3花生油烧热,放入葱姜煸香。4放入猪血,豆腐泡翻炒片刻。5添适量的水煮开。6放入粉丝,生抽,醋煮2分钟。7放入火腿肠块煮片刻。用盐,白胡椒粉,香油调味即可。8成品图。
阳台上的草莓
温度是越来越低了,来点热辣的吧!
敏zhu
1猪血切片,葱姜切碎。2把猪血用开水焯一遍去腥,白菜切块。3炒锅放油烧热,放入花椒焙香。4放入葱姜,白菜翻炒。5白菜变软后放入猪血,生抽。6再放一些葱末,蒜末翻炒均匀,用盐调味即可。7成品图。
阳台上的草莓
1茴香菜。2猪血切块,猪血是自己煮的 ,时间没掌控好, 有点老了 。3茴香菜切长段。4起锅热油,炒香姜蒜 。5放猪血入锅炒。6翻炒至变色, 铲起备用 。7汤锅烧开水 ,放入茴香菜 。8再放入猪血, 炖五分钟 。9加入盐 、胡椒粉、鸡精调味即可 。10成品。清淡又不失营养。
宸·羽
1食材:猪血、郫县豆瓣酱、青蒜、姜蒜、干辣椒。2锅内热油、下姜蒜干辣椒炒出香味。3下豆瓣酱炒出红油。4下猪血翻炒几下、加入料酒、生抽、少许盐翻炒均匀。5加小半碗水。6煮两三分钟。7下青蒜、白糖、鸡精。8炒匀即可。9成品。
香香的小厨房
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨